على عكس آلة ضغط زيت السمسم الحلزونية، تستخدم آلة ضغط زيت السمسم الهيدروليكية الضغط البارد لاستخراج بذور السمسم المحمصة. لا تنتج بذور السمسم المعصورة بدرجة حرارة عالية، ويمكنها الحفاظ على طعم السمسم جيدًا.
آلة ضغط زيت الفول السوداني عبارة عن معصرة زيت حلزونية، والتي يمكن أن تشكل خط إنتاج واسع النطاق لضغط زيت الفول السوداني مع مقشر الفول السوداني، الرافعة، المحمصة، آلة التعبئة، إلخ.