Pekerjaan mesin pengupas biji kakao adalah langkah penting dalam jalur pengolahan biji kakao. Ini memiliki keuntungan tingkat otomatisasi yang tinggi, tingkat pengelupasan yang tinggi, kebisingan rendah, dan tidak ada polusi. Vacuum cleaner dari mesin ini dapat menyedot kulit kakao yang sudah dikupas, sehingga biji kakao yang terpisah menjadi seragam dan indah, serta mengkonsumsi bahan yang lebih sedikit. Ini adalah pilihan ideal untuk industri pengolahan makanan. Jadi, penting untuk mempelajari cara kerja mesin pengupas biji kakao.
Parameter
Daya: 2.2KW
Daya kipas: 2.2KW
Output: 1000kg/jam
Ukuran: 2000x1100x2100mm
Instalasi mesin pengupas biji kakao
Letakkan pengupas dengan rata dan jaga agar tetap sejajar.
Sambungkan port pembuangan ke hopper penerima, nyalakan daya untuk melihat apakah berputar ke arah yang benar.
Jika tidak ada keanehan lain, Anda dapat menggunakannya setelah penyesuaian.
Metode operasi: rincian cara mengupas biji kakao
1. Sebelum menyalakan mesin, periksa apakah sirkuit normal dan apakah bagian-bagiannya longgar atau tidak normal.
2. Bahan kakao yang diproses tidak boleh mengandung batu dan puing-puing lainnya.
3. Sesuaikan pelat penyisipan dari corong atas ke posisi yang sesuai untuk mengontrol kecepatan pengeluaran agar memastikan efek pengelupasan dari peralatan.
4. Jarak antara tiga rol karet harus disesuaikan dengan ukuran kakao, agar dapat mencegah tingkat pengelupasan berkurang ketika jarak terlalu besar, atau produk jadi terlalu halus ketika jarak terlalu kecil. Umumnya, jarak antara rol atas dan tengah adalah 8-10 mm, dan jarak antara rol tengah dan bawah adalah 5-8 mm.
5. Nyalakan kipas, cangkang kulit luar dapat ditekan melalui mekanisme ekstrusi, dan kipas sentrifugal menghisap kulit yang pecah. Setelah setiap pergantian selesai, bersihkan minyak pada peralatan setengah biji untuk memastikan kualitas sanitasi dari setengah biji.
Pemeliharaan dan perbaikan
1. Periksa sistem kontrol sirkuit secara berkala. Apakah sistem putar berfungsi normal, apakah penyesuaian dan baut pengencang longgar. Dan tambahkan pelumasan secara teratur.
2. Bersihkan bagian dalam kotak rol karet secara teratur dan perhatikan kebersihan.
3. Bersihkan bagian dalam kipas hisap secara berkala untuk memastikan hisapan dan penyedotan debu berjalan lancar.
Persyaratan untuk bahan baku
1. Dinginkan dan kupas bahan mentah yang dipanggang tepat waktu. Jika ada bahan yang disimpan, kadar kelembapan yang diperoleh harus kurang dari 4% sebelum dikupas.
2. Setelah bahan baku keluar dari oven, dinginkan sepenuhnya dan jaga suhu pada suhu ruangan.
3. Tidak ada puing-puing seperti batu untuk mencegah kerusakan pada rol karet.
Hubungi kami untuk mempelajari lebih lanjut tentang mesin pengolahan biji kakao.