Какао-порошок обладает сильным ароматом какао и может использоваться для переработки шоколада, напитков, мороженого, конфет, тортов и других пищевых продуктов, содержащих какао. От какао до какао-порошка проходит множество этапов. Кроме машины для производства какао-порошка, какое еще оборудование для переработки какао вам понадобится на фабрике?
Технологический процесс производства какао-порошка
Какао-бобы — выпечка — охлаждение — очистка — измельчение — гидравлическое прессование — обезжиривание — измельчение
Производственный процесс фабрики какао-порошка
- Во-первых, используйте интегрированную машину непрерывного выпекания и охлаждения для выпекания какао-бобов и получения насыщенного вкуса какао-бобов.
- Используйте машину для очистки какао, чтобы удалить кожуру с жареных какао-бобов.
- Очищенные какао-бобы поступают в коллоидную мельницу для изготовления блоков жидкого какао.
- Жидкий блок какао после измельчения очищается с помощью гидравлического пресса.
- Используйте обезжириватель, чтобы отделить какао-масло от очищенного жидкого блока какао и получить какао-жмых.
- Поместите какао-жмых в машину для измельчения какао-бобов и измельчите его в какао-порошок.
Оборудование, необходимое для производства какао-порошка на фабрике
Интегрированная машина непрерывного действия для выпечки и охлаждения, машина для очистки какао, коллоидная мельница, гидравлический пресс, машина для обезжиривания, машина для какао-порошка и т. д. Кроме того, должны быть оборудованы лифты и ленточные конвейеры.
Резюме
Taizy nuts machinery, впитав суть технологии переработки какао-порошка из разных стран и объединив ее с усовершенствованным технологическим процессом, разработала решения для модернизации производственной линии по переработке какао-порошка. Кроме того, Taizy Machinery наладила глубокое сотрудничество с сотнями компаний. Какао-порошок, произведенный по этим решениям, отличается высоким качеством и эффективностью. В то же время это позволяет сэкономить много рабочей силы. Если вам нужна машина для производства какао-порошка, пожалуйста, свяжитесь с нами.