Garis Produksi Kacang Tanah Karamel | Mesin Pembuat Bar Sereal Chikki Kacang Tanah

Lini produksi permen kacang ini dapat memproses beras, kacang tanah, kacang mete, almond, biji bunga matahari, dan biji wijen. Ini mencakup pencairan gula, pencampuran, pemotongan, dan pengemasan. Pelanggan juga mungkin diminta untuk menambahkan peralatan pra-proses untuk kacang tanah kulit merah. Terdapat dua lini pemrosesan, pabrik batang sereal kacang tanah dan pabrik kue beras kembung. Batang sereal yang diproduksi oleh mesin pembuat permen kacang kami lezat dan sehat.

Video mesin pembuat permen kacang

Pengenalan permen kacang

Permen kacang adalah camilan tradisional, terbuat dari kacang tanah yang bersih dan gula. Kacang tanah renyah manis, renyah, dan merupakan salah satu makanan yang paling populer di kalangan konsumen. Menurut metode memasak yang berbeda, kacang tanah renyah juga dibagi menjadi kacang tanah renyah mentega dan kacang tanah renyah wijen. Kue beras puffed manis dan lezat, dengan aroma halus dari beras, terutama terbuat dari beras ketan dan gula putih.

Pabrik pembuatan bar sereal kacang

Lini produksi permen kacang termasuk mesin pencair gula, mesin pencampur, elevator, mesin pemotong permen kacang, dan mesin pengemas. Mesin pembuat permen kacang ini dapat memproduksi sejumlah besar batang sereal kacang. Pelanggan juga dapat memilih untuk menambahkan mesin pemanggangan dan pengelupasan kacang sebelum mesin pencair gula. Pabrik pengolahan permen kacang ini sangat efisien, hemat energi, dan otomatis.

Panci pelebur gula

Yang panci gula rebus dapat mengukus, merebus permen dan ekstrak, serta mengkonsentrasikan obat-obatan Tiongkok. Ini juga dapat digunakan untuk membuat pil madu dalam praktik. Ini berlaku untuk rumah sakit, laboratorium, dan lembaga penelitian, dan juga dapat digunakan untuk digunakan dalam pengolahan permen, minuman, dan makanan kaleng.

Mesin pencampur gula memiliki dua fitur.

	tipe pengeluaran otomatis	Jenis operasi manual
Fitur	sesuaikan sudut mesin, campur bahan	sudut tetap, tanpa fungsi pencampuran
Metode Kontrol	dengan pegangan, dengan motor	tanpa pegangan, mengambil bahan secara manual tanpa motor

Dengan efisiensi pemanasan yang tinggi, waktu mendidih bahan cair menjadi singkat. Mudah untuk mengontrol suhu pemanasan.

Mesin pencampur gula kacang

Perangkat pencampur ini digunakan untuk mengaduk kacang tanah yang dipanggang, melelehkan gula, dan bahan lainnya dalam jalur produksi permen kacang. Ini dilengkapi dengan elevator untuk mengangkat bahan campuran ke mesin cetak. Dan mixer ini dilengkapi dengan thermostat, sehingga suhu mudah dikontrol. Panci ini memiliki dua lapisan, dengan efek isolasi. Pelanggan dapat mengatur waktu pengadukan.

Konveyor elevator

• Daya：0.37kw
• Tegangan: 380V/50HZ
• Ukuran：2500*820*1080mm

Permukaan peralatan ini terbuat dari stainless steel. Tujuan dari konveyor adalah untuk mengangkat bahan campuran ke mesin pencetak otomatis.

Mesin cetak dan potong permen kacang

Mesin pemotong pendingin penekan chikki kacang terdiri dari 4 rol penekan, konveyor pendingin, 3 kipas pendingin, pisau pemotong silang, dan pisau pemotong.

1. Angkat kacang campuran, dan bahan lainnya melalui hoist ke mesin pencetak.
2. 4 rol penekan menekan bahan.
3. Kipas pendingin kemudian mendinginkan suhu.
4. Bahan yang didinginkan akan dikirim ke area pemotongan.
5. Bahan yang telah dipotong masuk ke tahap berikutnya melalui sabuk konveyor untuk kemasan otomatis.

Gulung tekan dapat disesuaikan untuk memenuhi kebutuhan. Gulungan menentukan ketebalan permen kacang.

Pelanggan dapat mengubah kecepatan pemotong silang untuk mengubah panjang dari brittle kacang terakhir. Dan pisau pemotong dapat disesuaikan sesuai dengan permintaan. Pelanggan memberikan lebar produk akhir, dan kami akan mencocokkan pisau pemotong yang sesuai. Pisau pemotong tidak dapat disesuaikan dalam operasi praktis. Jika pelanggan perlu memperbarui pisau pemotong, biasanya akan mengganti satu set pisau.

Mesin kemasan batang sereal

Mesin ini cocok untuk mengemas mesin, kue bulan, biskuit, roti, pai, mie instan, permen, dan makanan lainnya.

Pabrik kue beras kembung

Lini produksi permen beras kembung memiliki langkah pemrosesan yang sama dengan pabrik permen kacang. Tetapi ada satu mesin lagi: mesin pengembang aliran udara. Mesin ini digunakan pada tahap persiapan bahan baku, yang berarti sebelum mesin pencampur. Dan ada mesin pembentuk dan pemotong yang berbeda. Lini pemrosesan biskuit beras kembung ini juga dapat memproduksi biji-bijian kembung lainnya, seperti jagung puffed, gandum puffed, dan lainnya.

