کاجو کا پھل کاجو کے درخت کا پھل ہے۔ پھل کے دو حصے ہوتے ہیں۔ بڑا حصہ "کاجو سیب" ہے، اور چھوٹا حصہ کاجو کا دانہ ہے۔ جب "کاجو سیب" سبز سے پیلے اور پھر سرخ میں تبدیل ہوتا ہے، تو اس کا مطلب ہے کہ پھل پک چکا ہے۔ کاجو کے سیب کو تازہ کھایا جا سکتا ہے، مشروبات، شراب یا جام وغیرہ میں بنایا جا سکتا ہے۔ چھوٹے کاجو کے دانے تازہ نہیں کھائے جا سکتے اور انہیں کھانے سے پہلے کاجو کے خشک کرنے والے میں خشک کرنا ضروری ہے۔
ٹیزی کا کاجو خشک کرنے والی مشین کا تعارف
کیشو خشک کرنے کے باکس کا پورا نظام SUS304 سٹینلیس سٹیل کے اندرونی پلیٹ کے ڈیزائن کو اپناتا ہے۔ اور پورا باکس 30MM موٹی پولی یوریتھین انسولیشن کی تہہ کو اپناتا ہے، جس کی حرارتی موصلتا اچھی ہے۔ اس کے علاوہ، ہمارے باکس کی ہوا کی رفتار اور حرارت کی تقسیم بھی اچھی ہے۔ کاجو خشک کرنے کی مشین یہ یکساں ہے، اور 360° پر کوئی مردہ زاویہ نہیں ہے۔ کیونکہ یہ ایک مکمل طور پر بند جگہ ہے، حرارت کے نقصان سے زیادہ سے زیادہ بچا جا سکتا ہے۔ یہ توانائی کی استعمال کی شرح کو بہت بہتر بناتا ہے۔
کاجو خشک کرنے والی مشین کی ساخت اور اجزاء
- ہیٹ پمپ ہیٹنگ یونٹ
- انسولیشن باکس ڈیوائس۔
- گرم ہوا کی گردش کا آلہ۔
- خودکار نمی کم کرنے کا آلہ۔
- ذہین کنٹرول کا آلہ۔
ٹیزی کا کاجو خشک کرنے والی مشین کے فوائد
- کاجو خشک کرنے والے کا ذہین کنٹرولر آپ کو ایک زیادہ آرام دہ آپریٹنگ تجربہ فراہم کرتا ہے۔
- مستحکم کارکردگی اور آسان آپریشن۔ یہ مختلف قسم کے مواد کی خشک کرنے کی ضروریات کو پورا کر سکتا ہے۔
- یہ مشین ایک ذہین درجہ حرارت کنٹرولر کو اپناتی ہے۔ اور مشین کے اندر درجہ حرارت کو ایک مخصوص حد کے اندر سیٹ کیا جا سکتا ہے۔ اور اس درجہ حرارت کی حد میں مستقل رکھا جا سکتا ہے۔
- باکس قسم کے کاجو خشک کرنے والی مشین کی گنجائش کو صارف کی ضروریات کے مطابق حسب ضرورت بنایا جا سکتا ہے۔ چاہے آپ کو مشین کی پیداوار کتنی ہی زیادہ کیوں نہ ہو، ہم اسے آپ کی ضروریات کے مطابق تیار کر سکتے ہیں۔
خشک کاجو کیوں؟
تازہ کاجو کے باہر ایک سخت، موٹی سبز چھلکا ہوتا ہے۔ سب سے اہم بات یہ ہے کہ کاجو کی چھال تیل سے بھرپور ہوتی ہے اور اس میں کچھ زہریلاپن بھی ہوتا ہے۔ حساسیت علامات جلدی رابطے کے بعد ظاہر ہو سکتی ہیں، اور یہ جان لیوا بھی ہو سکتی ہیں۔ اس لیے کاجو کو استعمال سے پہلے علاج کرنا ضروری ہے۔ ہماری نئی خشک کرنے والی مشین ہوا کی توانائی کے ہیٹ پمپ کے اصول کا استعمال کرتی ہے تاکہ کاجو کی خشک کرنے والی مشین کے پی سی ایل کمپیوٹر ذہین کنٹرول سسٹم کے ذریعے خشک کرنے کے پیرامیٹرز طے کیے جا سکیں۔ یہ زیادہ تر نمی کو چھلکے والے کاجو سے نکال دیتی ہے جب تک کہ چھلکے پھٹ نہ جائیں اور دانے اور چھلکے الگ نہ ہو جائیں۔ اس طرح علاج شدہ کاجو کھانے کے لیے محفوظ ہیں.