Die Erdnussbutterproduktion ist ein Thema von großem Interesse für viele Erdnussprodukte-Praktiker. Da Erdnussbutter den größten Anteil an Erdnussprodukten weltweit ausmacht, ist es notwendig, die Produktion von Erdnussbutter zu verstehen, um hochwertige Erdnussbutter herzustellen. Im Folgenden werden wir Ihnen den Herstellungsprozess von Erdnussbutter erläutern.
Wie wird Erdnussbutter hergestellt?
Rösten
Um Erdnussbutter herzustellen, ist das Rösten der Erdnüsse der erste Schritt. Das Trockenrösten ist der Prozess, bei dem trockene Lebensmittel ohne Öl oder Wasser erhitzt werden. Während des Röstens werden die Erdnüsse kontinuierlich gewälzt in die Erdnussröstmaschine. Diese Maßnahme kann es den Nüssen ermöglichen, gleichmäßig zu rösten.
Die Erdnussröstmaschine von Taizy verfügt über elektrische, gasbetriebene und elektromagnetische Heizmethoden, die Sie je nach Ihren eigenen Bedürfnissen auswählen können. Mit unserer Maschine geröstete Erdnüsse zerstören nicht die Integrität der Erdnussgranulate. Darüber hinaus verfügt die Erdnussbuttermaschine über ein intelligentes Bedienfeld, das automatisch die Zeit und Temperatur des Erdnussröstens steuern kann.
Abkühlen
Um schneller zum nächsten Schritt der Erdnussbutterproduktion zu gelangen, müssen die gerösteten Erdnüsse abgekühlt werden. Der Erdnusskühler spielte dabei eine große Rolle. Der obere Ventilator des Edelstahlkühlers kann nach unten blasen, und der untere Ventilator kann Luft seitlich ansaugen. Dieses Design kann die Kühlung beschleunigen und Staub kontrollieren.
Schälen
Wir wissen alle, dass Erdnüsse eine rote Schale haben. Erdnussbutter, die ohne Schälen hergestellt wird, hat einen großen Einfluss auf den Geschmack der Erdnussbutter. Um die beste Erdnussbutter zu erhalten, ist das Schälen der Erdnüsse einer der wichtigsten Schritte.
Im Prozess der Herstellung von Erdnussbutter benötigen wir eine hochwertige Erdnuss-Halbschneidemaschine um die Erdnussschale zu entfernen. Diese Erdnusverarbeitungsmaschine entfernt nicht nur die Schale von den Erdnüssen, sondern schneidet die Erdnüsse auch in zwei Hälften und trennt die Keime. Der Grund für das Entfernen der Keime ist, dass der bittere Geschmack der Keime den Geschmack von Erdnussbutter beeinträchtigt.
Mahlen
Der nächste Schritt ist der wichtigste in der gesamten Erdnussbutterproduktion – das Mahlen. Hier müssen wir eine Erdnussbutter-Mühle verwenden, die häufig verwendet wird, um alle Arten von Nüssen in Butter zu mahlen, wie Sesam, Walnüsse und andere Nüsse. Die Erdnussbutter-Mahlmaschine hat ein Rücklaufrohr, um zu verhindern, dass das Mahlen nach dem ersten Mahlen nicht fein genug ist, um das zweite Mahlen zu erleichtern. Nach zweimaligem Mahlen erhalten Sie Erdnussbutter mit einer Feinheit von 120 bis 150 Mesh.
Mischen
Als nächstes gelangt es in den Mischvorgang. In diesem Schritt können Gewürze wie Zucker, Salz und Honig mit Erdnussbutter gemischt werden, um den Geschmack der Erdnussbutter einzigartiger und köstlicher zu machen.
Füllen
Schließlich müssen wir die Erdnussbutter abfüllen und in eine Flasche geben. Dies ist ein halbautomatischer Erdnussbutterfüllmaschine. Wir haben auch eine vollautomatische Abfüllmaschine zur Auswahl. Mit Hilfe eines Erdnussbutter-Abfüllers können Sie die Erdnussbutter ganz einfach in die Flasche gießen. Darüber hinaus können wir verschiedene Mengen an Erdnussbutter gemäß Ihren Anforderungen abfüllen.
Maschine zur Produktion von Erdnussbutter
Wie Sie oben sehen können, umfassen die Maschinen zur Herstellung von Erdnussbutter Erdnussröster, Erdnusskühler, Erdnuss-Schälmaschinen, Erdnussbutter-Mühlen, Mischgeräte, Erdnussbutter-Abfüllmaschinen und viele andere. ErdnussverarbeitungsmaschineProzess. Wenn Sie mehr Informationen über den Prozess der Herstellung von Erdnussbutter erfahren möchten, können Sie uns gerne kontaktieren.
Merkmale der Erdnussbutter-Produktionslinie
- Alle Maschinen zur Herstellung von Erdnussbutter bestehen aus lebensmitteltauglichen Materialien, die die Standards für Lebensmittelsicherheit und Hygiene vollständig erfüllen.
- Die Qualität der Maschine zur Erdnussbutterproduktion ist zuverlässig, da sie aus Edelstahl hergestellt ist.
- Fließproduktion, hoher Mechanisierungsgrad
- Einfache Demontage und leichte Reinigung
- Der spezifische Prozess zur Herstellung von Erdnussbutter und die Kapazität können entsprechend den Kundenanforderungen angepasst werden.
Zutaten zur Herstellung von Erdnussbutter?
Die Hauptzutat zur Herstellung von Erdnussbutter sind geröstete Erdnüsse. Im Herstellungsprozess von Erdnussbutter fügen die Hersteller möglicherweise kleine Mengen Salz, Süßstoffe (wie Zucker oder Honig) und Stabilisatoren (wie pflanzliche Öle) hinzu. Einige Sorten von Erdnussbutter können zusätzliche Zutaten wie gehärtete Öle für eine verbesserte Streichfähigkeit enthalten. Natürliche Erdnussbutter enthält jedoch typischerweise nur Erdnüsse und Salz.
Werden bei der kommerziellen Erdnussbutterproduktion Zusatzstoffe verwendet?
Ja, Zusatzstoffe werden häufig in der kommerziellen Erdnussbutterproduktion verwendet. Diese Zusatzstoffe können Stabilisatoren (wie pflanzliche Öle) zur Verbesserung der Haltbarkeit und Textur, Emulgatoren zur Verhinderung der Öltrennung sowie kleine Mengen Salz und Süßstoffe zur Geschmacksverbesserung umfassen.
Einige Handelsmarken verwenden möglicherweise auch gehärtete Öle, um eine glattere Textur und eine längere Haltbarkeit zu erreichen. Es gibt jedoch auch natürliche und biologische Erdnussbutter-Optionen, die den Einsatz von Zusatzstoffen vermeiden oder minimieren.