मूंगफली भूनने वाले: स्वाद बढ़ाना और नमी को हटाना
सूखी छिलने वाली मशीन: कुशल छिलाई, कम क्रशिंग
मूंगफली कोटिंग मशीन: समान कोटिंग, विविध स्वाद आधार
तकनीकी विशेषताएँ:
तापमान नियंत्रण: स्वचालित तापमान नियंत्रण प्रणाली, आमतौर पर
स्विंगिंग ओवन: आकार देना और रंगना, आकर्षक रंग
सौंफ मसाला मशीन: स्वाद बढ़ाने के लिए समान मिश्रण
160-230°C
तकनीकी विशेषताएँ:
- ताप के विभिन्न तरीके: इलेक्ट्रिक हीटिंग, गैस हीटिंग, कोयला-जलित हीटिंग, आदि।
- भुनी हुई मूँगफली की नमी की मात्रा कम की जाती है 5% से कम.
- , जो बाद की छिलाई प्रक्रिया के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ बनाती है।
- मूँगफली छिलने की मशीन सूखी छिलाई प्रक्रिया अपनाती है, जिसमें एक उचित संरचना, स्थिर संचालन, लंबी सेवा जीवन, और उच्च छिलाई दर होती है।
भुनी हुई मूंगफली की नमी की मात्रा 5% से कम कर दी जाती है, जो आगे की छीलने की प्रक्रिया के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ उत्पन्न करती है।
कूलिंग कार्ट: आसान पैकेजिंग के लिए तेज ठंडा करना
कम टूटने की दर: मूँगफली के बीज की अखंडता की रक्षा करता है, टूटने को कम करता है।
कार्यात्मक लाभ:
- छिलने के बाद मूँगफली का बीज चिकनी सतह वाला होता है और कोटिंग प्रक्रिया के लिए उच्च गुणवत्ता वाला कच्चा माल प्रदान करता है। यह उपकरण पूरे उत्पादन लाइन के मुख्य घटकों में से एक है, जिसका उपयोग मूंगफली की सतह पर तैयार की गई स्लरी को समान रूप से लपेटने के लिए किया जाता है। कोटिंग मशीन को विभिन्न प्रकार की चीनी कोटिंग, स्टार्च स्लरी और बैटर के लिए अनुकूलित किया जा सकता है, ताकि विविध स्वाद विकास को साकार किया जा सके।.
- उपकरण की विशेषताएँ:
- समायोज्य झुकाव कोण: चीनी कोटिंग पैन में एक
समायोज्य झुकाव कोण
ग्रेन्यूल पैकेजिंग मशीन: बुद्धिमान माप, उच्च पैकेजिंग दक्षता
प्रत्यक्ष हीटिंग: एक
उपकरण विशेषताएँ:
- एक गैस या अन्य हीटिंग उपकरण पैन के नीचे रखा जा सकता है।.
- समायोज्य तापमान: से सुसज्जित एक स्वतंत्र इलेक्ट्रिक ब्लोअर, , गर्मी को समायोजित किया जा सकता है। दोहराने का संचालन: कोटिंग परत की मोटाई बढ़ाने के लिए आवश्यकतानुसार कई बार संचालन दोहराएँ।
- कोटिंग तरल को विभिन्न स्वादों की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए मीठा या नमकीन बनाया जा सकता है। कोटेड मूंगफली उत्पादन उपकरणकोटेड मूंगफली को दूसरे भुनने के लिए स्विंग रोस्टर में डाला जाता है, जो न केवल शेल को सेट करता है बल्कि स्वाद और कुरकुरापन को भी बढ़ाता है।
- तकनीकी पैरामीटर:
बेकिंग तापमान: आमतौर पर 180℃-220℃ के बीच।
अधिक कुशल मूंगफली कोटिंग प्रसंस्करण के लिए स्वचालन उन्नयन
क्षमता विनिर्देश: छोटे रोस्टर की क्षमता 60-80 किलोग्राम और 80-100 किलोग्राम, बड़े रोस्टर की क्षमता 200-300 किलोग्राम।
तकनीकी पैरामीटर:
- स्विंगिंग डिज़ाइन यह सुनिश्चित करता है कि भुनने के दौरान मूंगफली समान रूप से गर्म हो ताकि स्थानीय ओवरहीटिंग से बचा जा सके।
- स्विंग कोटेड नट भूनने वाली ओवन का विवरण
- मसाले की मशीन मसाले के पाउडर को भुने हुए मूंगफली के साथ पूरी तरह से मिलाने के लिए एक अष्टकोणीय रोलर संरचना अपनाती है, ताकि प्रत्येक मूंगफली को स्वाद के पाउडर के साथ समान रूप से कोट किया जा सके।
- कार्यात्मक विशेषताएँ:
मसाले लगाने के कई तरीके: इसे बाहरी पाउडर स्प्रेइंग डिवाइस से जोड़ा जा सकता है, या इसे मैन्युअल रूप से भी छिड़का जा सकता है।
मूंगफली कोटिंग उत्पादन लाइन की पूरी प्रक्रिया में शामिल हैं: मूंगफली भूनना → सूखी छिलाई → कोटिंग और लपेटना → हिलाना और भूनना → मसाला उपचार → ठंडा करना और ठंडा करना → स्वचालित पैकेजिंग।
