Die Kakaopaste-Produktionslinie kann Kakaonibs in Kakaomasse und Kakaoliquor umwandeln. Sie umfasst Röst-, Schäl- und Mahlmaschinen. Diese Anlage kann an kleine Kakaopaste-Verarbeitungsausrüstungen und eine vollautomatische Kakaopaste-Produktionslinie angepasst werden. Der von dieser Anlage produzierte Kakaoliquor kann zu Getränken, Kakaobutter, Schokolade und süßen Snacks verarbeitet werden. Diese Kakaopaste-Verarbeitungsanlage ist hochautomatisiert und einfach zu bedienen.
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Einführung in die Kakaopasten-Verarbeitungslinie
Eine Kakaolikör-Verarbeitungsanlage umfasst eine Kakaobohnen-Röstmaschine, eine Kakaobohnen-Schälmaschine und eine Kakaonibs-Mahlmaschine. Alle Maschinen in der Anlage können einzeln verwendet oder mit der Kakaobohnen-Produktionslinie zu einer großen Anlage kombiniert werden. Und wir bieten auch kundenspezifische Dienstleistungen nach Kundenwunsch an.
Der gesamte Verarbeitungsprozess der Kakaolikör-Herstellung
Arbeitsablauf: Kakaobohnen - Rösten - Schälen - Kakaonibs - Mahlen - Kakaomasse - Kakaolikör.
Die Rohstoffe dieser Kakaopaste-Produktionslinie sind fermentierte Kakaobohnen. Nach dem Mahlen werden Kakaonibs zu flüssiger Kakaomasse, die nach dem Abkühlen zu Kakaolikör wird.
Und Kunden können auch eine Pressmaschine und eine Pulver-Mahlmaschine hinzufügen, um Kakaolikör in Kakaobutter und Kakaopulver zu verwandeln. Dies wird im Prozess der Kakaopulver-Produktionslinie gezeigt.
Hinweis: Wir passen diese Kakaoverarbeitungsmaschinen entsprechend den Verarbeitungsschritten an. Wenn Ihre Verarbeitungstechnik anders ist, können wir Ihnen eine geeignete Maschine entsprechend Ihrer Verarbeitungstechnologie anbieten.
Kakaobohnen-Röstmaschine
- Die Röstmaschine dient hauptsächlich zum Trocknen und Backen von Produkten wie Erdnüssen, Kakaobohnen, Kaffeebohnen, Melonensamen, Nüssen usw.
- Es nutzt das Prinzip der rotierenden Trommel, Wärmeleitung und Wärmestrahlung. Die Backmaschine hat drei Arten von Heizmethoden: Gas, Kohle und Strom.
- Während des Backprozesses drückt die Blende im Trommel kontinuierlich das Material, um ein ununterbrochenes Rollen zu bilden, sodass das Material gleichmäßig erhitzt wird und die Backqualität sichergestellt ist.
- Die Produktionskosten sind niedrig, und die Maschine zeichnet sich durch eine benutzerfreundliche Handhabung und Langlebigkeit aus.
Kakaobohnen-Schälmaschine
- Diese Schälmaschine ist speziell zum Schälen und Spalten von Kakaobohnen und Kaffeebohnen konzipiert.
- Es hat die Vorteile von hoher Automatisierung, hoher Halbierungsrate, geringem Geräuschpegel und keiner Umweltverschmutzung, mit einem Staubsauger. Der Staubsauger kann die rote Haut absaugen und zu idealen halben Körnern verarbeiten.
Die Maschine besteht aus einem Materialbehälter, einem Zuführer, einem Sieb, einer Walze und einem Staubabscheider. - Durch die Verwendung einer Gummiwalze zum Zerdrücken kann das Ziel des Rotbeschichtens in einem Durchgang erreicht werden.
- Mit hoher Leistung, niedrigem Energieverbrauch, ohne Schäden, ohne Verschmutzung usw.
Kakaopasten-Mahlmaschine
- Das grundlegende Arbeitsprinzip dieses Mahlwerks ist Scheren, Mahlen und Hochgeschwindigkeitsrühren.
- Das Schleifen beruht auf der relativen Bewegung von zwei gezahnten Flächen, von denen eine mit hoher Geschwindigkeit rotiert und die andere stationär ist. Dadurch wird das Material, das zwischen den Zahnflächen hindurchgeht, großen Scherkräften und Reibungskräften ausgesetzt. Das Material wird effektiv dispergiert, aufgeschwemmt und zerkleinert.
- Eine Kolloidmühle eignet sich zur Homogenisierung, Emulgierung und Vermahlung verschiedener Emulsionen. Sie kann in der Lebensmittel-, Pharma-, Haushaltschemikalien-, Chemie-, Flotations-, Malerei- und anderen Industrien eingesetzt werden.
- Das grundlegende Prinzip ist, dass das flüssige oder halbflüssige Material durch die Hochgeschwindigkeitsverbindung zwischen dem festen Zahn und dem beweglichen hindurchströmt. Dadurch wird das Material einer starken Scher- und Reibkraft sowie hochfrequenten Vibrationen ausgesetzt. Es wird effektiv zerkleinert und emulgiert, um zufriedenstellende feinverarbeitete Produkte zu erhalten.
Merkmale der Kakaopasten-Produktionslinie
- Die Kakaopaste-Produktionslinie ist für große, mittlere und kleine Verarbeitungshersteller geeignet.
- Alle Maschinen zur Herstellung verwenden lebensmittelechte Maschinenmaterialien, die sicher, effizient und hygienisch sind.
- Die von diesen Verarbeitungsmaschinen erzeugte Kakaomasse hat eine gute Qualität und einen guten Geschmack, was die Nutzung der Rohstoffe maximiert und Abfall reduziert.
- Alle Maschinen zur Herstellung von Kakaomasse haben mehrere Modelle, sodass wir Ihnen eine Vielzahl von Spezifikationen für Kakaoproduktionslinien anbieten können.
Produktanwendung
Kakaomasse kann Schokolade, Eiscreme, Süßigkeiten, Gebäck und andere Lebensmittel produzieren.
Sie enthält eine Vielzahl von Nährstoffen, die große Vorteile für die menschliche Gesundheit haben.
Kakao ist reich an Vitamin A, das die Sehfunktion aufrechterhält, das normale Wachstum und die Entwicklung der Knochen fördert und das Wachstum anregt.