مونگ پھلی کے کوٹنگ کے مصنوعات کو صارفین کی جانب سے ان کے بھرپور ذائقے اور دلکش ظاہری شکل کی وجہ سے بہت زیادہ قدر دی جاتی ہے، اور یہ گری دار میوے کی پروسیسنگ کی صنعت میں سب سے اہم مصنوعات میں شامل ہیں۔ مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لیے، بہت سی گری دار میوے کی پروسیسنگ کی کمپنیوں نے خودکار مونگ پھلی کوٹنگ کی پیداوار کی لائن کا انتخاب کیا ہے، جو بڑے پیمانے پر اور مؤثر پیداوار کو ممکن بناتی ہے۔
مونگ پھلی کی کوٹنگ کی مصنوعات کو صارفین کی جانب سے ان کے بھرپور ذائقے اور دلکش ظاہری شکل کی وجہ سے بہت زیادہ قدر دی جاتی ہے، اور یہ خشک میوہ جات کی پروسیسنگ کی صنعت میں سب سے اہم مصنوعات میں شامل ہیں۔ مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لیے، بہت سی خشک میوہ جات کی پروسیسنگ کی کمپنیوں نے خودکار مونگ پھلی کی کوٹنگ کی پیداوار کی لائن کا انتخاب کیا ہے، جو بڑے پیمانے پر اور مؤثر پیداوار کو ممکن بناتی ہے۔
تو مکمل مونگ پھلی کوٹنگ پیداوار لائن کا بنیادی سامان کیا ہے؟
مونگ پھلی کی کوٹنگ کی پروسیسنگ کے لیے خودکار اپ گریڈز زیادہ موثر ہیں
مونگ پھلی کی کوٹنگ کی پیداوار کی لائن
مونگ پھلی کی کوٹنگ کی پیداوار کی لائن کا عمل
بنیادی آلات کی تفصیلات
یہ سلسلہ پروسیس خام مونگ پھلی سے تیار شدہ کوٹیڈ مونگ پھلی میں موثر تبدیلی کو یقینی بناتا ہے۔
ایک مونگ پھلی بھوننے والا خام مونگ پھلی کے دانوں کو بھوننے کے لیے استعمال ہوتا ہے تاکہ انہیں چھیلنے اور کوٹنگ کے لیے موزوں حالت میں لایا جا سکے۔ اس کا کردار نہ صرف ذائقے کو بہتر بنانا ہے بلکہ نمی کو مؤثر طریقے سے ہٹانا اور مصنوعات کی شیلف لائف کو بڑھانا بھی ہے۔
- تکنیکی خصوصیات:
- توانائی کی بچت اور ماحولیاتی تحفظ: بھوننے کے عمل میں خام مال کو شعلے کے براہ راست رابطے کے بغیر استعمال کیا جاتا ہے۔ درجہ حرارت کنٹرول: خودکار درجہ حرارت کنٹرول سسٹم، عام طور پر.
- 160-230°C
- یکسان حرارت دینا: رولر ڈیزائن یہ یقینی بناتا ہے کہ مونگ پھلی کو یکساں طور پر گرم کیا جائے اور یہ بھوننے میں آسان نہیں ہوتی۔
حرارت دینے کے مختلف طریقے: برقی حرارت، گیس حرارت، کوئلے سے چلنے والی حرارت، وغیرہ۔ بھونی ہوئی مونگ پھلی کی نمی کا مواد کم کیا جاتا ہے5% سے کم
مونگ پھلی بھوننے والے: ذائقہ بڑھانا اور نمی کو ہٹانا
, جو بعد کے چھلکے اتارنے کے عمل کے لیے بہترین حالات پیدا کرتا ہے۔
مونگ پھلی کے چھلکے اتارنے والی مشین خشک چھلکے اتارنے کے عمل کو اپناتی ہے، جس میں معقول ڈھانچہ، مستحکم آپریشن، طویل سروس کی زندگی، اور اعلیٰ چھلکے اتارنے کی شرح ہوتی ہے۔
- فعال فوائد: اعلیٰ چھلکا نکالنے کی شرح: چھلکا نکالنے کی کارکردگی حاصل کر سکتی ہے.
