La máquina de cocción al vapor de anacardos también se llama máquina de caldera de anacardos. Se aplica en planta de procesamiento de anacardos para cocer anacardos al vapor para obtener una mejor tasa de craqueo. Después de cocinar al vapor con esta máquina caldera, se generará un cierto espacio entre el núcleo del anacardo y la cáscara. Por eso es conveniente para pelar anacardos. Además de cocinar nueces al vapor, la máquina cocedora de vapor de anacardos también es adecuada para cocinar carne, pescado, arroz y otros productos.
Introducción a la máquina de cocción al vapor de anacardos
La máquina de vaporización de anacardos tiene dos modelos. Una es una máquina de caldera pequeña aplicada en la línea de descascarado de anacardos pequeños. Y otra es una máquina de cocción al vapor más grande que se puede utilizar en una planta de procesamiento de anacardos totalmente automática.
- Capacidad: 200kg/h
- Potencia: 18kw, calefacción a vapor
- Tamaño: 1,5*0,6*1,55 m
- Peso: 150 kg
Lo anterior es la máquina de cocción al vapor de anacardos tipo caja. Hay muchas bandejas dentro de la máquina para contener anacardos. La máquina adopta la forma de calefacción eléctrica para generar calefacción. La calefacción eléctrica genera vapor dentro de la máquina para cocinar los anacardos. También puede utilizar otro método de calentamiento.
Cómo instalar y utilizar la máquina caldera para cocinar anacardos
- Antes de conectar la alimentación, asegúrese de que el voltaje de la fuente de alimentación conectada sea consistente con el voltaje de la máquina. Y debe instalar el dispositivo de protección contra fugas.
- Cuando utilice la máquina por primera vez, compruebe que no haya obstrucciones en la entrada de agua, la entrada de aire y la válvula de alivio de presión.
- Después de que la válvula de flotador entre al agua normalmente, abra la válvula de agua. Primero coloque la bandeja en la máquina, caliéntela durante 30 minutos para esterilizarla, luego ponga los anacardos.
Al cocinar anacardos con calefacción eléctrica.
Encienda la fuente de energía y agua y precaliéntela después de que el tanque de agua esté lleno. Después de que el agua hierva y genere vapor, corte la energía. Abra la cerradura de la puerta de la máquina de caldera de anacardos para permitir que el vapor a alta temperatura en la vaporera de anacardos libere la presión. Luego abra la puerta de la vaporera para colocar los anacardos y cocinarlos al vapor.
Después de hervir anacardos, apague la energía o el vapor. válvula. Al sacar anacardos, mantenga su cuerpo lo más alejado posible del gabinete de cocción al vapor y de la puerta de la vaporera. Y sacar los anacardos después de soltar la alta temperatura. Recomendamos usar guantes aislantes del calor para sacar los anacardos.
Al hervir anacardos con otros métodos de calentamiento.
Antes de conectar la fuente de vapor, apague la compuerta eléctrica y cierre todas las válvulas de entrada y salida.
Conecte la fuente de vapor a la entrada de vapor en la parte inferior de la máquina y luego abra lentamente la válvula de vapor. Una vez que alcance la presión en el manómetro, precaliéntalo. Al generar vapor, puede poner anacardos en la máquina de vaporización de anacardos. Los pasos de cocción son los mismos que los pasos que utilizan máquinas calentadoras eléctricas.
Tenga en cuenta que esta máquina hervidora de anacardos no es un recipiente hermético de alta presión. Es una situación normal cuando se escapa una pequeña cantidad de vapor por la rendija de la puerta.
Al sacar anacardos al vapor, primero cierre la válvula de vapor, luego libere la presión y saque los anacardos.
- Capacidad: 1200 kg/h
- Potencia: 1,1 kw
- Voltaje: 380v
- Tamaño: 2*1*2,8 m
- Tamaño: 0,8*0,6*2,2 m
Otra es la gran máquina automática para cocinar anacardos que se aplica en una línea de producción de anacardos totalmente automática. La máquina automática de vaporización de anacardos consta principalmente de un polipasto y la caldera principal. En la planta automática, el polipasto eleva automáticamente el anacardo al vaporizador para cocinarlo.
Características de la máquina comercial de cocción al vapor de anacardos.
- La máquina para cocinar anacardos puede controlar automáticamente el tiempo y la temperatura de cocción de los anacardos.
- Ya sea una máquina para cocinar anacardos grande o pequeña, tiene las características de operación simple y un buen efecto de cocción. Y todos ellos necesitan sólo una persona para operar.
- Podemos personalizar la máquina hervidora de anacardos para los clientes según sus necesidades.
- La fuente de energía de calefacción de la máquina para cocinar anacardos puede ser calefacción eléctrica, calentamiento por vapor y otros métodos de calentamiento.