Kaju katli ni chakula kitamu cha kiasia. Pia inajulikana kama Kaju Barfi, kipande cha cashew. Pakua cashew kwenye maji kwa muda mrefu (kawaida usiku mzima), kisha kusaga kuwa pasta. Chemsha suluhisho la sukari hadi laini iundwe wakati vidole viwili vinapozama ndani yake na kuvutwa mbali, kisha ongeza kwenye Kaju iliyokunwa. Kisha ny spread pasta kwa usawa kwenye sahani ya chini ya gorofa, kisha kata katika vipande vidogo vya umbo la almasi. Malighafi za Kaju katli ni mbegu za cashew zinazozalishwa na mashine ya usindikaji wa Kaju.
Hur man lagar Kaju katli?
Viungo: karanga za cashew, sukari ya sahani (sukari yoyote itafanya).
Tillagningsprocess:
- Vunja kipande chote cha sukari kwa nyundo ndogo.
- Weka karanga za cashew kwenye sufuria isiyo na gundi, na upike polepole juu ya moto mdogo. Koroga mara kwa mara ili kuwapasha joto karanga za cashew kwa usawa.
- Stek tills cashew nötterna är helt gula.
- Kisha weka sukari iliyovunjwa kwenye sufuria na koroga. Weka sukari zaidi ili kuunda umbo.
- Endelea kupika kwa moto mdogo, acha karanga za cashew zenye joto zitatue sukari yote.
- Hedha kwenye tarp wakati bado ni moto.
- Kisha ifunge na tarp na ubonyeze kuwa mstatili.
- Katakata wakati bado ni moto bila kuwa moto.
- Kisha ny spread na acha ipoe.
- Iweke kwenye jar ya kioo baada ya kupoa kabisa.
Översikt över Kaju cashewbearbetningsmaskin
Mashine ya usindikaji wa Kaju cashew inajumuisha uainishaji wa cashew, kuondoa ganda la cashew, kuondoa ngozi ya cashew, na operesheni nyingine. linya ya usindikaji karanga har en stor kapacitet, helt automatisk drift, intelligent kontrollsystem. Och vi erbjuder också skräddarsydd service enligt kundens krav.
Färdig Kaju Barfi cashewskiva
