Ketika Anda mempertimbangkan untuk berinvestasi dalam lini produksi selai kacang komersial, Anda mungkin melihatnya sebagai solusi untuk memproduksi selai kacang klasik secara efisien. Tetapi bagaimana jika kami memberi tahu Anda bahwa lini produksi yang sama ini adalah kunci untuk memasuki pasar selai kacang yang lebih luas dan lebih menguntungkan?
Tepat sekali. Dengan beberapa penyesuaian proses sederhana, investasi Anda dapat melampaui satu produk untuk menciptakan berbagai produk bernilai tinggi yang memenuhi tren kesehatan dan keragaman saat ini.
Alur pemrosesan umum
Rahasia di balik keserbagunaan lini produksi ini terletak pada fakta bahwa langkah-langkah pemrosesan inti untuk semua selai kacang sangat mirip: pemanggangan → penggilingan → pengisian. Mesin kami dirancang dengan mempertimbangkan keserbagunaan ini sejak awal.
Peralatan inti dari lini produksi selai kacang adalah penggiling koloid. Alat ini dapat menggiling bahan hingga halus menjadi pasta kental. Peralatan ini tidak hanya cocok untuk kacang tanah, tetapi juga dapat memproses kacang almond, kacang mete, kacang hazel, kenari, dan kacang-kacangan lainnya.
Dengan melakukan penyesuaian yang sesuai pada tahap awal pembersihan bahan baku, pemanggangan, dan pengupasan kulit, tekstur dan rasa kacang yang berbeda dapat ditingkatkan sepenuhnya, memungkinkan produksi berbagai selai kacang.
- Mesin sangrai yang dapat disesuaikan: baik itu kacang tanah, almond, atau kacang mete, pemanggangan sangat penting untuk mengeluarkan aroma khasnya. Mesin sangrai kami dapat menyesuaikan suhu dan waktu secara presisi untuk mengakomodasi kurva pemanggangan yang optimal untuk kacang yang berbeda.
- Penggiling koloid: ini adalah peralatan inti yang menentukan tekstur saus. Dengan menyesuaikan celah antara cakram penggiling, Anda dapat dengan mudah menghasilkan produk dengan tekstur yang berbeda, mulai dari pasta almond yang sangat halus hingga pasta mete dengan tekstur berbintil.
Produk bernilai tinggi yang dapat diperluas
Selai almond
Selai almond sangat populer di kalangan konsumen karena kandungan asam lemak tak jenuh dan vitamin E yang kaya. Umumnya harganya lebih tinggi daripada selai kacang dan merupakan produk penting di pasar makanan kesehatan.
Selai mete
Selai mete memiliki tekstur yang halus dan aroma manis alami, menjadikannya ideal untuk hidangan penutup dan bumbu. Sangat populer di pasar Eropa dan Amerika.
Selai hazelnut
Selai hazelnut banyak digunakan dalam industri roti dan kembang gula karena kesesuaiannya yang sangat baik dengan cokelat, menawarkan margin keuntungan yang signifikan.
Selai kacang campuran
Mencampur kacang yang berbeda menciptakan rasa yang unik, menarik bagi konsumen yang mencari inovasi dan membantu merek membangun keunggulan kompetitif yang terdiferensiasi.
Mengapa strategi multi-produk merupakan investasi yang bijaksana?
Diversifikasi risiko pasar: jangan menaruh semua telur Anda dalam satu keranjang. Ketika harga bahan baku tertentu berfluktuasi, Anda dapat secara fleksibel beralih memproduksi produk lain.
Memenuhi kebutuhan yang beragam: konsumen yang berbeda memiliki selera dan kebutuhan kesehatan yang berbeda. Menawarkan lini produk yang beragam dapat membantu Anda menarik basis pelanggan yang lebih luas.
Lini produksi selai kacang Taizy untuk dijual
Lini produksi selai kacang jauh lebih kuat daripada yang Anda bayangkan. Ini berarti pasar yang lebih luas, basis pelanggan yang lebih beragam, dan margin keuntungan yang lebih tinggi.
Jika Anda ingin mempelajari lebih lanjut tentang pemilihan dan kustomisasi lini produksi, jangan ragu untuk menghubungi kami.