可可豆加工设备 | 从可可豆荚到可可碎粒

7分钟阅读
可可豆加工机器

可可豆加工设备包括烘烤机、输送带、冷却带、剥壳机、提升机、滚筒分级机等。这些可可豆加工机器可以将可可豆加工成可可碎粒,这是可可粉、巧克力和零食生产的加工线。

该生产线具有高度自动化、操作简单、性能稳定和产品质量高等特点,是可可碎片加工的理想选择。

可可豆加工设备操作视频

可可豆生产线

可可豆加工厂工作流程

该生产线包括烘烤、冷却、剥壳和分级步骤。该生产线的原材料是发酵过的可可豆。从树上采摘可可豆荚后,农民需要使用可可豆荚开裂机来破开它们。里面的可可豆是粘在一起的。因此,在进一步加工之前,需要对这些可可豆进行发酵和日晒。

可可豆加工
可可豆加工过程

可可烘烤设备

可可豆烘焙机
  • 尺寸:4.5米×2.9米×1.75米
  • 电机功率:5.5千瓦
  • 电炉功率:112.5千瓦
  • 输出:500千克/小时
  • 温度:0-300度

电热可可豆烘烤机是泰之易机械根据公司多年的生产经验开发的一种新型高效节能可可豆加工设备。该可可烘烤设备主要应用于食品加工行业、花生、杏仁、栗子、蚕豆等豆类和坚果的烘干和烘烤,以降低水分。

可可烘焙机
可可烘焙机

该可可豆加工设备以电热管为热源,采用滚筒笼、热传导和热辐射原理,并配备自动控温装置。以热空气作为干燥介质,将热能施加到原材料上。

烘烤物通过笼内的推进装置连续前进,形成不间断的循环,使其受热均匀,有效保证烘烤质量。 

烘烤机前的输送带

输送带是固定在烤箱前面的可可豆加工设备。因此,在可可豆烘烤后,它可以将豆子输送到冷却带。在烘烤过程中,无需启动炉子前面的输送带。

当烘焙机排出时,提前打开。输送完成后可以关闭。长期使用会导致轴承和链条缺油。适当添加润滑脂可以减少磨损。

  • 尺寸:10米x0.7米x1.5米
  • 功率:1.5千瓦
  • 速度:14米/分钟

输送带采用方管焊接梯形支架,大大增强了承载能力。它具有不锈钢网带表面。配合挡板,可以实现提升和输送。具有体积小、输送效率高的特点。

冷却区

可可豆冷却区
  • 尺寸:13米x1.2米x2.6米
  • 输送机功率:1.5千瓦
  • 冷却风机功率:0.55kwx6
  • 冷却吸风机功率:2.2kwx4

冷却区连接在炉前输送带上。传动电机采用电磁调速电机。根据间歇烘烤的出料特性,使网带上的物料高速输送,然后经过一段时间的静置快速降温。最后,物料随后续的剥壳加工设备的进料速度缓慢输送。

冷却带采用方管焊接梯形支架,大大增强了承载能力。不锈钢网带表面的透气性,结合多个风机的吹风和负压吸风,使室温风穿透物料层,带走物料的余热,从而达到有效的冷却。

注意:对于电磁调速电机,停机后必须将调速器的指针恢复到零位。这样下次开机时就不会烧坏调速器。 

可可豆剥壳机

可可豆剥皮机
  • 功率:2.2kw
  • 风机功率:2.2kw
  • 输出:1000千克/小时
  • 尺寸:2米x1.1米x2.1米

本机是用于剥壳可可豆、花生等坚果的专用可可豆加工设备。它具有自动化程度高、剥壳率高、噪音低、无污染等优点。本机真空吸尘器可吸走剥好的可可壳,使分离出来的可可碎粒均匀美观。物料消耗少,是食品加工行业的理想选择。

在振动输送过程中,通过三个橡胶辊挤压原料,并通过差速运动将其分成两半。分离的种皮被低压风机分离。 

应用
应用

螺旋输送机

可可豆提升机
  • 尺寸:2.6米x0.88米x2.5米
  • 功率:0.75千瓦
  • 运输量:1000千克/小时

不锈钢螺旋输送机由料斗、输送管、螺旋输送器和传动电机组成,全部由不锈钢制成,适用于颗粒状和粉状食品。料斗中的物料通过低于卷轴连接的入口进入卷轴,通过螺旋叶片的高速旋转,沿通道向上移动,达到提升的目的。 

可可豆分选分级机

可可豆分级机
  • 尺寸:4米 x 0.8米 x 1.3米
  • 直径:600毫米
  • 功率:0.75千瓦
  • 输出:1000千克/小时

滚筒分级机由筛筒、支撑装置、集料斗、传动装置和框架组成。筛筒上的筛网从大到小排列。筛筒倾斜一定角度。当筛筒旋转时,物料沿出口方向滚动。它可以从适当的筛网中掉落。

该分类机也可以应用于可可碎粒、花生、松子和其他坚果。

筛网的尺寸和形状可以根据用户的具体要求确定,物料按大小分级。适用于按不同尺寸和规格对坚果、蘑菇、马蹄、葡萄等圆形物料进行分级,分级数为4-5级。

加工步骤完成后,可可豆可以进入下一条可可粉生产线或包装成袋。

可可豆加工设备的价格是多少?

可可豆加工设备的价格因多种因素而异,包括设备类型、设备容量和所用材料的质量。一般来说,可可豆加工设备的价格从几千美元到几万美元不等。

设备的容量也是决定价格的一个主要因素。例如,小时产量为100公斤的小型可可豆烘焙机将比小时产量为1000公斤的大型烘焙机便宜。

最后,设备建设中使用的材料质量也会影响价格。例如,使用不锈钢制造的可可豆烘焙机将比铝制的烘焙机更贵。

在做出决定时,考虑上述因素也很重要。

可可豆加工机的优点

  • 简单的自动操作

这些可可豆加工设备可以连接形成自动化生产线,工人可以轻松加工可可豆。

  • 大产量

每个烘焙炉每小时大约可以处理100公斤的原材料。通常连接5个或更多的烘焙炉组成一个大型烘焙机。

  • 便利性

通过该生产线加工的可可碎粒可以包装出售或作为可可粉生产的原材料。

  • 节能与安全

与其他制造商的可可豆加工设备相比,我们的机器在生产过程中不需要消耗太多能源。具体信息可以参考我们的参数表。自动化设计也更安全。