卡朱卡特利是一种美味的印度甜点。它也被称为卡朱巴尔菲，腰果片。将腰果浸泡在水中很长时间（通常是过夜），然后将其磨成糊状。将糖溶液煮沸，直到用两根手指浸入并拉开时形成一条线，然后将其加入磨碎的腰果中。然后将糊状物平铺在一个浅底盘中，然后切成一口大小的菱形块。卡朱卡特利的原材料是由卡朱腰果加工机生产的腰果仁。
如何制作腰果卡特利？
配料：腰果，平糖（任何糖都可以）。
烹饪过程：
- 用小锤子把整块糖打碎。
- 将腰果放入不粘锅中，慢慢用小火炒。不断搅拌，使腰果均匀受热。
- 炒至腰果全部变黄。
- 然后将打碎的糖放入锅中翻炒。再放入更多的糖以成型。
- 继续用小火翻炒，让热腰果融化所有的糖。
- 趁热把它倒在防水布上。
- 然后用帆布包裹起来，压成矩形。
- 趁热切片，但不要太热。
- 然后摊开，放凉。
- 彻底冷却后放在玻璃罐中保存。
腰果加工机器概述
Kaju腰果加工机器包括腰果分级、腰果去壳、腰果去皮和其他操作。这 腰果加工生产线 具有大容量，全自动工作，智能控制系统。我们还根据客户的要求提供量身定制的服务。
成品腰果巴菲片