- 95% سے زیادہ
- کم ٹوٹنے کی شرح: مونگ پھلی کے دانے کی سالمیت کی حفاظت کرتا ہے، ٹوٹے ہوئے دانوں کی تعداد کو کم کرتا ہے۔
مسلسل آپریشن: پیداوار کی کارکردگی کو بڑھانے کے لیے متعدد مشینوں کو آپس میں جوڑا جا سکتا ہے۔
خشک چھیلنے والا: مؤثر چھلکا اتارنا، کٹنے میں کمی
چھلکے اتارنے کے بعد مونگ پھلی کے دانے کی سطح ہموار ہوتی ہے اور کوٹنگ کے عمل کے لیے اعلیٰ معیار کا خام مال فراہم کرتی ہے۔
یہ سامان پوری پیداوار کی لائن کے بنیادی اجزاء میں سے ایک ہے، جو تیار کردہ سلیری کو مونگ پھلی کی سطح پر یکساں طور پر لپیٹنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ کوٹنگ مشین مختلف قسم کی چینی کی کوٹنگ، نشاستے کی سلیری، اور بیٹر کے لیے ڈھال لی جا سکتی ہے، تاکہ مختلف ذائقوں کی ترقی کو ممکن بنایا جا سکے۔
- آلات کی خصوصیات: ایڈجسٹ کرنے کے قابل جھکاؤ کا زاویہ: چینی کوٹنگ پین میں ایک.
- ایڈجسٹ ایبل جھکاؤ زاویہ براہ راست حرارت: ایک, بجلی کا چولہا ایک گیس یا دیگر حرارتی سامان
- پین کے نیچے رکھا جا سکتا ہے۔ ایڈجسٹ کرنے کے قابل درجہ حرارت: لیس ہےایک آزاد الیکٹرک بلور کے ساتھ
- , حرارت کو ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔
دہرائی جانے والا عمل: کوٹنگ کی تہہ کی موٹائی بڑھانے کے لیے جتنی بار ضرورت ہو، عمل کو دہرائیں۔
مونگ پھلی کوٹر: یکساں کوٹنگ، متنوع ذائقے کی بنیاد
کوٹیڈ مونگ پھلی کی پیداوار کا سامان
کوٹی ہوئی مونگ پھلی دوسری بار بھوننے کے لیے سوئنگ روئسٹر میں داخل ہوتی ہے، جو نہ صرف خول کو سیٹ کرتا ہے بلکہ ذائقہ اور کرنچ کو بھی بڑھاتا ہے۔
- تکنیکی پیرامیٹرز:
- بیکنگ کا درجہ حرارت: عام طور پر 180℃-220℃ کے درمیان.
- بیکنگ کا وقت: عام طور پر 15 منٹ لگتے ہیں، مخصوص وقت خام مال اور مشین کی قسم پر منحصر ہوتا ہے۔
- صلاحیت کی وضاحتیں: چھوٹے روئسٹر کی صلاحیت 60-80 کلوگرام اور 80-100 کلوگرام، بڑے روئسٹر کی صلاحیت 200-300 کلوگرام۔
خودکار خارج کرنا: مونگ پھلی کو حرارت کے وقت اور درجہ حرارت کو سیٹ کرنے کے بعد خود بخود خارج کیا جائے گا۔
جھولتے ہوئے تندور: شکل دینا اور رنگ دینا، دلکش رنگ
جھولے ہوئے کوٹیڈ نٹ بھوننے والی اوون کی تفصیلات
موسمتی مشین آٹھ گوشوں والی رولر ڈھانچے کو اپناتی ہے تاکہ موسمتی پاؤڈر کو بھنے ہوئے مونگ پھلی کے ساتھ مکمل طور پر ملایا جا سکے، تاکہ ہر مونگ پھلی یکساں طور پر ذائقہ پاؤڈر سے ڈھکی جا سکے۔
- فنکشنل خصوصیات:
- مختلف طریقے سے مسالہ ڈالنا: ایک بیرونی پاؤڈر چھڑکنے کے آلے سے منسلک کیا جا سکتا ہے، یا اسے دستی طور پر بھی چھڑکا جا سکتا ہے۔
- لچکدار مقدار: صارفین ضرورت کے مطابق مطلوبہ مسالہ شامل کر سکتے ہیں۔
- صفائی کے معیار: سادہ ساخت، خوبصورت ظاہری شکل، خوراک کی صفائی کی ضروریات کے مطابق۔
صاف کرنے میں آسان: سٹینلیس سٹیل کا مواد صاف کرنے اور برقرار رکھنے میں آسان ہے۔
اجوائن کے مصالحے کی مشین: ذائقہ بڑھانے کے لیے یکساں مکسنگ
سامان کی سطح اور وہ حصے جو مواد کے ساتھ رابطے میں ہیں 304 اعلی معیار کے سٹینلیس اسٹیل سے بنے ہیں تاکہ خوراک کی حفاظت کو یقینی بنایا جا سکے۔
کولنگ کارٹس کو فرائی یا بیکنگ کے بعد گرم مواد کو ٹھنڈا کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے تاکہ مزید پیکنگ کے لیے تیار کیا جا سکے۔ یہ سامان دو حصوں پر مشتمل ہوتا ہے، ایک پنکھا اور ذخیرہ، اور اس کے دو اقسام ہیں: دستی خارج کرنا اور نیومیٹک خودکار خارج کرنا۔
- اوزار کی وضاحتیں:
- ساخت: پنکھے کی مشینری اور ذخیرہ کرنے والا حصہ.
