O equipamento de processamento de grãos de cacau inclui uma máquina de torrefação, correia transportadora, correia de resfriamento, máquina de descascar, elevador, classificador de rolos, etc. Essas máquinas de processamento de grãos de cacau podem processar grãos de cacau em nibs de cacau, que são a linha de processamento de cacau em pó, chocolate e fazer lanche.
Com características de alto grau de automação, operação simples, desempenho estável e alta qualidade do produto, a linha de produção é a escolha ideal para o processamento de nibs de cacau.
Vídeo de operação do equipamento de processamento de grãos de cacau
Fluxo de trabalho da planta de processamento de grãos de cacau
Esta instalação consiste em etapas de torrefação, refrigeração, descascamento e classificação. As matérias-primas desta instalação são grãos de cacau fermentados. Após as vagens de cacau serem colhidas das árvores, os agricultores precisam usar uma máquina de quebrar vagens de cacau para quebrá-las. E os grãos de cacau dentro da casca são pegajosos. Portanto, estes grãos de cacau precisam ser fermentados e secos ao sol antes do processamento posterior.
Equipamento para torrefação de cacau
- Dimensão: 4,5m×2,9m×1,75m
- Potência do motor: 5,5 kW
- Potência do forno elétrico: 112,5 kW
- Produção: 500kg/h
- Temperatura: 0-300 graus
A máquina elétrica de torrefação de grãos de cacau é um novo tipo de equipamento de processamento de grãos de cacau de alta eficiência e economia de energia desenvolvido pela Taizy Machinery com base nos muitos anos de experiência de produção da empresa. Este equipamento de torrefação de cacau aplica-se principalmente na indústria de processamento de alimentos, grãos e nozes, como amendoins, amêndoas, castanhas, favas, etc., para reduzir a humidade e secar e torrar produtos cozidos.
Este equipamento de processamento de grãos de cacau usa um tubo de aquecimento elétrico como fonte de calor, adota uma gaiola giratória, condução de calor e princípio de radiação de calor e é equipado com um dispositivo automático de controle de temperatura. Use ar quente como meio de secagem e aplique energia térmica às matérias-primas.
O objeto torrado é continuamente avançado pelo dispositivo propulsor da gaiola, formando um ciclo ininterrupto, para que seja aquecido de maneira uniforme e a qualidade da torra seja efetivamente garantida.
Correia transportadora antes da máquina de torrar
A correia transportadora é um equipamento de processamento de grãos de cacau fixado na parte frontal da torradeira. Assim, depois que os grãos de cacau são torrados, ele pode transportá-los para a correia de resfriamento. Durante o processo de cozimento. Não há necessidade de ligar a correia transportadora na frente do forno.
Quando a máquina de panificação está descarregada, ela é aberta antecipadamente. Pode ser fechado após a conclusão do transporte. O uso prolongado fará com que os rolamentos e as correntes fiquem com falta de óleo. A adição adequada de graxa lubrificante pode reduzir o desgaste.
- Tamanho: 10m x 0,7m x 1,5m
- Potência: 1,5 kW
- Velocidade: 14m/min
A correia transportadora adota um suporte tipo escada soldado em tubo quadrado, aumentando muito a resistência de transporte. Possui uma superfície de correia de malha de aço inoxidável. Cooperando com o defletor, ele pode realizar elevação e transporte. Possui características de tamanho pequeno e alta eficiência de transporte.
Zona de resfriamento
- Dimensão: 13mx1,2mx2,6m
- Potência do transportador: 1,5 kW
- Potência do ventilador de resfriamento: 0,55kwx6
- Potência do ventilador de sucção de resfriamento: 2,2kwx4
A zona de refrigeração está conectada à correia transportadora em frente ao forno. O motor de transmissão adota um motor eletromagnético com regulação de velocidade. De acordo com as características de descarga da torrefação intermitente, o material na superfície uniforme de malha pode ser transportado a alta velocidade, e então a temperatura é rapidamente arrefecida após um período de estagnação. Finalmente, o material é transportado lentamente com a velocidade do equipamento de processamento de descascamento subsequente.
A correia de resfriamento adota um suporte tipo escada soldado em tubo quadrado, aumentando muito a resistência de transporte. A permeabilidade da superfície da correia de malha de aço inoxidável, combinada com o sopro de ar e a sucção de pressão negativa de vários ventiladores, faz com que o vento à temperatura ambiente penetre na camada de material e leve embora o calor residual do material, resultando em um resfriamento eficaz.
