کاکاؤ بینز کی پروسیسنگ کا سامان | کاکاؤ پھلی سے کاکاؤ نِبز تک

کاکو بین پروسیسنگ کے آلات میں بھوننے کی مشین، کنویئر بیلٹ، ٹھنڈا کرنے والی بیلٹ، چھلکا اتارنے کی مشین، لفٹر، رولر کلاسفائر وغیرہ شامل ہیں۔ یہ کاکاؤ بین پروسیسنگ مشینیں کاکاؤ بینز کو کاکاؤ نِبز میں پروسیس کر سکتی ہیں، جو کاکاؤ پاؤڈر، چاکلیٹ، اور اسنیک بنانے کی پروسیسنگ لائن ہیں۔

اعلی درجے کی خودکاری، سادہ آپریشن، مستحکم کارکردگی، اور اعلیٰ مصنوعات کے معیار کی خصوصیات کے ساتھ، پیداوار لائن کو کوکو نِبز کی پروسیسنگ کے لیے ایک مثالی انتخاب سمجھا جاتا ہے۔

کاکو کے دانے کی پروسیسنگ کے آلات کا آپریشن ویڈیو

کاکو بین پروسیسنگ پلانٹ کا کام کرنے کا بہاؤ

یہ پلانٹ بھوننے، ٹھنڈا کرنے، چھلکا اتارنے اور درجہ بندی کرنے کے مراحل پر مشتمل ہے۔ اس پلانٹ کی خام مال خمیر شدہ کوکو بینز ہیں۔ جب کوکو کے پھل درختوں سے توڑے جاتے ہیں، تو کسانوں کو ایک استعمال کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ کاکو پھلی توڑنے والی مشین انہیں توڑنے کے لیے۔ اور شیل کے اندر کا کاکو کا دانہ چپچپا ہوتا ہے۔ لہذا ان کاکو کے دانوں کو مزید پروسیسنگ سے پہلے خمیر اور دھوپ میں خشک کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔

کاکو بھوننے کا سامان

بجلی کا کیکو پھلی بھوننے کی مشین یہ ایک نئی قسم کا ہائی ایفیشنسی اور توانائی بچانے والا کوکو بین پروسیسنگ کا سامان ہے جو ٹیزی مشینری نے کمپنی کے کئی سال کے پیداواری تجربے کی بنیاد پر تیار کیا ہے۔ یہ کاکاؤ بھوننے کا سامان بنیادی طور پر فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری، پھلیوں اور خشک میوہ جات، جیسے کہ مونگ پھلی، بادام، چنہ، اور پھلیوں وغیرہ میں استعمال ہوتا ہے تاکہ نمی کو کم کیا جا سکے اور پکائے گئے مصنوعات کو خشک اور بھون سکے۔

یہ کوکو بین پروسیسنگ کا سامان حرارتی ماخذ کے طور پر ایک برقی حرارتی ٹیوب کا استعمال کرتا ہے، ایک گھومنے والی رولنگ کیج، حرارت کی ترسیل، اور حرارت کی شعاع ریزی کے اصول کو اپناتا ہے، اور ایک خودکار درجہ حرارت کنٹرول ڈیوائس سے لیس ہے۔ خشک کرنے کے میڈیم کے طور پر گرم ہوا کا استعمال کریں، اور خام مال پر حرارتی توانائی کا اطلاق کریں۔

بھوننے والی چیز کو قید میں موجود دھکیلنے والے آلے کے ذریعے مسلسل آگے بڑھایا جاتا ہے، جس سے ایک بلا تعطل چکر بنتا ہے، تاکہ اسے یکساں طور پر گرم کیا جا سکے، اور بھوننے کے معیار کی مؤثر ضمانت دی جا سکے۔ 

بھوننے کی مشین سے پہلے کا کنویئر بیلٹ

کنویئر بیلٹ ایک کوکو بین پروسیسنگ کا سامان ہے جو توستر کے سامنے نصب ہے۔ لہذا جب کوکو بینز کو بھون لیا جاتا ہے، تو یہ بینز کو ٹھنڈا کرنے والی بیلٹ میں منتقل کر سکتا ہے۔ بیکنگ کے عمل کے دوران، بھٹی کے سامنے کنویئر بیلٹ کو شروع کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔

جب بیکنگ مشین کو خالی کیا جاتا ہے، تو اسے پہلے کھولا جاتا ہے۔ اسے اس وقت بند کیا جا سکتا ہے جب منتقلی مکمل ہو جائے۔ طویل مدتی استعمال سے بیئرنگز اور چینز میں تیل کی کمی ہو سکتی ہے۔ مناسب مقدار میں لبریکنٹنگ گریس کا اضافہ پہننے کو کم کر سکتا ہے۔

