Jacketed Kettle for making chili paste

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bouilloire à enveloppe de pâte de chili

La bouilloire à enveloppe de pâte de chili peut chauffer et cuire des matières premières de chili dans la sauce. Et la sauce chili peut s'appliquer à de nombreux plats, comme les sandwichs, les soupes, les nouilles, les raviolis et autres. La bouilloire à gaine a de multiples usages et elle est facile à utiliser.

Qu est-ce que la pâte de piment ?

La sauce chili est une pâte à base de piments forts et constitue un condiment courant sur la table. Il en existe deux types : l'huile et l'eau. La pâte de piment à l'huile est composée d'huile de sésame et de piment. La couleur est rouge vif sur laquelle flotte une couche d’huile de sésame, facile à conserver. La sauce chili à l'eau est composée d'eau et de piment. La couleur est rouge vif. Ajouter l'ail, le gingembre, le sucre et le sel. Il peut être conservé longtemps et a un goût plus délicieux. Différentes régions proposent des sauces chili aux saveurs locales différentes.

application de pâte de chili
application de pâte de chili

Si les gens font de la sauce pimentée à la maison, ils mettent généralement le piment dans une casserole, le font frire jusqu’à parfum (sans ajouter d’huile), le réduisent en poudre (il peut être coupé avec un couteau autant que possible), et hachent le poivre (également cuit dans une casserole sans huile), l’ail (selon le nombre de piments et les préférences personnelles).
Les assaisonnements ci-dessus, l’ail et le vinaigre sont finalement mis dans la casserole et mis dans de l’huile (la quantité d’huile dépend de la quantité de piment, et c’est bien si vous n’avez pas de piment). Vous pouvez aussi mettre de l’huile de sésame directement, et ce sera mieux après chauffage.
Après avoir laissé l’huile refroidir, ajoutez le piment, puis mélangez, ajoutez l’ail et le vinaigre.
Après le mélange, mettez-le dans une bouteille en verre et emportez-le comme condiment pour plats froids, nouilles et plats sautés.

Comment utiliser la pâte de chili bouilloire à enveloppe?

La bouilloire à enveloppe de pâte de chili est composée d'un moteur, d'un manomètre, d'une soupape de sécurité, d'un volant, d'une plaque de support et d'autres pièces. Il peut traiter de la sauce chili de 100 L à 600 L par heure et la capacité peut être personnalisée selon les besoins. La machine peut chauffer au gaz, à l’électricité et au fioul. Vous pouvez également mettre un réchaud sous la marmite pour l'utiliser directement.

bouilloire recouverte de sauce chili
bouilloire recouverte de sauce chili

Les ouvriers mettent les matières premières dans la machine et commencent à chauffer la marmite. Le temps de chauffage et de mélange peut être réglé via le panneau de commande. Une fois la production terminée, la bouilloire à sauce chili peut s'incliner et vider la pâte de chili.

La machine a plusieurs fonctions. Les clients pouvaient choisir d'avoir ou non les pièces de mélange et d'inclinaison. Et la bouilloire à enveloppe de pâte de piment peut être utilisée dans de nombreuses lignes de production.