Mesin aliran udara puffing

Mesin pembuat kue beras mengembang ini terdiri dari pengukur tekanan dan termometer, motor gear, roda tangan, dan tangki pengembang. Dibutuhkan waktu 8 menit untuk mengembang sekitar 10kg bahan mentah sekaligus. Mesin ini dapat digunakan untuk mengembang biji-bijian, seperti beras, gandum, millet, dan jagung. Dan dapat membuka kacang, seperti kastanye, hazelnut, kacang macadamia, kacang pinus, dan pistachio. Mesin pengembang ini dapat menjaga rasa asli, warna, dan nutrisi dari biji-bijian kasar, seperti barley, gandum, dan jagung.

Mesin pencetakan meja putar otomatis

Mesin pembentuk bar nasi puff otomatis dapat memproduksi berbagai bentuk bar nasi, Krispies nasi, bola nasi, bar bulat, bar silinder, dan sebagainya. Jenis kerja meja putar ini hanya membutuhkan area yang lebih kecil dengan efisiensi tinggi. Bentuk produk dapat disesuaikan menjadi bulat, silinder, persegi, dll. Semua cetakan dan corong tidak lengket di permukaannya. Semua bagian yang bersentuhan dengan makanan memiliki ketahanan suhu tinggi. Mesin dapat disesuaikan sesuai dengan kebutuhan pelanggan.

• Penekanan mekanis, menggosok, perlindungan material, dan penggunaan yang tinggi.
• Penggerak mekanis, penempatan yang akurat, dan cetakan atas dan bawah yang pas membuat produk sangat baik dalam pembentukan.
• Inverter frekuensi yang digunakan memudahkan penyesuaian kecepatan dan kerja terus menerus.

Resep berbeda untuk bar sereal kacang tanah

Kacang tanah renyah mentega

Permen kacang mentega tidak hanya memiliki karakteristik umum dari produk kacang, tetapi juga memiliki rasa asin dalam manisnya, yang membuat rasa lebih nyaman dan lezat. Sejak tahun 1940-an, permen ini dipuji oleh konsumen, dan masih mempertahankan fitur asli dari produk tersebut.

• Bahan-bahan

Gula 2,35 kg, biji kacang tanah 2,25 kg, mentega 0,25 kg, garam 150 g, minyak nabati 150 g, glukosa cair 3,75 kg.

• Metode memasak

Kacang tanah digoreng hingga renyah terlebih dahulu dan dipilih. Rebus kacang tanah dalam air gula selama sekitar 5 menit. Ketika suhu mencapai 115°C, angkat penutupnya dan masak sebentar. Ketika suhu mencapai 125°C, tambahkan mentega, tumis, dan didihkan. Matikan api ketika suhu mencapai sekitar 140°C.

Sesuaikan mentega menjadi pasta dengan air, dan aduk sambil menambahkan bahan-bahan. Kemudian tuangkan di atas papan pemotong, ratakan, dan keruk. Setelah dingin, potong menjadi beberapa bagian.

Operasi harus cepat dan akurat. Aksi meratakan harus cepat, dan frekuensi menggoreng harus dikendalikan dengan tepat.

• Fitur

Produk akhir berbentuk persegi. Partikel harus lengkap dan seragam. Permukaan bawah harus halus dan partikel biji kacang di samping.

180~200 per kilogram.

Badan gula dan biji kacang tanah semuanya berwarna kuning.

Keren dan halus, tanpa kelembutan.

Manis, renyah, sedikit asin, tanpa bau aneh.

Permen kacang wijen

• Bahan baku

Maltosa, 50 kilogram biji kacang tanah, 33 kilogram gula putih, 16 kilogram sirup pati, 2 kilogram minyak berat, dan 3 kilogram garam halus.

• Langkah-langkah operasi

Kacang tanah dimasak dalam wajan dengan api kecil hingga harum, sisihkan, dan biarkan dingin.

Kupas kulitnya, belah setiap kacang tanah menjadi dua (atau gulung beberapa kali dengan tongkat), tiup kacang tanah, dan sisihkan.

Panaskan 2 sendok makan minyak dalam wajan, tambahkan gula, dan goreng dengan api kecil hingga meleleh, tambahkan kacang tanah dan biji wijen, lalu aduk rata.

Masukkan ke dalam wadah yang dilapisi minyak saat masih panas, ratakan dengan sekop dan padatkan, biarkan dingin selama 5 menit. Lepaskan dari cetakan, dan potong menjadi bagian-bagian saat masih ada suhu tersisa.

Sorotan dari lini produksi kacang karamel

• Berbagai cetakan

Kacang tanah yang renyah bisa berbentuk bulat, persegi, persegi panjang, dan bentuk lainnya untuk menggunakan cetakan yang berbeda.

• Aplikasi yang luas

Lini produksi kacang tanah ini dapat memproduksi beras, kacang tanah, gandum, jagung, dan kacang-kacangan lainnya.

• Kapasitas Tinggi

Mesin pencetak dan pemotong dapat memproduksi sekitar 80-150kg permen kacang setiap jam dan pelanggan dapat menyesuaikan jalur produksi sesuai dengan kapasitas tertentu.

• Operasi Otomatis

Pabrik bar sereal kacang tanah ini sepenuhnya otomatis sehingga pekerja dapat dengan mudah mengoperasikan mesin.

Jika Anda memiliki pertanyaan atau tertarik dengan mesin kami, silakan hubungi kami, kami selalu siap melayani Anda.