मूंगफली कोटिंग उत्पादन लाइन बड़े पैमाने पर मूंगफली को संसाधित करती है। इसमें भूनने, कोटिंग, ठंडा करने की मशीनें और अन्य शामिल हैं। 50 किलोग्राम/घंटा, 100 किलोग्राम/घंटा, और 200 किलोग्राम/घंटा कोटेड मूंगफली प्रसंस्करण लाइनें हैं। और मशीनें शहद-कोटेड मूंगफली या काजू भी बना सकती हैं। इस लाइन द्वारा उत्पादित कोटेड मूंगफली स्वादिष्ट होती है। और मशीनें अत्यधिक कुशल और संचालित करने में आसान हैं।
मूंगफली को कोट करने के चरणों का वीडियो
कोटेड मूंगफली का परिचय
कोटिंग मूंगफली के दो तरीके होते हैं: एक में आटे को चीनी पानी से लपेटा जाता है, और दूसरे में चिपकने वाले चावल के आटे से लपेटा जाता है। कोटेड मूंगफली सीधे खाने के लिए परोसी जा सकती है, बैग में पैक की जा सकती है, या केक बनाने के सहायक सामग्री के रूप में उपयोग की जा सकती है।
कोटेड मूंगफली प्रसंस्करण लाइन की प्रक्रिया
कोटेड मूंगफली बर्गर बनाने के चरणों में रोस्टिंग, छीलना, कोटिंग, बेकिंग, फ्लेवर्ड करना, कूलिंग और पैकेजिंग शामिल हैं।
मूँगफली भूनने की मशीन
मूंगफली भूनने की मशीन मुख्य रूप से मूंगफली,kastan, अखरोट, बादाम, कॉफी बीन्स, खरबूजे के बीज और अन्य सामग्री को भूनने या सुखाने के लिए है। यह मशीन हीट सोर्स के रूप में इलेक्ट्रिक हीटिंग, तेल, गैस या कोयले का उपयोग करती है। यह रोटरी ड्रम, गर्मी संचलन और ताप विकिरण के सिद्धांतों का उपयोग करती है।
यह ऊर्जा की बचत करता है। बेकिंग के दौरान कच्चा माल आग के संपर्क में नहीं आता। मशीन का उपयोग करने में सुविधाजनक, उच्च दक्षता, ऊर्जा बचत और टिकाऊ होने जैसे फायदे हैं। बेक किए गए उत्पाद अच्छी गुणवत्ता, स्वच्छ और स्वादिष्ट होते हैं, और एक्सपोर्ट मानकों को पूरा कर सकते हैं।
मूंगफली छिलने की मशीन
मूंगफली छीलने की मशीन सूखा छीलने की विधि का उपयोग करती है, जिसके लक्षण हैं: तर्कसंगत संरचना, स्थिर संचालन, लंबी सेवा जीवन और उच्च हटाने की दर।
कई मशीनें कनेक्ट होकर उपयोग की जा सकती हैं, और छीलने की गुणवत्ता एक्सपोर्ट मानक को पूरा कर सकती है। आमतौर पर, इसका उपयोग मूंगफली बटर, मूंगफली दूध और कोटेड मूंगफली के उत्पादन से पहले छीलने के लिए किया जाता है।
मूंगफली कोटिंग मशीन
मूंगफली कोटिंग मशीन मूंगफली कोटिंग उत्पादन लाइन में मूंगफली और अन्य नट्स पर कोटिंग करने के लिए उपयोग की जाती है। इसे बीन्स और फलों को भूनने के लिए भी उपयोग किया जा सकता है। श्रमिक मशीन में सिरप या चिपकने वाला आटा डालते हैं।
ग्राहक आवश्यकता अनुसार कई बार ऑपरेशन दोहरा सकते हैं ताकि कोटिंग की मोटाई बढ़ सके। कोटिंग लिक्विड मीठा या नमकीन दोनों तरह से हो सकता है।
शुगर-कोटेड पैन की एक विशेषता समायोज्य झुकाव कोण और सीधे हीटिंग उपकरण है। जैसे कि एक इलेक्ट्रिक स्टोव या गैस, पैन के नीचे रखी जा सकती है। और यह एक अलग इलेक्ट्रिक ब्लोअर के साथ मेल खाती है, आउटलेट पाइप पॉट के अंदर हीटिंग या कूलिंग के लिए बढ़ती है, और हीट को भी समायोजित किया जा सकता है।
यह एक फ़्रीक्वेंसी कन्वर्टर, एक डस्ट रिमूवल सिस्टम, या स्प्रे गन सिस्टम के साथ पूरी तरह बन्द रूप में मिल सकता है।
कण झूलने वाली भूनने की मशीन
