Эта линия по производству ломкого арахиса может перерабатывать рис, арахис, орехи кешью, миндаль, семена подсолнечника и кунжут. Он включает в себя плавление сахара, смешивание, резку и упаковку. От клиентов также могут потребовать добавить оборудование для предварительной обработки арахиса с красной кожурой. Есть две технологические линии: завод по производству батончиков из арахисовых хлопьев и завод по производству воздушных рисовых лепешек. Зерновые батончики, производимые нашей машиной для производства ломких арахисовых орехов, вкусны и полезны для здоровья.
Видео машины для производства арахисовых козинаков
Введение в производство арахисовых козинаков
Арахисовые конфеты — это традиционная закуска, приготовленная из чистого арахиса и сахара. Арахис ломкий — сладкий, хрустящий, один из самых популярных продуктов среди потребителей. В зависимости от различных способов приготовления арахисовая ломкость также делится на масляно-арахисовую ломкость и кунжутно-арахисовую ломкость. Воздушный рисовый пирог сладкий и вкусный, с нежным ароматом риса, приготовленного в основном из клейкого риса и белого сахара.
Линия по производству батончиков из арахиса и злаков
Линия по производству ломкого арахиса включает в себя машину для плавления сахара, смесительную машину, элеватор, машину для резки арахисовых конфет и упаковочную машину. Эта машина для производства ломких арахисовых батончиков может производить большое количество батончиков из арахисовых хлопьев. Клиенты также могут добавить машины для обжарки и очистки арахиса перед машиной для плавления сахара. Эта установка по переработке арахиса является высокоэффективной, энергосберегающей и автоматической.
Котел для плавления сахара
- Напряжение: 415 В/50 Гц.
- Диаметр: ∮840 мм
- Объем: 200 л
- Вес: 300 кг
- Размер: 1470*905*1400 мм
- Емкость: 100 кг/горшок
- Способ нагрева: электричество, паровой газ, спиртовой газ, природный газ.
- Мощность: 21,5 кВт
Сахарный варочный котел может использоваться для пропаривания, варки кондитерских изделий и экстракции, а также для концентрирования китайских лекарственных средств. На практике его также можно использовать для изготовления медовых пилюль. Он применяется в больницах, лабораториях и научно-исследовательских институтах, а также может использоваться в кондитерской, пищевой и консервной промышленности. сахарный варочный котел
Машина для смешивания сахара имеет две особенности.
| Тип автоматической разгрузки | Тип ручного управления | |
| Функции | отрегулировать угол машины, смешивать материалы | фиксированный угол, без функции смешивания |
| Метод управления | с ручкой, с мотором | без ручки, выгрузка материалов вручную без двигателя |
Благодаря высокой эффективности нагрева время кипения жидкого материала короткое. Легко контролировать температуру нагрева.
Машина для смешивания арахиса с сахаром
- Напряжение: 380 В/50 Гц
- Мощность: 1,1 кВт
- Размер: 700*800*1200 мм
- Вместимость: 10 кг/раз
Это смесительное устройство используется для перемешивания жареного арахиса, плавления сахара и других материалов на линии по производству хрупкого арахиса. Он оснащен лифтом для подъема смешанных материалов в формовочную машину. Этот смеситель оснащен термостатом, поэтому температуру легко контролировать. Этот горшок имеет двойные слои с изоляционным эффектом. Клиенты могут установить время перемешивания.
Ленточный конвейер-подъемник
- Мощность: 0,37 кВт
- Напряжение: 380 В/50 Гц
- Размер: 2500*820*1080 мм
Поверхность этого оборудования выполнена из нержавеющей стали. Назначение конвейера - поднимать смешанный материал к автоматической формовочной машине.
Машина для формования и нарезки арахисовых козинаков
- Мощность: 2,2 кВт
- Напряжение: 380 В/50 Гц
- Длина: 11,8 м
- Ширина конвейера: 560 мм
- Вместимость: 400-500 кг/ч
Машина для резки и охлаждения прессования арахиса Чики состоит из 4 прижимных роликов, охлаждающего конвейера, 3 охлаждающих вентиляторов, поперечно-режущего лезвия и продольно-резательного лезвия.
- Поднимите смешанный арахис и другие материалы с помощью подъемника в формовочную машину.
- 4 прижимных ролика прижимают материалы.
- Охлаждающие вентиляторы затем снижают температуру.
- Охлажденные материалы подаются в зону резки.
- Нарезанные материалы поступают на следующий этап через конвейерную ленту для автоматической упаковки.
Прижимные ролики могут регулироваться в соответствии с требованиями. Ролики определяют толщину арахиса.
Клиенты могли изменить скорость поперечного резака, чтобы изменить длину конечного кусочка арахиса. Лезвия для резки можно настроить в соответствии с требованиями. Заказчик указывает ширину готовой продукции, а мы подбираем подходящие ножи для продольной резки. Режущие лезвия не могут быть отрегулированы на практике. Если клиенту необходимо обновить режущие лезвия, он обычно меняет комплект лезвий.
Упаковочная машина для батончиков из злаков
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 2,5 кВт
- Скорость упаковки: 50-300 шт./мин.
- Длина упаковки: 50-300 мм
- Ширина упаковки: 50-310 мм
- Высота упаковки: 5-60 мм
- Размер: 3800*780*1500 мм
Эта машина подходит для упаковочной машины, лунного пирога, печенья, хлеба, пирогов, лапши быстрого приготовления, конфет и других продуктов питания.
