How is Peanut Butter Made in Factories?

2 دقيقة قراءة
زبدة الفول السوداني

تعتبر وجبة الإفطار وجبة مهمة وضرورية لبدء اليوم بالطاقة. تعتبر شرائح الخبز مع زبدة الفول السوداني وشريحة من البيض المقلي وجبة إفطار مغذية ولذيذة. صلصة الفول السوداني هي حقًا وجبة إفطار يمكن أن تضفي روحًا بسهولة على الخبز الأبيض الذي يحتوي على القليل من النكهة ويجعل وجبة الإفطار أكثر متعة.

How to make peanut butter in the factory?

التحميص

First we need to pick out the impurities and mold, insects and unripe particles from the peanut kernels. Then use a roaster machine for peanuts to keep the roasting temperature at 130 to 150 degrees Celsius for 20 to 30 minutes. Constant temperature control of the peanut roaster can make the moisture content of peanuts quickly reach 11% to 12%.

محمصة الفول السوداني
محمصة الفول السوداني

نزع القشرة

A roasted peanut peeling machine is used to peel peanuts after the peanut temperature drops to below 45°C. The equipment is equipped with a gravity sorter or a suction machine to remove the peanut red skin. Then the peanut chopping equipment will chop the peanuts.

آلة تقشير الفول السوداني من النوع الجاف
آلة تقشير الفول السوداني من النوع الجاف

Grinding and filling

After that, the peanut butter grinder is used to grind the peanuts to make peanut butter. Many customers will choose the peanut butter maker with a secondary grinding function. This allows the peanuts to be ground to a fineness of about 7 microns. The outlet temperature of both grinds is controlled above 68°C. After two times grinding peanut butter needs to be mixed well in a large mixing tank.

ثم يتم التخلص من فقاعات الهواء الموجودة في صلصة الفول السوداني عن طريق تفريغ الجهاز. يجب تبريد زبدة الفول السوداني الجاهزة على الفور بواسطة آلة تبريد لتقليل درجة الحرارة في زبدة الفول السوداني. عندما تنخفض درجة الحرارة إلى أقل من 45 درجة مئوية في الحاوية. درجة الحرارة المناسبة للتحميل في الحاوية هي 29.4 ~ 43.3 درجة مئوية. بعد التحميل، يجب أن تدخل الصلصة النهائية في عملية النضج لأكثر من 48 ساعة. أخيرًا، يتم تعبئة زبدة الفول السوداني النهائية بآلة تعبئة زبدة الفول السوداني.

صانع زبدة الفول السوداني
صانع زبدة الفول السوداني

تواصل معنا

Taizy Nut Machinery for focuses on the development and production of automatic peanut butter production line. So far, customers from more than 40 countries have chosen us.
If you are interested in fully automatic peanut butter production line, please feel free to contact us.