• سائز: 10mx0.7mx1.5m
• بجلی: 1.5kw
• رفتار: 14 میٹر فی منٹ

کنویئر بیلٹ ایک مربع ٹیوب کے ویلڈڈ سیڑھی کی قسم کے بریکٹ کو اپناتا ہے، جو لے جانے کی طاقت کو بہت بڑھاتا ہے۔ اس کی سطح سٹینلیس سٹیل کی جالی کی بیلٹ ہے۔ بفل کے ساتھ مل کر، یہ اٹھانے اور منتقل کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ اس کی خصوصیات میں چھوٹے سائز اور اعلیٰ منتقلی کی کارکردگی شامل ہے۔

ٹھنڈا کرنے کا علاقہ

ٹھنڈا کرنے والا زون بھٹی کے سامنے کنویئر بیلٹ سے جڑا ہوا ہے۔ نقل و حمل کا موٹر الیکٹرو میگنیٹک اسپیڈ ریگولیٹنگ کو اپناتا ہے۔ موٹرانٹرمیٹنٹ بیکنگ کی خارج ہونے کی خصوصیات کے مطابق، یکساں جالی کی سطح پر مواد کو تیز رفتاری سے منتقل کیا جا سکتا ہے، اور پھر ایک مدت کے ساکن رہنے کے بعد درجہ حرارت کو تیزی سے کم کیا جاتا ہے۔ آخر میں، مواد کو آہستہ آہستہ اگلی چھلکے اتارنے کی پروسیسنگ کے سامان کی رفتار کے ساتھ منتقل کیا جاتا ہے۔

کولنگ بیلٹ ایک مربع ٹیوب ویلڈڈ سیڑھی کی قسم کے بریکٹ کو اپناتا ہے، جو اٹھانے کی طاقت کو بہت بڑھاتا ہے۔ سٹینلیس سٹیل کی جالی کی سطح کی گزرنے کی صلاحیت، متعدد پنکھوں کی ہوا کے پھونکنے اور منفی دباؤ کے سکشن کے ساتھ مل کر، کمرے کے درجہ حرارت کی ہوا کو مواد کی تہہ میں داخل ہونے اور مواد کے باقی ماندہ حرارت کو دور کرنے کی اجازت دیتی ہے، جس کے نتیجے میں مؤثر کولنگ ہوتی ہے۔

نوٹ: برقی رفتار کنٹرول موٹر کے لیے، گورنر کا اشارہ مشین بند کرنے کے بعد صفر کی حالت میں بحال ہونا چاہیے۔ تاکہ اگلی بار جب اسے آن کیا جائے تو گورنر جل نہ جائے۔ 

کاکاؤ بین چھلکا اتارنے کی مشین

یہ مشین کوکو بینز، مونگ پھلی، اور دیگر گری دار میووں کی چھلکا اتارنے کے لیے خاص کوکو بین پروسیسنگ کا سامان ہے۔ اس میں خودکار نظام کی اعلیٰ ڈگری، چھلکا اتارنے کی اعلیٰ شرح، کم شور، کوئی آلودگی وغیرہ کے فوائد ہیں۔ اس مشین کا ویکیوم کلینر چھلے ہوئے کوکو کے چھلکے کو چوس سکتا ہے تاکہ الگ کردہ کوکو کے نِبز یکساں اور خوبصورت ہوں۔ کم مواد کی کھپت یہ فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری کے لیے ایک مثالی انتخاب ہے۔

خام مال کو تین ربڑ کے رولروں کے ذریعے نچوڑا جاتا ہے اور تفریقی حرکت کے ذریعے دو حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے۔ ارتعاشی نقل و حمل کے عمل کے دوران، علیحدہ کی گئی کھالیں ایک کم دباؤ والے پنکھے کے ذریعے الگ کی جاتی ہیں۔ 

اسپائرل لفٹ

اسٹینلیس سٹیل سکرو لفٹر میں ایک ہوپر، ایک کنویئنگ ٹیوب، ایک سکرو آگر، اور ایک ٹرانسمیشن موٹر شامل ہیں، جو سب اسٹینلیس سٹیل سے بنی ہیں، اور دانے دار اور پاؤڈر والے کھانے کے لیے موزوں ہیں۔ ہاپر میں موجود مواد بوبن میں اس کے کنکشن سے کم سطح پر موجود انلیٹ کے ذریعے داخل ہوتا ہے، اسپائرل بلیڈز کی تیز رفتار گردش سے گزرتا ہے، اور کسٹمز کلیئرنس کے ساتھ اوپر کی طرف بڑھتا ہے تاکہ اٹھانے کا مقصد حاصل کیا جا سکے۔ 

