С ростом глобального потребления здоровой пищи ореховые продукты становятся все более популярными среди потребителей. В качестве одной из самых представительных категорий миндаль стал важной частью мирового орехового рынка благодаря своей богатой питательной ценности, широкому спектру применения и стабильному экспортному спросу.
Соответственно, спрос на оборудование для раскола миндаля также быстро растет, особенно на экспортно-ориентированных перерабатывающих предприятиях.
Здоровое потребление стимулирует спрос на миндаль
В последние годы потребительский спрос на высокобелковые, низкоуглеводные, натуральные продукты без добавок значительно увеличился в Европе, Соединенных Штатах, на Ближнем Востоке и в Азии. Миндаль широко используется как высокопитательный орех:
- Выпечка (нарезанный миндаль, миндальная мука)
- Полезные закуски (пакеты с ореховой смесью)
- Напитки на растительной основе (миндальное молоко)
- Ингредиенты для красоты и здоровья
Этот тренд способствует постоянному росту спроса на очищенные миндальные орехи, что, в свою очередь, побуждает мировых переработчиков инвестировать в эффективное оборудование для очистки.
Процесс раскалывания стал ключевым ограничением мощности
В процессе переработки орехов, шелушение миндаля является технически сложным и трудоемким процессом. Традиционные ручные методы шелушения больше не могут удовлетворить требования высокообъемного стандартизированного рынка, и общими проблемами являются:
- Высокая степень дробления ядра влияет на процент готовой продукции.
- Низкая эффективность ограничивает увеличение производственных мощностей.
- Сложности с набором рабочих увеличивают затраты на труд.
В результате все больше компаний обращаются к автоматизированным линиям раскола миндаля для эффективной, с низкими потерями, непрерывной переработки.
Рыночные горячие точки
- Страны Ближнего Востока: такие как Турция и Иран, где широко распространено выращивание миндаля, обусловленное как экспортом, так и местным потреблением.
- Центральная Азия и Кавказ: Грузия и Узбекистан переходят от выращивания к дальнейшей переработке.
- Африка: такие как Марокко, Египет и т. д., пользуясь проектом «Один пояс, один путь», отрасль переработки постепенно развивается.
- Модернизация заводов в Европе и США: требуются более высокая автоматизация и стандарты пищевых материалов.
Резюме
С учетом устойчивого роста мирового рынка миндаля и настоятельной необходимости в эффективности переработки, стало трендом инвестировать в эффективные линии по производству миндальных дробилок.
Наша компания предлагает полный набор решений для раскалывания миндаля, включая дробление, сортировку, воздушное разделение и классификацию. Он может быть адаптирован к различным размерам сырья, производственным мощностям и экспортным стандартам, помогая предприятиям повышать добавленную стоимость и расширять зарубежные рынки.
Если вам нужно узнать больше о наших моделях машин для производства миндальных крекеров, примерах клиентов или услугах поддержки экспорта, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам за технической информацией и предложениями по ценам.