Nota: Para o motor de controlo de velocidade eletromagnético, o ponteiro do regulador deve ser restaurado para a posição zero após o desligamento da máquina. Para que não queime o regulador na próxima vez que for ligado.
Máquina de descascar grãos de cacau
- Potência: 2,2 kW
- Potência do ventilador: 2,2 kW
- Produção: 1000kg/h
- Tamanho: 2m x 1,1m x 2,1m
Esta máquina é um equipamento especial de processamento de grãos de cacau para descascar grãos de cacau, amendoins e outras nozes. Tem as vantagens de um alto grau de automação, alta taxa de descascamento, baixo ruído, sem poluição, etc. O aspirador desta máquina pode sugar a casca do cacau descascada para que as pontas de cacau separadas sejam uniformes e bonitas. Menor consumo de material É a escolha ideal para a indústria de processamento de alimentos.
A matéria-prima é espremida por três rolos de borracha e dividida ao meio por movimento diferencial. Durante o processo de transporte vibratório, as películas destacadas são separadas por um ventilador de baixa pressão.
Elevador Espiral
- Tamanho: 2,6Mx0,88mx2,5m
- Potência: 0,75 kW
- Volume de transporte: 1000kg/h
O elevador helicoidal de aço inoxidável é composto por uma tremonha, um tubo de transporte, uma rosca sem-fim e um motor de transmissão, todos feitos de aço inoxidável e adequados para alimentos granulados e em pó. O material na tremonha entra na bobina pela entrada inferior à conexão com a bobina, passa pela rotação em alta velocidade das lâminas espirais e sobe ao longo do desembaraço aduaneiro para atingir a finalidade de levantamento.
Máquina de classificação e classificação de grãos de cacau
- Tamanho: 4m x 0,8m x 1,3m
- Diâmetro: 600mm
- Potência: 0,75 kW
- Produção: 1000kg/h
O classificador de tambor é composto por um cesto de peneira, um dispositivo de suporte, um funil de recolha, um dispositivo de transmissão e uma estrutura. As malhas no cesto de peneira estão dispostas em ordem de pequeno a grande. O cesto de peneira está inclinado num determinado ângulo. Quando o cesto de peneira gira, o material rola na direção da saída. Pode cair através da peneira apropriada.
Esta máquina classificadora também pode ser aplicada a nibs de cacau, amendoins, pinhões e outras nozes.
O tamanho e o formato da malha da tela podem ser determinados de acordo com as necessidades específicas do usuário, e os materiais são classificados de pequeno a grande porte. É adequado para classificar materiais redondos, como nozes, cogumelos, ferraduras, uvas, etc. de acordo com diferentes tamanhos e especificações, e a nota é 4-5.
Após as etapas de processamento, os grãos de cacau podem entrar na próxima linha de produção de cacau em pó ou ser embalados em sacos.
Qual é o preço do equipamento de processamento de grãos de cacau?
O preço do equipamento de processamento de grãos de cacau varia de acordo com vários fatores, incluindo o tipo de equipamento, a capacidade do equipamento e a qualidade dos materiais utilizados. Em geral, o preço do equipamento de processamento de grãos de cacau pode variar de alguns milhares de dólares a dezenas de milhares de dólares.
A capacidade do equipamento também é um fator importante na determinação do preço. Por exemplo, um torrador de grãos de cacau em pequena escala com capacidade de 100 quilogramas por hora será mais barato do que um torrador de grande escala com capacidade de 1.000 quilogramas por hora.
Por fim, a qualidade dos materiais utilizados na construção do equipamento também afetará o preço. Por exemplo, um torrador de grãos de cacau feito de aço inoxidável será mais caro do que um torrador feito de alumínio.
Também é importante considerar os fatores listados acima ao tomar sua decisão.
Vantagens das máquinas de processamento de grãos de cacau
- Operação automática simples
Esses equipamentos de processamento de grãos de cacau podem ser conectados para formar uma linha de produção automática e os trabalhadores podem processar facilmente os grãos de cacau.
- Grande produção
Cada forno de torrefação pode processar cerca de 100 kg de matéria-prima por hora. E geralmente conecta 5 ou mais fornos para ser uma grande máquina de assar.
- Conveniência
Os nibs de cacau processados por esta linha de produção podem ser embalados para venda ou ser matéria-prima para a fabricação do cacau em pó.
- Economia de energia e segurança
Em comparação com equipamentos de processamento de grãos de cacau de outros fabricantes, nossa máquina não necessita de muito consumo de energia no processo de produção. Especificamente, você pode consultar nossa tabela de parâmetros. O design automatizado também é mais seguro.