Lini produksi pelapisan kacang tanah memproses kacang tanah dalam skala besar. Ini terdiri dari mesin pemanggangan, pelapisan, pendinginan, dan lainnya. Ada lini pemrosesan kacang tanah berlapis dengan kapasitas 50kg/jam, 100kg/jam, dan 200kg/jam. Dan mesin ini juga dapat membuat kacang tanah berlapis madu atau kacang mete. Kacang tanah berlapis yang dihasilkan oleh lini ini sangat lezat. Dan mesin-mesin ini sangat efisien dan mudah dioperasikan.
Video langkah pelapisan kacang
Pengenalan kacang berlapis
Ada dua metode melapisi kacang tanah: satu adalah membungkus dengan tepung menggunakan air gula, dan yang lain adalah membungkus dengan tepung ketan. Kacang berlapis dapat disajikan langsung untuk dimakan, dikemas ke dalam kantong, atau dijadikan bahan tambahan untuk membuat kue.
Proses lini pemrosesan kacang berlapis
Langkah-langkah pembuatan burger kacang berlapis meliputi memanggang, mengupas, melapisi, memanggang ulang, memberi rasa, mendinginkan, dan mengemas.
Mesin sangrai kacang
The peanut roaster terutama untuk memanggang atau mengeringkan kacang tanah, kemiri, kenari, almond, biji kopi, biji semangka, dan bahan lainnya. Mesin ini menggunakan pemanasan listrik, minyak, gas, atau batubara sebagai sumber panas. Menggunakan drum berputar, konduksi panas, dan prinsip radiasi panas.
Ini hemat energi. Bahan mentah tidak bersentuhan dengan api selama pemanggangan. Mesin ini memiliki keuntungan penggunaan yang mudah, efisiensi tinggi, hemat energi, dan tahan lama. Produk yang dipanggang berkualitas baik, higienis, dan berasa enak, serta dapat memenuhi standar ekspor.
Mesin pengupas kulit kacang
Mesin pengupas kacang tanah menggunakan metode pengupasan kering, yang memiliki karakteristik struktur yang wajar, operasi stabil, masa pakai panjang, dan tingkat penghilangan yang tinggi.
Beberapa mesin dapat dihubungkan untuk digunakan, dan kualitas pengupasan dapat memenuhi standar ekspor. Sebagian besar, ini digunakan untuk mengupas kacang tanah sebelum produksi selai kacang, susu kacang, dan kacang berlapis.
Mesin pelapis kacang
Mesin pelapis kacang tanah digunakan dalam jalur produksi kacang berlapis untuk melapisi kacang tanah dan kacang lainnya. Mesin ini juga dapat digunakan untuk memanggang biji dan buah. Pekerja menambahkan sirup atau tepung ketan ke dalam mesin.
Pelanggan dapat mengulangi operasi beberapa kali sesuai kebutuhan untuk meningkatkan ketebalan lapisan. Cairan pelapis bisa manis atau asin sesuai kebutuhan.
Salah satu fitur panci berlapis gula adalah sudut kemiringan yang dapat disesuaikan dan peralatan pemanasan langsung. Seperti kompor listrik dan gas, dapat ditempatkan di bawah panci. Dan ini cocok dengan blower listrik terpisah, pipa keluaran memanjang ke dalam panci untuk pemanasan atau pendinginan, dan panas juga dapat disesuaikan.
Dapat dipasangkan dengan inverter frekuensi, sistem penghilangan debu, atau bentuk tertutup penuh dengan sistem pistol semprot.
Mesin sangrai ayun partikel
Pemanggang ayun kacang terutama digunakan untuk memanaskan kacang berlapis dalam jalur produksi pelapis kacang. Dapat memanaskan melalui listrik atau gas, dengan sistem suhu konstan yang dapat mengatur suhu secara otomatis.
Suhu pemanggangan umumnya antara 180℃ dan 220℃. Biasanya, dibutuhkan 15 menit untuk memanggang, tetapi itu tergantung pada bahan baku dan jenis mesin. Kapasitas oven tipe kecil adalah 60-80kg dan 80-100kg.
Dan output oven tipe besar adalah 200-300kg. Pekerja menuangkan bahan mentah ke dalam oven, mengatur waktu pemanasan dan suhu, dan kacang akan otomatis keluar setelah operasi selesai.
Mesin pembumbuan
Mesin pembumbuan ini terutama untuk mencampur dan membumbui keripik kentang, kacang berlapis, dan makanan mengembang dalam jalur produksi pelapis kacang. Permukaan mesin dan bagian yang bersentuhan dengan bahan terbuat dari stainless steel berkualitas tinggi 304.
Dapat dihubungkan dengan perangkat semprot bubuk eksternal, atau dapat ditaburkan secara manual. Pengguna dapat menambahkan bumbu yang diperlukan sesuai kebutuhan. Strukturnya sederhana, dan tampilannya indah. Dan mempertahankan kondisi sanitasi yang baik serta memenuhi persyaratan sanitasi makanan.
