سیارہ جیکٹ کیٹل ایک اعلیٰ کارکردگی والی پکانے اور مکسنگ حل ہے جو مسلسل حرارت، ہلچل، اور غلیظ یا نیم غلیظ کھانے کے مواد کی پروسیسنگ کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ 200 لیٹر کی گنجائش، مکمل خودکار سیارہ مکسنگ سسٹم، اور 24 کلو واٹ جیکٹ حرارتی طاقت کے ساتھ، یہ سامان کھانے کی پروسیسنگ پلانٹس میں استعمال ہوتا ہے جہاں یکساں حرارت، نان اسٹک پکائی، اور مستحکم مصنوعات کا معیار ضروری ہے۔
یہ سیارہ جیکٹ سسٹم sauces، pastes، fillings، confectionery، snack coatings، اور seasoning مصنوعات کے لیے مثالی ہے۔
سیارہ جیکٹڈ کیٹل کی اہم خصوصیات اور فوائد
پریسیژن سیارہ ہلچل: 1.5 کلو واٹ ہلچل موٹر مکسنگ ہیڈ کو اپنی محور پر گھمانے کے ساتھ ہی برتن کے گرد گھماتا ہے۔ یہ دستی ہلچل کی نقل کرتا ہے لیکن صنعتی طاقت کے ساتھ، بہترین مکسنگ ہم آہنگی کو یقینی بناتا ہے۔
موثر حرارتی نظام: 24 کلو واٹ برقی حرارتی عناصر سے چلنے والا، جیکٹ شدہ سطح کو حرارت منتقل کرنے والے تیل کی ضرورت ہے (مطلوبہ ابال نقطہ >300°C)۔ درجہ حرارت کنٹرولر 160-220°C کے درمیان دقیق ایڈجسٹمنٹ کی اجازت دیتا ہے۔
خودکار ہائیڈرولک کنٹرول: ایک مخصوص 1.5 کلو واٹ ہائیڈرولک اسٹیشن لفٹنگ بازو اور برتن جھکاؤ میکانزم کو طاقت دیتا ہے۔ ایک بٹن سے، ہلچل بازو اٹھتا ہے، اور برتن آسانی سے مواد کو خارج کرنے کے لیے جھک جاتا ہے۔
بھاری ڈیوٹی تعمیر: 1400x1600x1550mm کے خالص سائز اور 430 کلوگرام کے وزن کے ساتھ، یہ مشین پائیدار ہے۔
سیارہ جیکٹ سسٹم کا کام کرنے کا اصول
سیارہ جیکٹ کیٹل جیکٹ حرارت اور سیارہ ہلچل ٹیکنالوجی کو ملاتا ہے:
- حرارت کا ذریعہ حرارت کو جیکٹ شدہ برتن کی دیوار کے ذریعے برابر منتقل کرتا ہے۔
- سیارہ ہلچل کرنے والا اپنی محور کے گرد گھومتا ہے اور برتن کے دیوار کے گرد گھومتا ہے۔
- مواد کو مسلسل کھینچا اور ملایا جاتا ہے، چپکنے یا جلنے سے بچاؤ کے لیے۔
- ہائیڈرولک جھکاؤ آسان اور محفوظ خارج کرنے کی اجازت دیتا ہے۔
یہ کام کرنے کا اصول یکساں حرارت، مستقل ساخت، اور اعلیٰ پکانے کی کارکردگی کو یقینی بناتا ہے، خاص طور پر اعلی غلیظ مواد کے لیے۔
سیارہ جیکٹڈ کیٹل کے استعمالات
سیارہ جیکٹ کیٹل مختلف قسم کے کھانے کے مواد کے لیے موزوں ہے، بشمول:
- Chili sauce, bean paste, peanut butter
- jams، پھلوں کے بھرنے، کیریمل
- Candy mass، شیرہ، چاکلیٹ پری مکس
- اسنیک مصالحہ جات اور کوٹنگ سوس
- تیار کھانے کے بیس اور مرکب مصالحے
متوقع صنعتیں:
- sauces اور مصالحہ فیکٹریاں
- اسنیک فوڈ پروسیسنگ پلانٹس
- کنفیکشنری اور کینڈی پروڈکشن
- مرکزی کچن اور کھانے کی فیکٹریاں
سیارہ پکانے والے مکسچر کی تکنیکی وضاحتیں
| آئٹم | تفصیلات |
|---|---|
| اندرونی قطر | 900 ملی میٹر |
| حرارتی طاقت | 24 کلو واٹ |
| مکسنگ موٹر پاور | 1.5 کلو واٹ |
| ہائیڈرولک پاور | 1.5 کلو واٹ |
| مشین کا خالص سائز | 1400 × 1600 × 1550 ملی میٹر |
| مشین کا وزن | 430 کلوگرام |
| مکسنگ قسم | خودکار سیارہ ہلچل |
آپریٹنگ سفارشات
- ہائی ویسکوس مواد ڈالنے سے پہلے سیارہ جیکٹڈ کیٹل کو گرم کریں۔
- مصنوعات کی مستقل مزاجی کے مطابق ہلچل کی رفتار کو ایڈجسٹ کریں
- ہر بیچ کے بعد کیٹل کو صفائی کریں تاکہ صفائی اور مکسنگ کی کارکردگی برقرار رہے۔
صحیح آپریشن طویل سروس لائف اور مستحکم پکانے کی کارکردگی کو یقینی بناتا ہے۔
اکثر پوچھے گئے سوالات
سیارہ جیکٹ کیٹل کے لیے کون سے کھانے کے اقسام مناسب ہیں؟
یہ سیارہ جیکٹ سسٹم sauces، pastes، jams، candy masses، fillings، اور دیگر غلیظ کھانے کی مصنوعات کے لیے مثالی ہے جنہیں یکساں حرارت اور مکسنگ کی ضرورت ہوتی ہے۔
کیا حرارت کا درجہ حرارت کنٹرول کیا جا سکتا ہے؟
ہاں۔ جیکٹ حرارتی نظام مختلف پکانے کے عمل کے لیے درجہ حرارت کو دقیق طور پر کنٹرول کرنے کی اجازت دیتا ہے۔
پکانے کے بعد مواد کو کیسے خارج کیا جاتا ہے؟
کیتلی ہائیڈرولک جھکاؤ نظام استعمال کرتی ہے، جو خارج کرنا محفوظ، ہموار، اور موثر بناتی ہے۔
ہم سے رابطہ کریں!
اگر آپ ایک پیشہ ور سیارہ جیکٹڈ کیٹل تلاش کر رہے ہیں یا اپنے کھانے کے پروسیسنگ منصوبے کے لیے ایک حسب ضرورت پکانے کا حل چاہتے ہیں، تو براہ کرم ہم سے رابطہ کریں۔
ہماری ٹیم آپ کی مدد کرے گی:
- صلاحیت کے مطابق آلات کا انتخاب
- آپ کی مصنوعات کے لیے عمل کی اصلاح
- موجودہ پیداوار لائنوں میں انضمام
آج ہی ہم سے رابطہ کریں تاکہ آپ کو تکنیکی مدد اور ایک مخصوص حل فراہم کریں!
متعلقہ مشین
ہم چھوٹے سائز کے جیکٹ شدہ کیٹل بھی پیش کرتے ہیں۔ یہ جیکٹ شدہ کیٹل خاص طور پر چھوٹے پروسیسنگ پلانٹس کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