カカオ豆を焙煎する方法は？自動カカオ焙煎機

ココア豆焙煎機は、新しいタイプの高効率で省エネルギーの機械であり、低消費電力、低運転コスト、長寿命、簡単な操作およびメンテナンスなどの利点があります。

あらゆる種類のナッツを焼くために使用できます。ココア豆を焙煎したい場合は、この機械が必要です。連続ココア豆焙煎機は、重要なステップです。 カカオ豆処理ライン.

ココア豆焙煎機はどのように機能しますか？

ココア豆焙煎機は、回転シリンダーを使用して、入口から入るココア豆やその他の材料を回転させます。熱伝導と放射を通じて、材料は均等に熱を交換し、熱源と熱を伝導します。

このプロセスは材料を完全に焼き上げ、煙や火に触れることなく豊かな風味を与えます。ココア豆焙煎機は食品の清潔さを確保し、焙煎カカオ豆ビジネスに参入する人々にとって優れた選択肢となります。

カカオ豆を焙煎する機械の技術的パラメータ

モデル	サイズ（mm）	容量（kg/h）	モーター出力（Kw）	電気加熱出力（kw）	ガス加熱のガス消費量（kg）
MHK-1	3000*1200*1700	80-120	1.1	18	2-3
MHK-2	3000*2200*1700	180-250	2.2	35	3-6
MHK-3	3000*3300*1700	280-350	3.3	45	6-9
MHK-4	3000*4400*1700	380-450	4.4	60	9-12
MHK-5	3000*5500*1700	500-650	5.5	75	12-15

上記の表からわかるように、当社のココアロースターは、1時間あたり最大650kgのココア豆を焙煎します。焙煎温度は0〜300度の範囲で調整可能です。この高効率のココア豆焙煎機が必要な場合は、いつでもお気軽にお問い合わせください。営業スタッフができるだけ早くご連絡いたします。

なぜ私たちのココアロースター機を選ぶのですか？

1. 多くのモデル。顧客は自分のニーズに応じて選択できます。
2. 幅広い適用範囲。このココア豆を焙煎する機械は、ピーナッツ、ピーナッツライス、栗、くるみ、アーモンド、ツナ豆、コーヒー豆、スイカの種などの他の粒状材料の焙煎にも使用できます。
3. 顧客が選択できる複数の熱源。カカオ豆焙煎機は、電気、燃料油、ガス、石炭を熱源として使用できます。
4. カカオ豆焙煎機の内部回転ローラーは、材料を均等に加熱することができます。
5. ココア焙煎機は使いやすいです。

操作と使用の注意事項：カカオ豆を焙煎する方法の詳細

• 電源と伝送部分を確認してください。

次に、前進ボタンを押して回転ケージを3〜5分間アイドリングさせます。すべてが正常であれば、炉の温度スイッチを入れて温度を上げます。加熱プロセス中は、高温変形を防ぐために回転ケージを停止させてはいけません。

毎回、各ドラムに100kgのココア豆を入れてください。

• 原材料を変更してください。

異なる水分含量に応じて、最初に1〜2回焙煎してデータを取得し、その後バッチ生産に入れる必要があります。

ココア豆を焙煎する過程では、約45分かけて回転オーブンからサンプルを取り出し、熱を確認します。火が到達したら、材料の扉を開けます。反転ボタンを押して、物体が自動的に流れ出るようにします。その後、前進ボタンを押して充填を続け、生産を続けます。

• 最後に温度制御スイッチを切ってください。

回転ケージは、炉の温度が約50度まで下がるまで停止することはできません。高温で静止して熱によって変形するのを防ぐためです。

メンテナンスと保守

• ココア豆を焙煎する前に、ケージの電気制御システムが正常であるかを確認してください。回転部分のボルトが緩んでいないか、熱電対の指針やデジタル表示が柔軟であるかを確認します。すべてが正常であれば、電源を入れることができます。
• 減速機を確認してください ベアリング 回転ケージ炉の時間通り。油不足による損傷を防ぐためにギアオイルとグリースを注入します。
• 時間内にケージの底にある引き出しをチェックしてください。蓄積されたほこり、スラグ、その他のゴミを取り除き、煙や火が焼くべきものを汚染しないようにしてください。