كيفية تصنيف حبوب الكاجو باستخدام آلة تصنيف الكاجو الأوتوماتيكية

تأتي حبوب الكاجو بدرجات وألوان مختلفة. بالنسبة لدرجات الكاجو المختلفة، تختلف أسعارها. لذلك، عادةً ما يقوم مصنعو الكاجو بتصنيف حبوب الكاجو باستخدام آلة تصنيف الكاجو الأوتوماتيكية. ينقسم تصنيف الكاجو إلى نوعين، أحدهما هو تصنيف الكاجو الخام؛ والآخر هو تصنيف حبوب الكاجو بعد التقشير. كلا الطريقتين يمكن أن تصنف درجات مختلفة من حبوب الكاجو.

تصنيف حبوب الكاجو

تنقسم درجات حبوب الكاجو عمومًا إلى اللون والشكل (درجة اكتمال الكاجو) والحجم.
اللون: W–أبيض، S–أصفر
الشكل: W–كامل، B–مكسور طبيعيًا، P-قطع مسحوقة
عادةً ما تستخدم درجات P من الكاجو لصنع الكعك.
عادةً ما يتم تمثيل حجم حبوب الكاجو بالأرقام العربية، وكلما قل الرقم، زاد حجم حبة الكاجو.

على سبيل المثال:

CASHEWS W240 تعني حبوب كاجو بيضاء كاملة بحجم 240 حبة في الرطل. هذه الدرجة من الكاجو هي كاجو أفضل بسعر أعلى.

CASHEWS LBW240 (Large butt white) تعني فتات أبيض كبير. لا يتم كسره من المنتصف مثل القطع، لذا فإن هذه الدرجة من الكاجو أسوأ قليلاً من القطع.

وبطبيعة الحال، هناك مصطلحات أخرى لتصنيف الكاجو.

على سبيل المثال:

CASHEWS DW (DW: Dessert Whole) حبوب كاجو كاملة في قاعدة الحلوى.

CASHEWS WB: (WB: White Butts)، حبوب كاجو بيضاء مكسورة؛

CASHEW SS: (SS: Scorched Splits)، بتلات صفراء؛

CASHEWS SB: (SB: Scorched Butts)، فتات أصفر؛

CASHEWS LP: (LP: Large Pieces)، قطع أكبر؛

CASHEWS SP: (SB: Scorched Pieces)، فتات أصفر.

كيفية تصنيف حبوب الكاجو

فيما يلي يأخذ تصنيف الكاجو الخام كمثال لتقديم كيفية تصنيف الكاجو. يستخدم تصنيف الكاجو الخام آلة لتصنيف جوز الكاجو الخام. يعمل محرك مصنف الكاجو الخام على تشغيل الماكينة بشكل مستمر.

تنقسم آلة تصنيف الكاجو الأوتوماتيكية إلى 3-5 درجات من الشبكة وفقًا لحجم الكاجو. عندما تدور حبات الكاجو الخام إلى أول شبكة صغيرة الحجم، يسقط الكاجو الأصغر من حجم الشبكة من الشبكة. يستمر الكاجو كبير الحجم في الانتقال إلى المستوى التالي. ولذلك يمكن فصل الكاجو بمختلف أحجامه ودرجاته.