मूंगफली स्विंग रोस्टर मुख्य रूप से मूंगफली कोटिंग उत्पादन लाइन में कोटेड मूंगफली को गर्म करने के लिए उपयोग किया जाता है। यह बिजली या गैस द्वारा गर्म कर सकता है, और इसमें एक स्थिर तापमान प्रणाली है जो तापमान को स्वतः सेट कर सकती है।
बेकिंग तापमान आम तौर पर 180℃ से 220℃ के बीच होता है। आमतौर पर रोस्ट करने में 15 मिनट लगते हैं, लेकिन यह कच्चे माल और मशीन के प्रकार पर निर्भर करता है। छोटे प्रकार के ओवन की क्षमता 60-80kg और 80-100kg होती है।
और बड़े प्रकार के ओवन की आउटपुट 200-300kg होती है। श्रमिक कच्चे माल को ओवन में डालते हैं, हीटिंग समय और तापमान सेट करते हैं, और ऑपरेशन समाप्त होने के बाद मूंगफली स्वचालित रूप से डिस्चार्ज हो जाएगी।
स्वाद देने वाली मशीन
यह सीज़निंग मशीन मुख्य रूप से आलू चिप्स, कोटेड मूंगफली और पफ्ड फूड को मिला कर सीज़निंग करने के लिए उपयोग होती है। मशीन की सतह और सामग्री के संपर्क में आने वाले हिस्से 304 उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं।
यह बाहरी पाउडर स्प्रे करने वाले उपकरण से जुड़ सकता है, या इसे मैन्युअली छिड़का जा सकता है। उपयोगकर्ता अपनी आवश्यकता के अनुसार आवश्यक मसाले जोड़ सकते हैं। संरचना सरल है, और दिखावट सुंदर है। और यह अच्छे स्वच्छता बनाए रखता है और खाद्य स्वच्छता आवश्यकताओं को पूरा करता है।
कूलिंग मशीन
कूलिंग मशीन का उपयोग तली या भुनी हुई गर्म सामग्री को आगे पैकेजिंग के लिए ठंडा करने के लिए किया जाता है। यह दो भागों से मिलकर बना है: एक पंखा मशीन और एक भंडारण भाग।
और इसके दो प्रकार होते हैं, मैनुअल डिस्चार्ज कूलिंग कार और न्यूमेटिक स्वचालित डिस्चार्ज कार। ऑटोमैटिक प्रकार को एयर कंप्रेसर के साथ मिलाना होता है, और इसका एयर खपत अपेक्षाकृत कम है। कूलिंग कार का सामग्री संपर्क भाग स्टेनलेस स्टील से बना होता है।
टर्नटेबल ग्रेन्यूल पैकेजिंग मशीन
यह पेलेट पैकेजिंग मशीन नट्स, सुखाए हुए फल, स्नैक्स और अन्य खाद्य पदार्थों के पैकेजिंग के लिए उपयुक्त है। इसमें एक बहु-कार्य नियंत्रण पैनल है, जो पैकेजिंग बैग के वजन और संख्या को समायोजित करता है। अंदरूनी हिस्से स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं।
सीलिंग भाग पर एक अच्छी तरह से गर्म किया गया एल्युमिनियम ब्लॉक सेट किया जाता है ताकि सर्वोत्तम सीलिंग प्रभाव प्राप्त हो सके। इसके अलावा, हम अन्य हिस्सों को लोगो प्रिंट करने, बैग जोड़ने, संख्या गिनने आदि के लिए सुसज्जित कर सकते हैं।
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मूंगफली कोटिंग उत्पादन लाइन के मुख्य लाभ
- बड़ी क्षमता
मूंगफली कोटिंग उत्पादन लाइन में कई प्रकार की मशीनें होती हैं और यह बड़ी मात्रा में मूंगफली का उत्पादन कर सकती है। इसलिए यह मूंगफली उत्पादन प्लांट्स के लिए उपयुक्त है।
- उच्च गुणवत्ता
इन मशीनों के प्रमुख हिस्से स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं, जो उत्पादों के अच्छे स्वाद को सुनिश्चित करते हैं।
- समायोज्य मशीन
The order of the cooling part and flavoring machine could be adjusted according to the customer’s demands to achieve the best production effect.
