商用蒸汽夹套锅是花生糖果棒生产厂中最重要的加工设备之一。它可以均匀地混合和烹饪糖、花生和其他材料，以便下一个谷物棒成型机能够快速工作。但它也可以用于许多其他场合。
双层夹套锅机器结构
蒸汽夹套锅主要包括电机、压力表、安全阀、手轮、支撑框架、锅体和支撑板。它还具有倾斜功能和搅拌用途。它可以通过燃气、电力和蒸汽加热。工人们也可以直接在锅下放置一个加热炉。
如何使用商用蒸汽夹套锅制作水果果酱？
喂料-加热-混合-排出。
- 工人将生水果倒入双夹套锅中。
- 打开电源，锅开始搅拌和加热水果。这两个功能可以同时工作。工人可以通过控制面板设置加热时间和温度。
- 最后，转动手轮，蒸汽烹饪锅将倾斜，水果果酱可以排出。
糖熔化锅的广泛应用
这款商用蒸汽夹套锅还可以打奶油、烹饪其他食物、融化糖和混合其他液体材料。它不仅可以在一个 花生糖棒生产线 还可以作为各种食品加工厂中的单机使用。
商用蒸汽夹套锅的参数
| 型号 | W重量（千克） | 直径(mm) | 输出（升） | 尺寸（毫米） |
| TZ-JCG-100 | 90 | 700 | 100 | 1300*1000*1220 |
| TZ-JCG-300 | 130 | 900 | 300 | 1500*1200*1500 |
| TZ-JCG-500 | 150 | 1100 | 500 | 1700*1400*1600 |
| TZ-JCG-600 | 160 | 1200 | 600 | 1800*1500*1650 |