Las nueces de anacardo vienen en diferentes grados y colores. Para los diferentes grados de anacardos, sus precios son diferentes. Por lo tanto, los fabricantes de nueces de anacardo suelen clasificar las nueces de anacardo con la máquina automática de clasificación de anacardos. La clasificación de nueces de anacardo se divide en dos tipos, uno es clasificar anacardos crudos; el otro es clasificar nueces de anacardo después de pelarlas. Ambos métodos pueden clasificar diferentes grados de nueces de anacardo.
Clasificación de nueces de anacardo
Los grados de las nueces de anacardo generalmente se dividen en color, forma (el grado de completitud de los anacardos) y tamaño.
Color: W–blanco, S–amarillo
Forma: W–entero, B–roto naturalmente, P–trozos triturados
Las nueces de anacardo de grado P se utilizan generalmente para hacer pasteles.
El tamaño de las nueces de anacardo generalmente se representa con números arábigos, y cuanto más pequeño es el número, más grande es el anacardo.
Por ejemplo:
ANACARDOS W240 se refiere a anacardos blancos enteros con un tamaño de 240 granos por libra. Este grado de anacardos es mejor anacardo a un precio más alto.
ANACARDOS LBW240 (Gran culo blanco) se refiere a grandes migajas blancas. No se rompe por la mitad como los partidos, por lo que este grado de anacardos es un poco peor que los partidos.
Por supuesto, existen otros términos para clasificar los anacardos.
Por ejemplo:
ANACARDOS DW (DW: Todo para postres) anacardos enteros en la base del postre.
ANACARDOS WB: (WB: Culos blancos), anacardos desmenuzados blancos;
ANACARDOS SS: (SS: Divididos quemados), pétalos amarillos;
ANACARDOS SB: (SB: Culos quemados), migajas amarillas;
ANACARDOS LP: (LP: Grandes Piezas), piezas más grandes;
ANACARDOS SP: (SB: Piezas quemadas), migajas amarillas.
Cómo clasificar nueces de anacardo
A continuación se toma la clasificación de anacardos crudos como ejemplo para presentar cómo clasificarlos. La clasificación de anacardos crudos utiliza una máquina clasificadora de anacardos crudos. El motor clasificador de anacardos crudos hace que la máquina gire continuamente.
La máquina clasificadora automática de anacardos se divide en 3-5 grados de malla según el tamaño de los anacardos. Cuando los anacardos crudos giran hacia la primera malla de tamaño pequeño, los anacardos más pequeños que el tamaño de la malla caen de la malla. Los anacardos de gran tamaño continúan pasando al siguiente nivel. Por lo tanto, se pueden separar anacardos de diferentes tamaños y grados.