کاکو بین کی درجہ بندی اور سورت کرنے والی مشین

یہ ڈرم درجہ بند اس میں ایک چھلنی کا بالٹی، ایک سپورٹنگ ڈیوائس، ایک جمع کرنے والا ہوپر، ایک ٹرانسمیشن ڈیوائس، اور ایک فریم شامل ہیں۔ چھلنی کے ڈرم پر جالیوں کو چھوٹے سے بڑے تک ترتیب دیا گیا ہے۔ چھلنی کا بالٹی ایک خاص زاویے پر جھکا ہوا ہے۔ جب چھلنی کا بالٹی گھومتا ہے، تو مواد باہر نکلنے کی سمت میں گھومتا ہے۔ یہ مناسب چھلنی کے ذریعے باہر گر سکتا ہے۔

یہ درجہ بندی کرنے والا مشین کاکو کے نِب، مونگ پھلی، پائن نٹ، اور دیگر میوہ جات کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔

اسکرین میش کا سائز اور شکل صارف کی مخصوص ضروریات کے مطابق طے کی جا سکتی ہے، اور مواد کو چھوٹے سے بڑے تک درجہ بند کیا جاتا ہے۔ یہ مختلف سائز اور وضاحتوں کے مطابق گریڈنگ کے لیے گول مواد جیسے کہ گری دار میوے، مشروم، گھوڑے کی نعل، انگور وغیرہ کے لیے موزوں ہے، اور گریڈ 4-5 ہے۔

پروسیسنگ کے مراحل کے بعد، کاکو کے دانے اگلے مرحلے میں داخل ہو سکتے ہیں۔ کاکاؤ پاؤڈر کی پیداوار لائن یا بیگ میں پیک کیا جائے.

کاکو کے دانے کی پروسیسنگ کے آلات کی قیمت کیا ہے؟

کاکو کے دانوں کی پروسیسنگ کے سامان کی قیمت مختلف عوامل پر منحصر ہوتی ہے، بشمول سامان کی قسم، سامان کی گنجائش، اور استعمال ہونے والے مواد کے معیار۔ عام طور پر، کاکو کے دانوں کی پروسیسنگ کے سامان کی قیمت چند ہزار ڈالر سے لے کر دسیوں ہزار ڈالر تک ہو سکتی ہے۔

آلات کی صلاحیت بھی قیمت کا تعین کرنے میں ایک اہم عنصر ہے۔ مثال کے طور پر، 100 کلوگرام فی گھنٹہ کی صلاحیت رکھنے والا چھوٹا کوکو بین روسٹر ایک ہزار کلوگرام فی گھنٹہ کی صلاحیت رکھنے والے بڑے روسٹر سے کم مہنگا ہوگا۔

آخر میں، آلات کی تعمیر میں استعمال ہونے والے مواد کے معیار کا بھی قیمت پر اثر پڑے گا۔ مثال کے طور پر، سٹینلیس سٹیل سے بنی کوکو بین روسٹر، ایلومینیم سے بنی روسٹر سے زیادہ مہنگی ہوگی۔

فیصلہ کرتے وقت اوپر درج عوامل پر غور کرنا بھی اہم ہے۔

کاکو بین پروسیسنگ مشینوں کے فوائد

• سادہ خودکار عمل

یہ کاکو کے دانے کی پروسیسنگ کے آلات خودکار پیداوار لائن بنانے کے لیے جڑ سکتے ہیں، اور کارکنان آسانی سے کاکو کے دانوں کی پروسیسنگ کر سکتے ہیں۔

• بڑا آؤٹ پٹ

ہر روسٹنگ اوون تقریباً 100 کلوگرام خام مال فی گھنٹہ پروسیس کر سکتا ہے۔ اور یہ عام طور پر 5 یا اس سے زیادہ اوونز کو جوڑ کر ایک بڑی روسٹنگ مشین بناتا ہے۔

• آسانی

اس پروڈکشن لائن کے ذریعے پروسیس کیے گئے کوکو نِبز کو بیچنے کے لیے پیک کیا جا سکتا ہے یا یہ کوکو پاؤڈر بنانے کے خام مال کے طور پر استعمال ہو سکتے ہیں۔

• توانائی کی بچت اور حفاظت

دیگر تیار کنندگان کے کوکو بین پروسیسنگ کے آلات کے مقابلے میں، ہماری مشین پیداوار کے عمل میں زیادہ توانائی کی کھپت کی ضرورت نہیں ہے۔ خاص طور پر، آپ ہمارے پیرامیٹر ٹیبل کا حوالہ دے سکتے ہیں۔ خودکار ڈیزائن بھی زیادہ محفوظ ہے۔