Линия по производству рисовых пирожных
Линия по производству рисовых козинаков имеет те же этапы обработки, что и линия по производству арахисовых козинаков. Но есть еще одна машина: машина для воздушного вспенивания. Эта машина используется на этапе подготовки сырья, то есть перед смесительной машиной. Также имеется другая машина для формования и нарезки. Эта линия по производству рисовых бисквитов также может производить другие вспененные злаки, такие как воздушная кукуруза, вспененная пшеница и другие.
Машина для воздушного вспенивания
Эта машина для изготовления рисовых лепешек состоит из манометра и термометра, мотор-редуктора, маховика и резервуара для пыхтения. Для продувки около 10 кг сырья за один раз требуется 8 минут. Эту машину можно использовать для пыхтения зерен, таких как рис, пшеница, просо и кукуруза. И он мог открывать такие орехи, как каштан, фундук, макадамия, кедровый орех и фисташки. Эта машина для задувания может сохранить первоначальный вкус, цвет и питательные вещества грубых зерен, таких как ячмень, пшеница и кукуруза.
Автоматическая формовочная машина с поворотным столом
- Мощность: 2,2 кВт
- Напряжение: 380 В/50 Гц
- Размеры: 10800*1200*1200 мм (основная рама: 5500 мм, конвейер: 5000 мм)
- Вместимость: 3-4 т/8 ч
Автоматическая машина для формования батончиков из воздушного риса может производить рисовые батончики различной формы, рисовые криспи, рисовые шарики, круглые батончики, цилиндрические батончики и т. д. Этот тип работы с поворотным столом с высокой эффективностью охватывает только небольшие площади. Формы изделий могут быть круглыми, цилиндрическими, квадратными и т. д. Все формы и бункеры не прилипают к поверхности. Все части, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, устойчивы к высоким температурам. Машина может быть настроена в соответствии с требованиями заказчика.
- Механическое прессование, трение, защита материала и высокая эксплуатация.
- Механический привод, точное позиционирование, а также плотное прилегание верхней и нижней форм обеспечивают очень хорошую форму продукта.
- Преобразователь частоты имеет простую регулировку скорости и непрерывную работу.
Различные рецепты батончиков из арахиса и злаков
Сливочные арахисовые козинаки
Масляные арахисовые конфеты не только имеют общие характеристики продуктов из арахиса, но также имеют соленый вкус в сладости, что делает вкус более приятным и вкусным. Еще в 1940-х годах он получил высокую оценку потребителей и до сих пор сохраняет оригинальные характеристики продукта.
- Ингредиенты
Сахар 2,35 кг, ядра арахиса 2,25 кг, сливочное масло 0,25 кг, соль 150 г, масло растительное 150 г, глюкоза жидкая 3,75 кг.
- Методы приготовления
Ядра арахиса сначала обжаривают до хрустящей корочки и отбирают. Ядра арахиса отварите в сахарной воде около 5 минут. Когда температура достигнет 115°C, снимите крышку и готовьте некоторое время. Когда температура достигнет 125°C, добавьте сливочное масло, обжарьте, помешивая, и вскипятите. Выключите огонь, когда он достигнет примерно 140°C.
Доведите масло до состояния пасты с водой и перемешайте, добавляя ингредиенты. Затем вылейте его на разделочную доску, разложите и соскоблите. После остывания разрежьте его на кусочки.
Операция должна быть быстрой и точной. Выравнивание должно быть быстрым, а частота жарки должна контролироваться соответствующим образом.
- Особенности
Конечный продукт имеет квадратную форму. Частицы должны быть цельными и однородными. Нижняя поверхность должна быть гладкой, с боковыми частичками ядер арахиса.
180-200 за килограмм.
Сахарные тела и ядра арахиса желтые.
Хрустящие и нежные, без мягкости.
Сладкий, хрустящий, слегка соленый, без специфического запаха.
Кунжутно-арахисовые конфеты
- Сырье
Мальтоза, 50 кг ядер арахиса, 33 кг белого сахара, 16 кг крахмального сиропа, 2 кг тяжелого масла и 3 кг рафинированной соли.
- Шаги эксплуатации
Арахис варят в кастрюле на медленном огне до появления аромата, отставляют в сторону и дают остыть.
Снимите кожицу, сожмите каждый арахис пополам (или несколько раз перекатайте палкой), сдуйте арахис и отложите в сторону.
Нагрейте на сковороде 2 столовые ложки масла, добавьте сахар и обжарьте на слабом огне, чтобы оно расплавилось, добавьте арахис и кунжут, хорошо перемешайте.
Положите его в смазанный маслом контейнер, пока он горячий, разровняйте лопаткой, уплотните, дайте остыть в течение 5 минут. Вынуть из формы, а когда появится остаточная температура, разрезать на кусочки.
Основные преимущества линии по производству арахисовых козинаков
- Различные формы
Хрупкий арахис может быть круглой, квадратной, прямоугольной и другой формы для использования в различных формах.
- Широкое применение
Эта линия по производству хрупкого арахиса может производить рис, арахис, пшеницу, кукурузу и другие орехи.
- Высокая производительность
Машина для формования и резки могла производить около 80-150 кг арахиса каждый час, и клиенты могли настроить производственную линию на конкретную производительность.
- Автоматическая работа
Этот завод по производству арахисовых батончиков работает полностью автоматически, поэтому рабочие могут легко управлять машинами.