Оборудование для переработки какао-бобов | от какао-стручка до какао-крупки

7 минут чтения
машина для переработки какао-бобов

Оборудование для переработки какао-бобов включает обжарочную машину, конвейерную ленту, охлаждающий конвейер, шелушильную машину, подъемник, сортировочный валок и т. д. Эти машины для переработки какао-бобов могут перерабатывать какао-бобы в какао-крупку, которая является производственной линией для изготовления какао-порошка, шоколада и закусок.

Благодаря высокой степени автоматизации, простоте управления, стабильной производительности и высокому качеству продукции данная производственная линия является идеальным выбором для переработки какао-бобов.

Видео работы оборудования для переработки какао-бобов

линия по производству какао-бобов

Технологический процесс завода по переработке какао-бобов

Этот завод состоит из этапов обжарки, охлаждения, шелушения и сортировки. Сырьем для этого завода являются ферментированные какао-бобы. После того как какао-стручки собраны с деревьев, фермеры должны использовать машину для раскалывания какао-стручков, чтобы расколоть их. А какао-бобы внутри оболочки липкие. Поэтому эти какао-бобы необходимо ферментировать и сушить на солнце перед дальнейшей переработкой.

обработка какао-бобов
процесс переработки какао-бобов

Оборудование для обжарки какао

машина для обжарки какао-бобов
  • Размер: 4,5м×2,9м×1,75м
  • Мощность двигателя: 5,5 кВт
  • Мощность электропечи: 112,5 кВт
  • Производительность: 500 кг/ч
  • Температура: 0-300 градусов

Электрическая машина для обжарки какао-бобов — это новый тип высокоэффективного и энергосберегающего оборудования для переработки какао-бобов, разработанный Taizy Machinery на основе многолетнего производственного опыта компании. Это оборудование для обжарки какао в основном применяется в пищевой промышленности, для обработки бобов и орехов, таких как арахис, миндаль, каштаны, бобы и т. д., для снижения влажности и получения поджаренных продуктов.

машина для обжарки какао
машина для обжарки какао

В этом оборудовании для переработки какао-бобов в качестве источника тепла используется электрическая нагревательная трубка, применяется принцип вращающейся разборной клетки, теплопроводности и теплового излучения, а также установлено автоматическое устройство контроля температуры. Используется горячий воздух в качестве среды для сушки, и тепловая энергия подается на сырье.

Обжариваемый продукт постоянно перемещается толкающим устройством в клетке, образуя непрерывный цикл, благодаря чему он нагревается равномерно, и качество обжарки эффективно гарантируется. 

Конвейерная лента перед обжарочной машиной

Конвейерная лента представляет собой оборудование для обработки какао-бобов, закрепленное на передней части тостера. Таким образом, после обжарки какао-бобов он может транспортировать бобы на охлаждающую ленту. В процессе выпечки. Нет необходимости запускать конвейерную ленту перед печью.

Когда хлебопекарная машина разгружается, она открывается заранее. Его можно закрыть после завершения транспортировки. Длительное использование приведет к нехватке масла в подшипниках и цепях. Соответствующее добавление консистентной смазки может снизить износ.

  • Размер: 10мх0,7мх1,5м
  • Мощность: 1,5 кВт
  • Скорость: 14 м/мин

Конвейерная лента имеет сварную раму из квадратных труб в виде лестницы, что значительно повышает несущую способность. Поверхность ленты выполнена из нержавеющей стали. В сочетании с ограничителем она может осуществлять подъем и транспортировку. Она отличается компактными размерами и высокой эффективностью транспортировки.

Зона охлаждения

зона охлаждения какао-бобов
  • Размер: 13мx1,2мx2,6м
  • Мощность конвейера: 1,5 кВт
  • Мощность охлаждающего вентилятора: 0,55 кВтx6
  • Мощность охлаждающего всасывающего вентилятора: 2,2 кВтx4

Зона охлаждения соединена с конвейерной лентой перед печью. Приводной двигатель представляет собой электродвигатель с электромагнитным регулированием скорости. В соответствии с характеристиками прерывистой обжарки, материал на равномерной поверхности сетки может транспортироваться с высокой скоростью, а затем температура быстро снижается после периода статики. Наконец, материал медленно транспортируется со скоростью последующего оборудования для шелушения.

Охлаждающий конвейер имеет сварную раму из квадратных труб в виде лестницы, что значительно повышает несущую способность. Проницаемость поверхности сетчатого конвейера из нержавеющей стали в сочетании с обдувом воздухом и отсосом отрицательным давлением нескольких вентиляторов позволяет воздуху комнатной температуры проникать через слой материала и уносить остаточное тепло материала, обеспечивая эффективное охлаждение.

