हमारी पूरी কোको बीन क्लीनिंग लाइन उघोगिक समाधान है जो 99.9% शुद्धता तक पहुंचने के लिए डिज़ाइन किया गया है, कच्चे पदार्थ से पत्थर, धातु के टुकड़े, धूल और दोषी बीजों को व्यवस्थित रूप से हटाकर। 500 kg/h से लेकर विशेष निर्माताओं के लिए और बड़े पैमाने पर प्रोसेसरों के लिए 5,000 kg/h से अधिक तक पूरी तरह कस्टमाइज़ करने योग्य क्षमता के साथ।
Application areas of cocoa bean cleaning lines
Cocoa bean cleaning lines serve as core front-end equipment, ensuring quality, safety, and efficiency across multiple industries. Their primary application areas include:
Industrial chocolate and confectionery manufacturing
ये कच्चे पदार्थों से धातु और पत्थर जैसे कठोर अशुद्धियों को प्रभावी ढंग से हटाते हैं, जिससे आगे के महंगे roasters, grinders, और refiners को क्षति से सुरक्षा मिलती है।
Cocoa processing plants
The cleaning line eliminates moldy, insect-damaged, and underripe inferior beans, significantly enhancing the flavor purity of cocoa liquor and directly influencing the quality grade of final cocoa butter and cocoa powder.
Specialty cocoa paste artisans
For cocoa paste manufacturers pursuing ultimate flavor, meticulous raw material selection is central to their brand value. This sorting line not only removes impurities but also precisely grades beans by size, enabling more uniform and controllable roasting.
Cocoa trading and export enterprises
Implementing this sorting line helps exporters enhance raw material purity, thereby gaining greater bargaining power and access to premium markets with stringent quality requirements.
प्री- क्लीनिंग लाइन के पाँच चरण
Our line employs a multi-stage process where each machine targets a specific type of impurity, ensuring a thorough and efficient cleaning cycle.
Pre-cleaning: removing large debris
Machine: cocoa bean pre-cleaner
Process: कच्चे बीन्स को पहले pre-cleaner में फीड किया जाता है। बहु-स्तरित vibrating screen प्रणाली के माध्यम से यह बड़े अशुद्धियों जैसे टहनियाँ, पत्ते, डोरी, और धूल-गट्टा को प्रभावी ढंग से हटाता है, ताकि beans को और अधिक साफ सफाई के लिए तैयार किया जा सके।
Destoning: पत्थर और भारी सामग्री हटाना
Machine: destoner
Process: this machine separates stones, glass, and other heavy objects that are similar in size to the cocoa beans.
It works on the principle of fluidization: a stream of air lifts the lighter cocoa beans, allowing the heavier stones to remain on the vibrating screen and be discharged separately.
Density separation: defective beans हटाना
Machine: gravity Positive Pressure Separator
Process: this is the key to quality sorting. The machine uses a combination of vibration and a precisely controlled upward air current (positive pressure).
उच्च-गुणवत्ता, घने कोको beans ड्राइविंग डेक के ऊपर यात्रा करते हैं, जबकि हल्के, दोषपूर्ण beans (अपरिपक्व, फफूंद, या कीट-क्षति) अलग होकर नीचे की ओर हटाने के लिए यात्रा करते हैं।
Magnetic separation: removing ferrous metals
Machine: magnetic separator
Process: as the beans flow through this unit, powerful, permanent magnets capture and remove any ferrous metal contaminants, such as nails, wire fragments, or bolts.
This is a critical safety step to protect both consumers and downstream equipment like grinders.
Grading: sizing the beans
Machine: grader
Process: the final step is to sort the clean beans by size. The grader uses a series of screens with different aperture sizes to separate the beans into 2-4 distinct size categories.
