花生裹衣产品因其丰富的口感和吸引人的外观而受到消费者的高度重视，是坚果加工行业中最重要的产品之一。为了满足市场需求，许多坚果加工企业选择自动化花生裹衣生产线，从而实现大规模和高效的生产。
完整的花生涂层生产线的核心设备是什么？
花生包衣生产线工艺流程
花生涂层机：均匀涂层，多样化的风味基础
八角调味机：均匀混合以增强风味
核心设备详解
花生烘烤机：提升风味，去除水分
冷却车：快速冷却，便于包装
技术特点：
- 自动化升级，提高花生涂层加工效率
- 控温：采用自动控温系统，通常在160-230°C范围内。
- 这一系列工艺确保了从生花生到成品涂层花生的高效转化。
- 花生烘烤机用于将生花生仁烘烤到适合剥皮和涂层的状态。它的作用不仅是改善口味，还能有效去除水分，延长产品的保质期。
烘烤后的花生水分含量降至5%以下，为后续的脱皮工序创造了最佳条件。
干式脱皮机：高效脱皮，减少破碎
160-230°C
功能优势：
- 高脱净率：脱皮效率可达95%以上。
- 低于5%
- ，为后续的剥皮过程创造了最佳条件。
花生剥皮机采用干剥皮工艺，结构合理，运行稳定，使用寿命长，剥皮率高。
花生包衣机：均匀包衣，多样风味基底
功能优势：
设备特点：
- 可调倾角：糖衣锅体具有可调的倾斜角度。
- 直接加热：锅体底部可放置电炉、燃气或其他加热设备。
- 温度可调：配备独立电热风机，风量可调。
- 电炉
气体或其他加热设备
摇摆炉：塑形着色，色彩诱人
可调温度：配备了
技术参数：
- ，可以调节热量。
- 重复操作：根据需要重复操作多次，以增加涂层的厚度。
- 涂层液可以根据需要制作成甜味或咸味，以满足不同口味的需求。
- 涂层花生生产设备
涂层花生进入摇摆烘焙机进行第二次烘焙，这不仅固定了外壳，还增强了风味和脆度。
八角调味机：均匀混合，风味更佳
烘烤温度：通常在180℃-220℃之间。
功能特点：
- 容量规格：小型烘焙机容量为60-80kg和80-100kg，大型烘焙机容量为200-300kg。
- 自动卸料：花生在设定加热时间和温度后会自动卸料。
- 摇摆设计确保花生在烘焙过程中均匀加热，以避免局部过热。
- 摇摆涂层坚果烘烤炉的详细信息
调味机采用八角形滚筒结构，将调味粉与烤花生充分混合，使每颗花生都能均匀裹上调味粉。
冷却车：快速冷却，便于包装
功能特点：
设备规格：
- 灵活的用量：用户可以根据需要添加所需的调味料。
- 卫生标准：结构简单，外观美观，符合食品卫生要求。
- 易于清洁：不锈钢材料易于清洁和维护。
- 设备表面及与材料接触的部件均采用304高品质不锈钢制成，以确保食品安全。
冷却车用于在油炸或烘焙后冷却热材料，以便进一步包装。该设备由两个部分组成：风扇和储存，分为手动排放和气动自动排放两种类型。
颗粒包装机：智能计量，包装效率高
设备规格：
技术优势：
- 材料标准：与材料接触的部分采用不锈钢。
- 排放方式：手动排放冷却车和气动自动排放车。
- 配套设备：自动类型需要配备空气压缩机；空气消耗相对较小。
- 快速冷却确保产品在适当温度下包装，以保持最佳质量。
最后，冷却后的涂层花生将由颗粒包装机根据设定的重量分装到袋中。该设备具有称重准确、封口牢固、速度快等优点，适用于各种规格的包装需求。
自动化升级，提升花生包衣加工效率
技术优势：
多功能控制：一个控制面板用于调整重量和袋数。
如果您正计划启动一个花生包衣项目，欢迎了解我们的花生包衣生产线解决方案，我们可以根据您的需求进行定制，并提供技术支持。