Примечание: Для двигателя с электромагнитным регулированием скорости указатель регулятора должен быть возвращен в нулевое положение после выключения машины. Чтобы избежать перегорания регулятора при следующем включении. 

Машина для шелушения какао-бобов

машина для очистки какао-бобов
  • Мощность: 2,2 кВт
  • Мощность вентилятора: 2,2 кВт
  • Производительность: 1000 кг/ч
  • Размер: 2мх1,1мх2,1м

Эта машина является специальным оборудованием для переработки какао-бобов для шелушения какао-бобов, арахиса и других орехов. Она обладает такими преимуществами, как высокая степень автоматизации, высокий процент шелушения, низкий уровень шума, отсутствие загрязнения и т. д. Вакуумный очиститель этой машины может всасывать шелуху какао, благодаря чему разделенные какао-крупки получаются однородными и красивыми. Низкий расход материалов. Это идеальный выбор для пищевой промышленности.

Сырье сдавливается тремя резиновыми роликами и разделяется пополам за счет дифференциального движения. В процессе вибрационной транспортировки отделившаяся шелуха отделяется низкоскоростным вентилятором. 

приложение
приложение

Шнековый подъемник

элеватор какао-бобов
  • Размер: 2,6 х 0,88 х 2,5 м.
  • Мощность: 0,75 кВт
  • Объем транспорта: 1000 кг/ч

Винтовой подъемник из нержавеющей стали состоит из бункера, конвейерной трубы, шнека и приводного двигателя, все изготовлено из нержавеющей стали и подходит для гранулированных и порошкообразных пищевых продуктов. Материал в бункере поступает в катушку через вход ниже соединения с катушкой, проходит через высокоскоростное вращение спиральных лопастей и перемещается вверх вдоль зазора для достижения цели подъема. 

Машина для сортировки и калибровки какао-бобов

машина для сортировки какао-бобов
  • Размер: 4мх0,8мх1,3м
  • Диаметр: 600 мм
  • Мощность: 0,75 кВт
  • Производительность: 1000 кг/ч

Барабанный классификатор состоит из ситового цилиндра, опорного устройства, приемного бункера, приводного устройства и рамы. Отверстия на ситовом цилиндре расположены в порядке от малого к большому. Ситовой цилиндр наклонен под определенным углом. Когда ситовой цилиндр вращается, материал скатывается в направлении выходного отверстия. Он может выпадать через соответствующее сито.

Эту классификационную машину можно также применять для какао-бобов, арахиса, кедровых орехов и других орехов.

Размер и форма ситовой сетки могут быть определены в соответствии с конкретными требованиями пользователя, а материалы сортируются от малого к большому. Он подходит для калибровки круглых материалов, таких как орехи, грибы, подковы, виноград и т. д., в соответствии с различными размерами и спецификациями, и имеет 4-5 классов.

После этапов обработки какао-бобы могут поступить на следующую линию по производству какао-порошка или быть упакованы в мешки.

Какова цена оборудования для переработки какао-бобов?

Цена оборудования для переработки какао-бобов варьируется в зависимости от нескольких факторов, включая тип оборудования, мощность оборудования и качество используемых материалов. В целом стоимость оборудования для переработки какао-бобов может варьироваться от нескольких тысяч до десятков тысяч долларов.

Мощность оборудования также является важным фактором, определяющим цену. Например, небольшая обжарочная машина какао-бобов производительностью 100 килограммов в час будет дешевле, чем крупная обжарочная машина производительностью 1000 килограммов в час.

Наконец, на цену будет влиять и качество материалов, использованных при изготовлении оборудования. Например, жаровня для какао-бобов из нержавеющей стали будет дороже, чем жаровня из алюминия.

При принятии решения также важно учитывать факторы, перечисленные выше.

Преимущества машин для переработки какао-бобов

  • Простое автоматическое управление

Это оборудование для переработки какао-бобов можно подключить к автоматической производственной линии, и рабочие смогут легко перерабатывать какао-бобы.

  • Большая производительность

Каждая обжарочная печь может обрабатывать около 100 кг сырья в час. И обычно он соединяет 5 или более духовок, образуя большую машину для обжарки.

  • Удобство

Какао-бобы, обработанные на этой производственной линии, могут быть упакованы для продажи или служить сырьем для производства какао-порошка.

  • Энергосбережение и безопасность

По сравнению с оборудованием для переработки какао-бобов других производителей, наша машина не требует слишком большого энергопотребления в производственном процессе. В частности, вы можете обратиться к нашей таблице параметров. Автоматизированное проектирование также безопаснее.