Dalam kesan banyak orang, selai kacang hanyalah pasangan klasik dari roti sarapan. Namun, dengan peningkatan berkelanjutan di industri makanan dan diversifikasi selera konsumen, selai kacang secara bertahap bergerak melampaui posisi ‘makanan’ tradisionalnya.
Selai kacang kini memperluas aplikasinya ke berbagai industri. Sebagai makanan alami yang kaya protein dan energi dengan rasa yang unik, selai kacang menunjukkan potensi pertumbuhan yang kuat di pasar makanan, katering, kesehatan dan nutrisi, makanan hewan peliharaan, dan bahkan perawatan kecantikan.
Aplikasi lintas industri dari selai kacang
Industri roti dan makanan penutup
Selai kacang telah banyak digunakan dalam berbagai produk seperti sandwich kue, isian biskuit, campuran krim, dan lainnya. Ini tidak hanya menambah rasa tetapi juga meningkatkan kepadatan nutrisi produk. Banyak merek makanan penutup kelas atas juga menggabungkannya ke dalam inovasi rasa yang kompleks.
Industri susu dan minuman
Selai kacang digunakan dalam formulasi susu kacang, produk susu berbasis tanaman, minuman rasa kacang, dan minuman fungsional, dan sangat populer di kalangan kelompok konsumen yang sadar akan protein.
sektor makanan siap saji dan bumbu
Dalam beberapa tahun terakhir, selai kacang sering muncul dalam makanan siap saji sebagai peran saus campuran, saus celup, dan bumbu. Misalnya, kulit dingin kacang, campuran mie kacang, saus celup lumpia Vietnam, dll., yang dapat membantu memfasilitasi makanan praktis yang berkualitas tinggi.
Industri makanan kesehatan dan nutrisi
Dengan manfaat nutrisi tinggi protein dan rendah karbohidrat, selai kacang telah menjadi pilihan populer untuk populasi kebugaran, vegetarian, dan diet khusus, dan biasanya digunakan dalam bar energi dan pengganti makanan kebugaran.
pasar makanan hewan peliharaan
Selai kacang alami secara bertahap digunakan sebagai bahan dalam camilan hewan peliharaan seperti pengisi batang gigi hewan peliharaan dan saus nutrisi karena rasanya yang enak dan tidak mengandung bahan tambahan berbahaya.
perawatan kulit dan bahan alami
Beberapa merek perawatan kulit botani mulai mengeksplorasi minyak kacang tanah dan ekstrak selai kacang sebagai bahan dasar untuk formulasi pelembap dan antioksidan.
Potensi pasar dan tren pertumbuhan di industri selai kacang
Menurut beberapa laporan pasar internasional, ukuran pasar selai kacang global akan mempertahankan CAGR lebih dari 5% dalam lima tahun ke depan, dengan pasar yang berkembang seperti Asia dan Afrika mengalami peningkatan permintaan yang signifikan.
Preferensi konsumen terhadap makanan sehat, tinggi protein, dan bebas aditif telah menyebabkan selai kacang secara bertahap memasuki pasar ganda konsumsi massal dan bahan-bahan untuk segmen B.
Selain itu, selai kacang bukan hanya makanan berkualitas tinggi untuk diekspor dan menghasilkan devisa, tetapi juga salah satu industri kunci untuk mengembangkan ekonomi pengolahan produk pertanian lokal. Ini telah diuntungkan dari perkembangan e-commerce, ekspor lintas batas dengan pabrik pengolahan dalam negeri.
Lini produksi selai kacang lengkap membantu industri untuk meningkatkan kualitas
Untuk memenuhi permintaan selai kacang di berbagai industri dan spesifikasi, perusahaan lebih memperhatikan otomatisasi dan fleksibilitas kapasitas dari seluruh lini saat membeli lini produksi selai kacang.
Lini produksi selai kacang Taizy dapat disesuaikan dengan kombinasi output dan fungsi yang berbeda untuk pabrik makanan, bengkel wirausaha, dan eksportir.
Prospek selai kacang
Selai kacang secara bertahap menembus persepsi tradisional dan menjadi bahan makanan berkualitas yang fungsional, serbaguna, dan multi-pasar.
Untuk perusahaan terkait, menguasai satu set lengkap peralatan produksi efisiensi tinggi tidak hanya meningkatkan konsistensi produk dan kapasitas produksi tetapi juga memungkinkan penataan yang lebih fleksibel dari kelompok pelanggan multi-industri. Dengan cara ini, kita dapat mengeksplorasi nilai komersial besar di balik selai kacang.