कोटेड मूंगफली बर्गर बनाने के उत्पाद तस्वीरें
हमारी मूंगफली कोटिंग उत्पादन लाइन क्यों चुनें?
विविध सामग्री के लिए उपयुक्त
सिर्फ़ रेसिपी और उपकरण पैरामीटर समायोजित करके, आप आसानी से 10 से अधिक विभिन्न फ्लेवर्ड और कोटेड उत्पाद बना सकते हैं, जैसे फ़िश स्किन पीनट्स, चॉकलेट पीनट्स, आटा पीनट्स, और सरसों पीनट्स, जिससे आप बाज़ार में होने वाले बदलावों का तेजी से जवाब दे सकें।
पूर्णतः स्वचालित उत्पादन श्रम लागत बचाता है
पारंपरिक अर्ध-स्वचालित उत्पादन में 10 से 15 श्रमिकों की आवश्यकता हो सकती है, जबकि हमारी पूर्णत: स्वचालित उत्पादन लाइन को पूरे प्रोसेस को सामग्री फीडिंग से पैकेजिंग तक पूरा करने के लिए केवल 2 से 3 ऑपरेटरों की आवश्यकता होती है। इसका मतलब है कि आप अपनी मानव संसाधनों का 80%% से अधिक हिस्सा और अधिक मूल्यवान कार्यों के लिए आवंटित कर सकते हैं।
ऊर्जा-कुशल डिज़ाइन
हमारे बेकिंग उपकरण उन्नत हीटिंग तकनीक और उच्च गुणवत्ता वाले इंसुलेशन सामग्री का उपयोग करते हैं, जिससे थर्मल दक्षता 90%% से अधिक होती है। पारंपरिक उपकरणों की तुलना में पूरी लाइन कुल ऊर्जा खपत को लगभग 20%% कम करती है, जो सीधे दीर्घकालिक बिजली या गैस खर्च बचाती है।
टिकाऊ निर्माण
हमारी पूरी उत्पाद लाइन मोटे खाद्य-ग्रेड SUS304 स्टेनलेस स्टील (मोटाई 1.5mm से 3mm के बीच) का उपयोग करती है, और प्रमुख घटकों पर सुदृढीकरण उपचार किया जाता है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या मूंगफली के अलावा अन्य नट्स भी संसाधित किए जा सकते हैं?
हाँ। पैरामीटर समायोजित करके, यह उत्पादन लाइन बादाम, काजू और फली जैसी अन्य नट्स और दालों को समान रूप से संसाधित करने के लिए उपयुक्त है।
पूरी उत्पादन लाइन को संचालित करने के लिए कितने श्रमिकों की आवश्यकता होती है?
पूरी उत्पादन लाइन उच्च स्तर पर स्वचालित है और संचालन के लिए केवल 2-3 श्रमिकों की आवश्यकता होती है, जो मुख्य रूप से सामग्री डालने और निगरानी करने के लिए जिम्मेदार होते हैं।
क्या इस उत्पादन लाइन को मेरे फ़ैक्टरी स्पेस और आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है?
हाँ। हम इसे आपकी उत्पादन क्षमता की आवश्यकताओं, फ़ैक्टरी लेआउट और प्रक्रिया आवश्यकताओं के आधार पर पूरी तरह कस्टमाइज़ कर सकते हैं।
क्या आप इंस्टॉलेशन और प्रशिक्षण सेवाएँ प्रदान करते हैं?
हाँ। हम व्यापक ऑन-साइट सेवाएँ प्रदान करते हैं, जिनमें उपकरण की इंस्टॉलेशन, कमीशनिंग और आपके कर्मचारियों के लिए परिचालन प्रशिक्षण शामिल हैं।
उपकरण की वारंटी नीति क्या है?
हम एक वर्ष की वारंटी प्रदान करते हैं। वारंटी अवधि के बाद, हम आजीवन तकनीकी सहायता और स्पेयर पार्ट्स की आपूर्ति सेवाएं जारी रखते हैं।
अपना कस्टम समाधान और मूल्यांकन प्राप्त करें
हमारे विशेषज्ञों की टीम आपको नि:शुल्क परामर्श और कस्टम-सॉल्यूशन्स प्रदान करने के लिए तैयार है। हम 12 घंटों के भीतर प्रतिक्रिया देने का वादा करते हैं।