Как выбрать качественные орехи?

На рынке представлено множество видов орехов. Если понаблюдать, то обнаружим, что некоторые орехи одного и того же типа немного темнее, а некоторые светлее. Форма и размер также различны. Если вы любите орехи, задумывались ли вы когда-нибудь, какие орехи самые лучшие? Какие сорта орехов?

Сорта кешью и миндаля

Возьмем, к примеру, миндаль и кешью. От производителей часто приходится слышать, что их миндаль отбирается из высшего сорта Nonpareil. Калифорния, США, и кешью отобраны из кешью высшего качества во время Второй мировой войны во Вьетнаме. Верны ли они? Что означают эти рейтинги?

Калифорния — главный регион производства миндаля в Соединенных Штатах, имеющий множество различных сортов. Существует целых 10 различных типов, таких как Nonpareil (NP), Carmel и Mission. Среди них лучшим качеством обладает Nonpareil. Включая цвет, вес и целостность. Его также называют миндалем высшего сорта на рынке.

Другое дело – кешью, произведенные во Вьетнаме. Он принимает три различных стандарта для оценки: цвет, целостность формы и размер. Есть два цвета: W и S. W обозначает белый, а S обозначает желтый или желтый оттенок.

Существует множество классификаций целостности формы: W представляет собой целое, B и P представляют собой фрагменты, а S представляет собой только два сегмента (разбитый). Разница между B и P в том, что B естественно сломан (Кнопки), а частицы тоже большие; P – более мелкие кусочки. Многие предприятия по переработке орехов кешью используют машина для сортировки кешью сортировать орехи кешью.

11 минимальных стандартов на орехи кешью

1. Полный: больших дефектов нет, но небольшие повреждения допустимы.
2. Звук: Если орехи непригодны для употребления в пищу из-за гниения или порчи, их необходимо выбросить.
3. Чистый: без каких-либо посторонних веществ, видимых невооруженным глазом, включая неудаленную скорлупу.
4. Никакого обезвоживания: если в орехе сморщено или обезвожено более 25%, от него следует отказаться.
5. Никаких дефектов.
6. Никаких живых вредителей, независимо от того, на какой стадии их жизненного цикла.
7. Никакого ущерба вредители не наносят, включая трупы, фрагменты или экскременты вредителей.
8. Видимых грибковых гиф нет.
9. Никакой коррупции.
10. Постороннего запаха снаружи нет.
11. Аномальной внутренней влажности нет.

В Машины для производства орехов TaizyУ нас есть не только машина для сортировки кешью, но и машина для сортировки арахиса продается. Если вам нужно, пожалуйста, свяжитесь с нами. Мы ответим вам как можно скорее.