Mesin pendingin
Mesin pendingin digunakan untuk mendinginkan bahan panas yang digoreng atau dipanggang untuk pengemasan lebih lanjut dalam jalur produksi pelapis kacang. Terdiri dari dua bagian: mesin kipas dan bagian penyimpanan.
Ada dua jenis, gerobak pendingin keluaran manual dan gerobak keluaran otomatis pneumatik. Tipe otomatis perlu dipasangkan dengan kompresor udara, dan konsumsi udaranya relatif kecil. Bagian yang bersentuhan dengan bahan pada gerobak pendingin terbuat dari stainless steel.
Mesin pengemas butiran meja putar
Mesin pengepakan pelet ini cocok untuk mengemas kacang, buah kering, camilan, dan makanan lainnya. Terdapat panel kontrol multifungsi, mengatur berat dan jumlah kantong kemasan. Bagian dalam terbuat dari stainless steel.
Sebuah blok aluminium yang dipanaskan dengan baik dipasang di bagian penyegelan untuk mencapai efek penyegelan terbaik. Selain itu, kami dapat melengkapi bagian lain untuk mencetak logo, menyambung kantong, menghitung jumlah, dll.
Apakah ini menarik bagi Anda? Jika Anda memiliki pertanyaan atau tertarik dengan peralatan yang disebutkan di atas, silakan hubungi kami untuk informasi dan jawaban yang lebih rinci.
Keunggulan utama lini produksi pelapisan kacang tanah
- Kapasitas Besar
Mesin dalam jalur produksi pelapis kacang memiliki berbagai jenis dan dapat memproduksi banyak kacang. Jadi cocok untuk pabrik produksi kacang.
- Kualitas Tinggi
Bagian utama mesin ini terbuat dari stainless steel, memastikan rasa produk yang baik.
- Mesin yang Dapat Disesuaikan
Urutan bagian pendinginan dan mesin pemberi rasa dapat disesuaikan sesuai permintaan pelanggan untuk mencapai hasil produksi terbaik.
Gambar produk pembuatan burger kacang tanah berlapis
Mengapa memilih lini produksi pelapisan kacang tanah kami?
Cocok untuk berbagai bahan
Dengan hanya menyesuaikan resep dan parameter peralatan, Anda dapat dengan mudah memproduksi lebih dari 10 produk berperisa dan berlapis berbeda, seperti fish skin peanuts, chocolate peanuts, flour peanuts, and mustard peanuts, memungkinkan Anda merespons perubahan pasar dengan cepat.
Produksi otomatis penuh menghemat biaya tenaga kerja
Produksi semi-otomatis tradisional mungkin memerlukan 10 hingga 15 pekerja, sedangkan jalur produksi otomatis penuh kami hanya membutuhkan 2 hingga 3 operator untuk menyelesaikan seluruh proses dari pengisian bahan hingga pengemasan. Ini berarti Anda dapat mengalokasikan over 80% of sumber daya manusia Anda ke operasi yang lebih bernilai.
Desain hemat energi berkeefisienan tinggi
Peralatan pemanggangan kami memanfaatkan teknologi pemanasan canggih dan bahan insulasi premium, mencapai efisiensi termal exceeding 90%. Dibandingkan dengan peralatan tradisional, seluruh lini mengurangi konsumsi energi keseluruhan sebesar approximately 20%, langsung menghemat biaya listrik atau gas jangka panjang Anda.
Konstruksi tahan lama
Seluruh lini produk kami menggunakan stainless steel food-grade SUS304 yang dipertebal (dengan ketebalan berkisar dari 1.5mm hingga 3mm), dan komponen kunci menjalani perlakuan penguatan.
FAQ
Bisakah kacang lain diproses selain kacang tanah?
Ya. Dengan menyesuaikan parameter, jalur produksi ini sama cocoknya untuk memproses kacang dan polong lain seperti almond, mete, dan kacang fava.
Berapa banyak pekerja yang dibutuhkan untuk mengoperasikan seluruh lini produksi?
Seluruh jalur produksi sangat otomatis dan hanya membutuhkan 2-3 pekerja untuk operasi, yang terutama bertanggung jawab untuk pengisian bahan dan pemantauan.
Bisakah lini produksi ini disesuaikan agar sesuai dengan ruang pabrik dan kebutuhan saya?
Ya. Kami dapat menyesuaikannya sepenuhnya berdasarkan kebutuhan kapasitas produksi Anda, tata letak pabrik, dan persyaratan proses.
Apakah Anda menyediakan layanan instalasi dan pelatihan?
Ya. Kami menawarkan layanan lengkap di lokasi, termasuk instalasi peralatan, pengujian, dan pelatihan operasi untuk staf Anda.
Apa kebijakan garansi untuk peralatan?
Kami memberikan garansi satu tahun. Setelah masa garansi, kami terus menawarkan dukungan teknis seumur hidup dan layanan pasokan suku cadang.
Dapatkan solusi dan penawaran khusus Anda
Tim ahli kami siap memberikan konsultasi gratis dan solusi yang disesuaikan. Kami berjanji akan merespons dalam waktu 12 jam.