可可粉具有浓郁的可可香气，可用于加工 巧克力、饮品、冰淇淋、糖果、蛋糕及其他含可可的食品。从可可到可可粉经历了许多工艺步骤。除了可可粉机之外，工厂还需要使用哪些可可加工设备？
可可粉的工艺流程
可可豆 - 烘焙 - 冷却 - 去皮 - 磨碎 - 液压压榨 - 脱脂 - 磨碎
可可粉厂的生产工艺
- 首先，使用连续烘焙和冷却一体机烘焙可可豆，烘焙出可可豆的丰富风味。
- 使用可可去皮机去除烘焙可可豆的外皮。
- 去皮的可可豆进入胶体磨制成可可液块。
- 磨碎后的可可液块经过液压压榨精炼。
- 使用脱脂机将可可脂从精炼的可可液块中分离，获得可可饼。
- 将可可饼放入 可可豆粉碎机，将其研磨成可可粉。
可可粉生产厂所需设备
连续烘焙和冷却一体机、可可去皮机、胶体磨、液压机、脱油机、可可粉机等。此外，还应配备电梯和皮带输送机。
总结
Taizy nuts machinery 已吸取各国可可粉加工技术的精髓，并结合精炼的工艺流程，开发出除升级可可粉加工生产线之外的解决方案。此外，Taizy Machinery 还与数百家公司开展了深入合作。该解决方案加工出的可可粉质量好、效率高，同时能节省大量人力。如果您需要可可粉加工设备，请随时联系我们。