Como torrar grãos de cacau? máquina automática de torrefação de cacau

máquina comercial de torrar amendoim

A máquina de torrefação de grãos de cacau é um novo tipo de máquina de alta eficiência e economia de energia, que tem as vantagens de baixo consumo de energia, baixo custo operacional, longa vida útil, operação e manutenção simples, etc.

Pode ser aplicado para assar todos os tipos de nozes. Se você quiser torrar grãos de cacau, você precisa desta máquina. A máquina de torrefação contínua de grãos de cacau é uma etapa importante da linha de processamento de grãos de cacau.

máquina de processamento de grãos de cacau
máquina de processamento de grãos de cacau

Como funciona a máquina de torrar grãos de cacau?

A máquina de torrefação de grãos de cacau usa um cilindro giratório para girar os grãos de cacau e outros materiais que entram pela entrada. Através da condução e radiação de calor, os materiais trocam e conduzem calor uniformemente com uma fonte de calor.

Este processo coze completamente os materiais e confere um sabor rico sem qualquer contato com fumaça ou fogo. A torrefadora de grãos de cacau garante a limpeza dos alimentos, sendo uma excelente opção para quem ingressa no ramo de grãos de cacau torrados.

os detalhes internos da máquina
os detalhes internos da máquina

Parâmetro técnico da máquina para torrar grãos de cacau

ModeloTamanho (mm)Capacidade (kg/h)Potência do motor (Kw)Potência de aquecimento elétrico (kw)Consumo de gás para aquecimento a gás(kg)
MKK-13000*1200*170080-1201.1182-3
MKK-23000*2200*1700180-2502.2353-6
MKK-33000*3300*1700280-3503.3456-9
MKK-43000*4400*1700380-4504.4609-12
MKK-53000*5500*1700500-6505.57512-15

Como você pode ver na tabela acima, nossa máquina torradora de cacau torra até 650kg de grãos de cacau por hora. A temperatura de torra pode ser ajustada entre 0-300 graus. Se você precisar desta máquina de torrefação de grãos de cacau de alta eficiência, entre em contato conosco a qualquer momento. Nossa equipe de vendas entrará em contato com você o mais breve possível.

máquina torradora de cacau
máquina torradora de cacau

Por que escolher nossa máquina torradora de cacau?

  1. Muitos modelos. Os clientes podem escolher de acordo com suas necessidades.
  2. Ampla gama de aplicações. A máquina para torrar grãos de cacau pode ser usada para torrar frutos de amendoim, arroz de amendoim, castanhas, nozes, amêndoas, grãos de atum, grãos de café, sementes de melão e outros materiais granulares.
  3. Múltiplas fontes de calor para os clientes escolherem. As máquinas de torrefação de grãos de cacau podem usar eletricidade, óleo combustível, gás e carvão como fontes de calor.
  4. O rolo rotativo interno do torrador de grãos de cacau pode fazer com que os materiais aqueçam uniformemente.
  5. A máquina torradora de cacau é fácil de usar.
grãos de cacau torrados
grãos de cacau torrados

Precauções de operação e uso: detalhes sobre como torrar grãos de cacau

  • Verifique a fonte de alimentação e as peças de transmissão.

Em seguida, pressione o botão de avanço para deixar a gaiola giratória em marcha lenta por 3-5 minutos. Quando tudo estiver normal, ligue o interruptor de temperatura do forno para aumentar a temperatura. Durante o processo de aquecimento, a gaiola rotativa não pode parar de girar para evitar deformação em alta temperatura.

Coloque 100 kg de grãos de cacau em cada tambor de cada vez.

  • Mude as matérias-primas.

Para os diferentes teores de umidade, você deve assar primeiro 1-2 fornos e obter os dados antes que eles possam ser colocados em produção em lotes.

No processo de torrar os grãos do cacau, leve cerca de 45 minutos para retirar uma amostra do forno para verificar o calor. Se o fogo chegar, abra a porta do material. Pressione o botão de rotação contrária para fazer o objeto fluir automaticamente. Em seguida, pressione o botão avançar para continuar a carregar a carga e assim por diante para a produção.

  • Desligue finalmente o interruptor de controle de temperatura.

A gaiola giratória não pode parar até que a temperatura do forno caia para cerca de 50 graus. Para evitar que fique parado em altas temperaturas e seja deformado pelo calor.

estrutura da máquina de torrefação de grãos de cacau
estrutura da máquina de torrefação de grãos de cacau

Manutenção e manutenção

  • Antes de torrar os grãos do cacau, verifique se o sistema de controle elétrico da gaiola está normal. Se os parafusos da parte rotativa estão soltos, se o ponteiro do termopar ou o display digital são flexíveis. Se estiver intacto, pode ser ligado.
  • Verifique o redutor e rolamentos do forno de gaiola rotativa no prazo. Injete óleo e graxa de engrenagem para evitar danos devido à falta de óleo.
  • Verifique a gaveta na parte inferior da gaiola a tempo. Remova a poeira acumulada, escória e outros detritos para evitar que fumaça e fogo contaminem o que será assado.
  • Se você quiser saber o preço ou tiver dúvidas pré-venda e pós-venda, entre em contato conosco imediatamente. nossa equipe profissional estará pronta para lhe dar uma resposta.