Welche Ausrüstung wird benötigt, um Kakaopulver herzustellen?

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Schokoladenpulver

Kakaopulver ist ein nahrhaftes Lebensmittel mit einem reichen Kakaoduft. Es enthält nicht nur kalorienreiches Fett, sondern auch reichlich Protein und Kohlenhydrate. Kakaopulver enthält auch eine gewisse Menge von Alkaloide, Theobromin und Koffein.

Diese Zutaten haben die Funktion, die Blutgefäße zu erweitern und die menschliche Blutzirkulation zu fördern. Der Verzehr von Kakaoprodukten ist gut für die menschliche Gesundheit. Daher müssen wir, wenn wir Kakaopulver erhalten wollen, die Schokoladenverarbeitungsmaschine verwenden.

Kakaopulver, das von der Schokoladenverarbeitungsmaschine hergestellt wird.
Kakaopulver, das von der Schokoladenverarbeitungsmaschine hergestellt wird.

Hauptprozesse der Kakaopulververarbeitung

Kakaopulver bezieht sich hauptsächlich auf die zerbrochenen Kakaobohnen, die aus den Kakaoschoten des Kakaobaums durch Fermentation, Rösten, grobes Zerkleinern, Schälen und andere Prozesse gewonnen werden. Anschließend wird es zu Kakaoliquid verarbeitet.

Kakaopulver ist das bräunlich-rote Pulver, das durch Zerkleinern und Sieben des Kakaokuchens gewonnen wird, der nach dem Pressen und Entfetten der Kakaobutter zurückbleibt. Kakaopulver wird weit verbreitet verwendet, zum Beispiel in Kuchen und Torten.

Der vollständige Prozess der Kakaopulververarbeitung

Zunächst werden die Kakaobohnen zu der Kakaobohnengeröstmaschine zum Backen. Die gerösteten und abgekühlten Kakaobohnen gelangen in die Kakaobohnenschälmaschine. Die Rohstoffe werden nach dem Schälen gewonnen. Als nächstes gelangen sie in die Kakaokolloidmühle zur Pastenvermahlung.

Nach der Verarbeitung ist es Kakaobutter. Dann wird die Kakaobutter in die Entfettungsanlage gegeben, um die Kakaobutter zu bilden. Die entfetteten Rohstoffe umfassen Kakaokuchen. Der Kakaokuchen wird nach dem Durchlaufen der Kakaobohnenschleifmaschine.

Schokoladenpulverherstellungsmaschine
Schokoladenpulverherstellungsmaschine

Zusammenfassung

Das oben Genannte ist der zentrale Verarbeitungsablauf von Kakaopulver. Diese Geräte werden auch verwendet, um Schokolade herstellen. Daher sind sie auch Schokoladenverarbeitungsmaschinen. Wenn Sie irgendwelche Bedürfnisse haben, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren.