杏仁常被用作糕点制作和菜肴的原料。然而，杏仁皮含有氢酸，具有抑制咳嗽的作用。过量使用会抑制呼吸并导致血液中毒。因此，我们通常在去掉杏仁外皮后再使用它。杏仁去皮机可以实现大量杏仁的去皮工作。那么，这台机器是如何去除浸泡过的杏仁皮的呢？
浸泡杏仁去皮机的工作原理
去皮机适用于浸泡过的杏仁原料。浸泡过的杏仁皮软，因此对浸泡过的杏仁具有更好的去皮效果。
由于杏仁去皮机采用湿法去皮，因此在操作过程中需要连接水管以提供潮湿的环境。由于该杏仁去皮机的主要部件均采用食品级不锈钢制成，因此您无需担心生锈。机器的主要去皮部分是橡胶辊。当机器运行时，橡胶辊不断旋转、摩擦并去皮杏仁。
杏脯去皮步骤
在剥皮之前，您应该将杏仁浸泡在热水或冷水中3-4小时。连接电源，打开浸泡过的杏仁剥皮机，让机器的橡胶滚筒空转。然后连接水管，在进料口和橡胶滚筒上洒水。将浸泡过的杏仁放入进料口，杏仁将在水的作用下进入橡胶滚筒进行剥皮。
由于橡胶辊具有很好的柔软性，它不会破坏杏仁的完整性。通过橡胶辊去除的杏仁皮从剥皮处流出，杏仁则从另一端的出口流出。因此，杏仁皮和仁可以分开。杏仁去皮机可以用于商业去除杏仁皮。
杏仁剥皮机的特点
- 浸泡杏仁去皮机应用广泛。它可以用于 去皮花生, 杏仁、鹰嘴豆、绿豆、蚕豆和其他原料。
- 该机器的产能可达到100-250公斤/小时，适合商业去皮。
- 其主要部分由以下组成 不锈钢，它不会生锈。
- 由于机器的去皮部分主要由软橡胶辊组成，它可以保持花生和杏仁的完整。
- 这款去皮机可以实现皮和仁的完全分离，减少手动清理皮和仁的工作。