Como é Produzido o Cacau em Pó na Fábrica?

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cacau em pó

O cacau em pó tem um forte aroma a cacau e pode ser usado para processar chocolate, bebidas, gelados, rebuçados, bolos e outros alimentos que contêm cacau. São necessários muitos processos desde o cacau até ao cacau em pó. Exceto a máquina de cacau em pó, que tipo de equipamento de processamento de cacau precisa de usar na fábrica?

Fluxo de processo do cacau em pó

Grãos de cacau — panificação — resfriamento — descascamento — moagem — prensagem hidráulica — desengorduramento — moagem

O processo de produção da fábrica de cacau em pó

  1. Primeiro, use a máquina integrada de cozimento e resfriamento contínuo para assar grãos de cacau e assar o rico sabor dos grãos de cacau.
  2. Use uma máquina de descascar cacau para remover a casca dos grãos de cacau torrados.
  3. Os grãos de cacau descascados entram no moinho coloidal para formar blocos líquidos de cacau.
  4. O bloco líquido de cacau após a moagem é refinado por prensa hidráulica.
  5. Use um desengordurante para separar a manteiga de cacau do bloco líquido de cacau refinado para obter o bolo de cacau.
  6. Coloque o bolo de cacau na máquina de moer grãos de cacau e moa-o até obter cacau em pó.
máquina de cacau em pó
máquina de cacau em pó

Equipamento necessário para a produção da fábrica de cacau em pó

Máquina integrada de cozimento e resfriamento contínuo, máquina de descascar cacau, moinho coloidal, prensa hidráulica, máquina de desengorduramento, máquina de cacau em pó, etc. Além disso, elevadores e transportadores de correia devem ser equipados.

Resumo

Taizy nuts machinery absorveu a essência da tecnologia de processamento de cacau em pó de vários países e, combinada com o fluxo de processo refinado, desenvolveu soluções além da atualização da linha de produção de processamento de cacau em pó. Além disso, a Taizy Machinery também realizou cooperação aprofundada com centenas de empresas. O cacau em pó processado pela solução tem boa qualidade e alta eficiência. Ao mesmo tempo, pode poupar muita mão de obra. Se precisar de uma máquina de cacau em pó, não hesite em contactar-nos.