Comment sécher les noix de cajou ?

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noix de cajou

La noix de cajou est le fruit de l'anacardier. Le fruit comporte deux parties. La plus grande partie est la « pomme de cajou » et la plus petite partie est la partie de la noix de cajou. Lorsque la « pomme de cajou » passe du vert au jaune puis au rouge, cela signifie que le fruit est mûr. Les pommes de cajou peuvent être consommées fraîches, transformées en boissons, en vin ou en confiture, etc. Les petites noix de cajou ne peuvent pas être consommées fraîches et doivent être séchées dans un séchoir à noix de cajou avant de pouvoir être consommées.

noix de cajou séchées
noix de cajou séchées

Introduction de la machine à sécher les noix de cajou Taizy

L'ensemble du système de la boîte de séchage des noix de cajou adopte le design de la plaque intérieure en acier inoxydable SUS304. Et l'ensemble de la boîte adopte une couche d'isolation en polyuréthane de 30MM d'épaisseur, qui a une bonne conductivité thermique. De plus, la vitesse de l'air et la distribution de la chaleur de notre machine à sécher les noix de cajou de type boîte sont uniformes, et il n'y a pas d'angle mort à 360°C. Comme il s'agit d'un espace complètement fermé, la perte de chaleur peut être évitée au maximum. Cela améliore considérablement le taux d'utilisation de l'énergie.

Machine de séchage de noix de cajou en forme de boîte
Machine de séchage de noix de cajou en forme de boîte

La structure et la composition du séchoir à noix de cajou

  1. Unité de chauffage pompe à chaleur
  2. Dispositif de boîte d'isolation.
  3. Dispositif de circulation d'air chaud.
  4. Dispositif de déshumidification automatique.
  5. Dispositif de contrôle intelligent.

Avantages de la machine à sécher les noix de cajou Taizy

  1. Le contrôleur intelligent du séchoir à noix de cajou vous apporte une expérience de fonctionnement plus pratique.
  2. Performances stables et opération facile. Il peut répondre aux besoins de séchage de différents types de matériaux.
  3. La machine adopte un contrôleur de température intelligent. Et la température à l’intérieur de la machine peut être réglée dans une certaine plage. Et restez constant dans cette plage de température.
  4. La capacité de la machine de séchage de noix de cajou de type boîte peut être personnalisée en fonction des besoins du client. Quelle que soit la puissance de production dont vous avez besoin, nous pouvons la personnaliser en fonction de vos besoins.
Machine de séchage de noix de cajou Borma à plateau
Machine de séchage de noix de cajou Borma à plateau

Pourquoi sécher les noix de cajou ?

Les noix de cajou fraîches ont une coque verte dure et épaisse à l'extérieur. La chose la plus importante est que la coque de la noix de cajou est riche en huile et a une certaine toxicité. Des symptômes d'allergie peuvent apparaître sur la peau après contact, et peuvent même mettre la vie en danger. Par conséquent, les noix de cajou doivent être traitées avant utilisation. Notre nouvelle machine à sécher utilise le principe de la pompe à chaleur à énergie air pour définir les paramètres de séchage par le système de contrôle intelligent PCL de la machine à sécher les noix de cajou. Cela élimine la plupart de l'humidité des noix de cajou décortiquées jusqu'à ce que les coques se fendent et que les coques et les amandes se séparent. Les noix de cajou traitées de cette manière sont sûres à manger.