यह अगले चरण में समान और समरूपी भूनन प्राप्त करने के लिए महत्वपूर्ण है।
Core advantages of the cocoa bean pre-cleaning equipment
- अंतिम शुद्धता प्राप्त करें: हमारी बहु-स्तरीय प्रणाली अधिकतम प्रदान करती है 99% शुद्धता, पत्थर, धातु, फफूंदी लगी बीन्स, और अधपकी बीन्स जैसी अशुद्धियों को पूरी तरह से हटाना।
- मूल्यवान उपकरण की सुरक्षा: कठिन संदूषकों जैसे पत्थर और धातु को खत्म करके, यह महंगे रोस्टरों, ग्राइंडरों और रिफाइनों को नुकसान से प्रभावी रूप से रोकता है।
- बेहतर भुने की स्थिरता: आकार के अनुसार बीन्स का वर्गीकरण अधिक समान और नियंत्रित भुने को सुनिश्चित करता है, छोटे बीन्स को अधिक भुने से रोकता है जबकि बड़े बीन्स कम भुने रहते हैं।
- पूर्ण स्वचालित उच्च दक्षता संचालन: पूरी लाइन में सतत स्वचालित डिज़ाइन है, जिसमें केवल 1-2 ऑपरेटरों की निगरानी की आवश्यकता होती है, जिससे श्रम लागत में उल्लेखनीय कमी आती है।
- अनुकूलित समाधान: हम उत्पादन लाइनों को आपके स्थानिक लेआउट, कार्यप्रवाह, और आउटपुट लक्ष्यों के अनुसार अनुकूलित करते हैं, जिससे आपके सुविधा में सहज एकीकरण सुनिश्चित होता है।
Complete your cocoa production: recommended downstream lines
Our cocoa bean cleaning line is the perfect foundation. Once you have impeccably clean beans, you are ready to create high-value products. We provide complete, integrated solutions to take you to the next step.
Recommendation 1: Cocoa paste production line
यह अगला तार्किक चरण है। यह लाइन आपके साफ-सुथरे graded कोको बीन्स को भूनने, छीलने और महीन पिसाई करके शुद्ध, तरल कोको पेस्ट (कोको लिकर) में परिवर्तन करती है। यह पेस्ट सभी चॉकलेट के लिए मूल घटक है और उच्च-मान intermediate उत्पाद के रूप में भी बेचा जा सकता है।
Recommendation 2: Cocoa powder production line
अपने उत्पाद श्रृंखला को और विविध बनाने के लिए, यह लाइन कोको पेस्ट को प्रोसेस करती है। यह कोको पेस्ट को दो घटकों में विभाजित करने के लिए एक शक्तिशाली हाइड्रॉलिक प्रेस का उपयोग करता है: मूल्यवान कोकोआ बटर और ठोस कोकोक cakE. कोकोक cakE को फिर पाउडर में पाउडर किया जाता है, जिसे बेकिंग, पेय और कन्फेक्शनरी में उपयोग के लिए उच्च-गुणवत्ता वाले कोको पावडर के रूप में तैयार किया जाता है।
We can design a complete, end-to-end solution for you, from raw bean cleaning to final cocoa powder packaging. Contact our experts to discuss your full project vision.
Cocoa cleaning and sorting line successfully exported to Ghana
Client: घाना में एक प्रमुख कोको تعاون समिति।
Challenge: ग्राहक के raw beans की असंगत शुद्धता थी, जिसकी वजह से अंतरराष्ट्रीय खरीदारों से मूल्य दंड मिला और उच्च-मार्जिन specialty chocolate बाजार से उन्हें रोका गया।
Solution: we installed a complete 2,000 kg/h cocoa bean cleaning line, including our high-precision gravity separator.
Outcome: सहकारी ने लगातार 99.8% शुद्धता के साथ beans बनाने में सक्षम था। इससे वे कई यूरोपीय “bean-to-bar” निर्माताओं के साथ अनुबंध सुरक्षित कर सके, उनके औसत विक्रय मूल्य में 15% से अधिक वृद्धि और प्रीमियम गुणवत्ता के लिए एक प्रतिष्ठा बना।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
How much space is required for a complete cleaning line?
The footprint depends on the capacity. We provide a custom layout design for every project to optimize the use of your available factory space.
Can this line be integrated with my existing roasting equipment?
Absolutely. We design our lines with modularity in mind and can include the necessary conveyors and elevators to create a seamless link to your downstream processes.
Can this line handle cocoa beans from different origins and of different varieties?
Yes. हर मशीन لائن में पूरी तरह से एडजस्टेबल है (जैसे स्क्रीन कोण, वायु मात्रा, कम्पन आवृत्ति) ताकि किसी भी कोको bean variety की अलग 특ताओं को ठीक से संभाला जा सके।
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The quality of your final product begins with the purity of your raw material. Invest in the foundation of excellence.
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