स्वच्छता मानक: सरल संरचना, सुंदर उपस्थिति, खाद्य स्वच्छता आवश्यकताओं के अनुरूप।
कार्यात्मक विशेषताएँ:
- उपकरण की सतह और सामग्री के संपर्क में आने वाले भाग 304 उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं ताकि खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित हो सके।
- कूलिंग कार्ट का उपयोग तलने या बेकिंग के बाद गर्म सामग्रियों को ठंडा करने के लिए किया जाता है, ताकि आगे की पैकेजिंग के लिए तैयार किया जा सके। यह उपकरण दो भागों में होता है, एक पंखा और भंडारण, और इसमें दो प्रकार होते हैं: मैनुअल डिस्चार्ज और पेन्यूमैटिक ऑटोमैटिक डिस्चार्ज।
- उपकरण विनिर्देश:
- संरचना: पंखा मशीनरी और भंडारण भाग।
सामग्री मानक: सामग्री के संपर्क में आने वाले भाग के लिए स्टेनलेस स्टील का उपयोग किया जाता है।
मूंगफली कोटिंग उत्पादन लाइन
निष्कासन मोड: मैनुअल डिस्चार्जिंग कूलिंग कार और पनरोक स्वचालित डिस्चार्जिंग कार।
उपकरण विनिर्देश:
- तेजी से ठंडा करना सुनिश्चित करता है कि उत्पाद सही तापमान पर पैक किए जाते हैं ताकि सर्वोत्तम गुणवत्ता बनी रहे।
- अंत में, ठंडे कोटेड मूंगफली को निर्धारित वजन के अनुसार ग्रेन्यूल पैकिंग मशीन द्वारा बैग में बांटा जाएगा। इस उपकरण के पास सटीक वजन, मजबूत सीलिंग और तेज गति के फायदे हैं, जो विभिन्न विनिर्देशों की पैकेजिंग आवश्यकताओं के लिए उपयुक्त है।
- तकनीकी लाभ:
- बहु-कार्यात्मक नियंत्रण: वजन और बैग की संख्या को समायोजित करने के लिए एक नियंत्रण पैनल।
स्टेनलेस स्टील आंतरिक भाग: आंतरिक भाग स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं।
यह प्रक्रियाओं की श्रृंखला कच्ची मूंगफली से तैयार कोटेड मूंगफली में कुशल परिवर्तन सुनिश्चित करती है।
सीलिंग प्रभाव: इष्टतम सीलिंग प्रभाव के लिए सीलिंग क्षेत्र में गर्म एल्यूमीनियम ब्लॉक।
तकनीकी लाभ:
- स्वचालित पैकेजिंग उत्पादन दक्षता में सुधार करती है और उत्पाद पैकेजिंग गुणवत्ता सुनिश्चित करती है।
- एक संपूर्ण मूंगफली कोटिंग उत्पादन लाइन कच्चे माल की प्रोसेसिंग से लेकर अंतिम पैकेजिंग तक की पूरी प्रक्रिया का स्वचालन करती है, जो उपरोक्त उपकरणों की वैज्ञानिक कॉन्फ़िगरेशन के माध्यम से होती है।
- इसके लाभ श्रम की बचत, दक्षता में सुधार, उत्पाद की गुणवत्ता को स्थिर करना और अवकाश नट्स बाजार में उद्यम की प्रतिस्पर्धात्मकता को बढ़ाना हैं।
- यदि आप मूंगफली कोटिंग परियोजना शुरू करने की योजना बना रहे हैं, तो आप हमारे बारे में जानने के लिए स्वागत हैं
समाधान, जिन्हें आपकी आवश्यकताओं को पूरा करने और तकनीकी सहायता प्रदान करने के लिए अनुकूलित किया जा सकता है।
एक मूंगफली भूनने वाला कच्ची मूंगफली के दानों को छिलने और कोटिंग के लिए उपयुक्त स्थिति में भूनने के लिए उपयोग किया जाता है। इसका कार्य न केवल स्वाद को बेहतर बनाना है, बल्कि नमी को प्रभावी ढंग से हटाना और उत्पाद की शेल्फ लाइफ को बढ़ाना भी है।
एक पूर्ण मूंगफली कोटिंग उत्पादन लाइन कच्चे माल की प्रसंस्करण से लेकर अंतिम पैकेजिंग तक की पूरी प्रक्रिया का स्वचालन करती है, जो उपरोक्त उपकरणों की वैज्ञानिक कॉन्फ़िगरेशन के माध्यम से होती है।
इसके लाभ श्रम की बचत, दक्षता में सुधार, उत्पाद की गुणवत्ता को स्थिर करना और फास्ट फूड नट्स बाजार में उद्यम की प्रतिस्पर्धात्मकता को बहुत बढ़ाना हैं।
यदि आप मूंगफली कोटिंग परियोजना शुरू करने की योजना बना रहे हैं, तो आप हमारे मूंगफली कोटिंग उत्पादन लाइन समाधानों के बारे में जानने के लिए स्वागत हैं, जिन्हें आपकी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए अनुकूलित किया जा सकता है और तकनीकी समर्थन प्रदान किया जा सकता है।