Lini produksi pelapisan kacang tanah memproses kacang tanah dalam skala besar. Ini terdiri dari mesin pemanggangan, pelapisan, pendinginan, dan lainnya. Ada lini pemrosesan kacang tanah berlapis dengan kapasitas 50kg/jam, 100kg/jam, dan 200kg/jam. Dan mesin ini juga dapat membuat kacang tanah berlapis madu atau kacang mete. Kacang tanah berlapis yang dihasilkan oleh lini ini sangat lezat. Dan mesin-mesin ini sangat efisien dan mudah dioperasikan.
Video langkah pelapisan kacang
Pengenalan kacang berlapis
Ada dua metode untuk melapisi kacang tanah, satu adalah membungkusnya dengan air gula dan tepung, dan yang lainnya adalah membungkusnya dengan tepung ketan. Kacang tanah yang dilapisi dapat disajikan untuk dimakan langsung, dikemas dalam kantong, atau dijadikan bahan tambahan untuk membuat kue.
Proses lini pemrosesan kacang berlapis
Langkah-langkah membuat burger kacang berlapis meliputi memanggang, mengupas, melapisi, memanggang, memberi rasa, mendinginkan, dan mengemas.
Mesin sangrai kacang
Mesin sangrai kacang terutama untuk menyangrai atau mengeringkan kacang, kastanye, kenari, almond, biji kopi, biji melon, dan bahan lainnya. Mesin ini menggunakan pemanasan listrik, minyak, gas, atau batu bara sebagai sumber panas. Menggunakan drum putar, konduksi panas, dan prinsip radiasi panas. Mesin ini hemat energi. Bahan mentah tidak bersentuhan dengan api selama pemanggangan. Mesin ini memiliki keunggulan penggunaan yang mudah, efisiensi tinggi, hemat energi, dan tahan lama. Produk yang dipanggang berkualitas baik, higienis, dan berasa, serta dapat memenuhi standar ekspor.
Mesin pengupas kulit kacang
Mesin pengupas kulit kacang menggunakan metode pengupasan kering, yang memiliki karakteristik struktur yang masuk akal, operasi yang stabil, masa pakai yang lama, dan tingkat pengupasan yang tinggi. Beberapa mesin dapat dihubungkan untuk digunakan, dan kualitas pengupasan dapat memenuhi standar ekspor. Sebagian besar digunakan untuk mengupas kulit kacang sebelum produksi selai kacang, susu kacang, dan kacang berlapis.
Mesin pelapis kacang
Mesin pelapis kacang digunakan dalam lini produksi pelapisan kacang untuk melapisi kacang dan kacang lainnya. Mesin ini juga dapat digunakan untuk menyangrai biji-bijian dan buah-buahan. Pekerja menambahkan sirup atau tepung ketan ke dalam mesin. Pelanggan dapat mengulangi operasi beberapa kali sesuai kebutuhan untuk meningkatkan ketebalan lapisan. Cairan pelapis bisa manis atau asin sesuai kebutuhan.
Fitur dari panci berlapis gula adalah sudut kemiringan yang dapat disesuaikan dan peralatan pemanas langsung. Seperti kompor listrik dan gas, dapat diletakkan di bawah panci. Dan itu cocok dengan blower listrik terpisah, pipa saluran keluar memanjang ke dalam panci untuk pemanasan atau pendinginan, dan panas juga dapat disesuaikan. Ini dapat dipadukan dengan konverter frekuensi, sistem penghilang debu, atau bentuk sepenuhnya tertutup dengan sistem semprotan.
Mesin sangrai ayun partikel
Mesin sangrai ayun kacang terutama digunakan untuk memanaskan kacang berlapis dalam lini produksi pelapisan kacang. Mesin ini dapat memanaskan melalui listrik atau gas, dengan sistem suhu konstan yang dapat mengatur suhu secara otomatis. Suhu pemanggangan umumnya antara 180℃ dan 220℃. Biasanya membutuhkan waktu 15 menit untuk memanggang, tetapi itu tergantung pada bahan mentah dan jenis mesin. Kapasitas oven tipe kecil adalah 60-80kg dan 80-100kg. Dan keluaran oven tipe besar adalah 200-300kg. Pekerja memasukkan bahan mentah ke dalam oven, mengatur waktu dan suhu pemanasan, dan kacang akan keluar secara otomatis setelah selesai.
Mesin pembumbuan
Mesin bumbu ini terutama untuk mencampur dan membumbui keripik kentang, kacang berlapis, dan makanan kembung dalam lini produksi pelapisan kacang. Permukaan mesin dan bagian yang bersentuhan dengan bahan terbuat dari baja tahan karat berkualitas tinggi 304. Mesin ini dapat terhubung dengan perangkat penyemprot bubuk eksternal, atau dapat ditaburkan secara manual. Pengguna dapat menambahkan bumbu yang diperlukan sesuai dengan kebutuhan mereka. Strukturnya sederhana dan tampilannya menarik. Dan mesin ini menjaga kondisi sanitasi yang baik dan memenuhi persyaratan sanitasi makanan.
Mesin pendingin
Mesin pendingin digunakan untuk mendinginkan bahan panas yang digoreng atau dipanggang untuk kemasan lebih lanjut dalam lini produksi pelapisan kacang. Mesin ini terdiri dari dua bagian, yaitu mesin kipas dan bagian penyimpanan. Terdapat dua jenis, yaitu mobil pendingin dengan pengeluaran manual dan mobil pendingin dengan pengeluaran otomatis pneumatik. Tipe otomatis perlu dipasangkan dengan kompresor udara, dan konsumsi udara relatif kecil. Bagian yang bersentuhan dengan bahan dari mobil pendingin terbuat dari stainless steel.
Mesin pengemas butiran meja putar
Mesin kemasan pelet ini cocok untuk mengemas kacang, buah kering, camilan, dan makanan lainnya. Terdapat panel kontrol multi-fungsi, untuk mengatur berat dan jumlah kantong kemasan. Bagian dalam menggunakan stainless steel. Sebuah blok aluminium yang dipanaskan dengan baik dipasang di bagian penyegelan, untuk mencapai efek penyegelan terbaik. Selain itu, kami dapat melengkapi bagian lain untuk mencetak logo, menghubungkan kantong, menghitung angka, dll.
Keunggulan lini produksi pelapisan kacang
- Kapasitas Besar
Mesin dalam lini produksi pelapisan kacang tanah memiliki berbagai jenis dan dapat memproduksi sejumlah besar kacang tanah. Jadi, ini cocok untuk pabrik produksi kacang tanah.
- Kualitas Tinggi
Bagian kunci dari mesin ini terbuat dari stainless steel, memastikan rasa produk yang baik.
- Mesin yang Dapat Disesuaikan
Urutan bagian pendingin dan mesin pemberi rasa dapat disesuaikan sesuai dengan permintaan pelanggan untuk mencapai efek produksi terbaik.
Gambar produk pembuatan burger kacang berlapis