- مواد کا معیار: مواد کے ساتھ رابطے میں آنے والے حصے کے لیے سٹینلیس اسٹیل استعمال کیا جاتا ہے۔
- خارج کرنے کا طریقہ: دستی خارج کرنے والا کولنگ کار اور نیومیٹک خودکار خارج کرنے والا کار۔
حمایتی سامان: خودکار قسم کے لیے ہوا کے کمپریسر سے لیس ہونا ضروری ہے؛ ہوا کی کھپت نسبتاً کم ہے۔
ٹھنڈا کرنے والی گاڑی: آسان پیکنگ کے لیے تیز ٹھنڈک
تیز ٹھنڈک یہ یقینی بناتی ہے کہ مصنوعات کو صحیح درجہ حرارت پر پیک کیا جائے تاکہ بہترین معیار برقرار رہے۔
آخر میں، ٹھنڈے کوٹڈ مونگ پھلیوں کو سیٹ وزن کے مطابق گرینول پیکنگ مشین کے ذریعے بیگ میں تقسیم کیا جائے گا۔ یہ سامان درست وزن، مضبوط سیلنگ، اور تیز رفتار کے فوائد رکھتا ہے، جو مختلف مخصوصات کی پیکنگ کی ضروریات کے لیے موزوں ہے۔
- تکنیکی فوائد:
- کثیر مقصدی کنٹرول: وزن اور بیگ کی تعداد کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے ایک کنٹرول پینل۔
- سٹینلیس اسٹیل کے اندرونی حصے: اندرونی حصے سٹینلیس اسٹیل سے بنے ہیں۔
- سیلنگ کا اثر: سیلنگ کے علاقے میں ہیٹنگ ایلومینیم بلاک بہترین سیلنگ کے اثر کے لیے۔
توسیع شدہ فعالیت: لیبلنگ، بیگ کے کنکشن، گنتی وغیرہ جیسے اضافی اجزاء دستیاب ہیں۔
گرانول پیکجنگ مشین: ذہین پیمائش، اعلیٰ پیکجنگ کی کارکردگی
خودکار پیکنگ پیداوار کی کارکردگی کو بہتر بناتی ہے اور مصنوعات کی پیکنگ کے معیار کو یقینی بناتی ہے۔
ایک مکمل مونگ پھلی کی کوٹنگ کی پیداوار لائن خام مال کی پروسیسنگ سے لے کر حتمی پیکنگ تک کے پورے عمل کی خودکاری کو اوپر دی گئی مشینری کی سائنسی تشکیل کے ذریعے عملی جامہ پہنا دیتی ہے۔
اس کے فوائد میں محنت کی بچت، کارکردگی میں بہتری، مصنوعات کے معیار کو مستحکم کرنا، اور تفریحی گری دار میوے کی مارکیٹ میں ادارے کی مسابقت کو بہت زیادہ بڑھانا شامل ہیں۔ مونگ پھلی کی کوٹنگ کی پیداوار کی لائن اگر آپ ایک مونگ پھلی کوٹنگ پروجیکٹ شروع کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں تو آپ ہمارے بارے میں جاننے کے لئے خوش آمدید ہیں