مونگ پھلی بھوننے کی اقسام کیا ہیں؟

مونگ پھلی بھوننے والا ایک اہم مشین ہے مونگ پھلی کا مکھن پیدا کرنے کی لائنجو بنیادی طور پر مونگ پھلیوں کو سخت خول کے بغیر بھوننے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ دوسرے خشک میوہ جات کے مقابلے میں، مونگ پھلی مزیدار اور سستی ہے۔ یہ دنیا کے سب سے بڑے خشک میوہ جات میں سے ایک ہے، اس لیے مارکیٹ بہت وسیع ہے۔ ٹیزی مشینری میں، ہم جدید ترین ٹیکنالوجی سے تیار کردہ مونگ پھلی بھوننے والی مشین کا استعمال کرتے ہیں۔ اس میں دو حرارتی طریقے ہیں: برقی حرارت اور گیس حرارت۔ یہ نہ صرف یہ یقینی بناتا ہے کہ ہر مونگ پھلی یکساں طور پر بھونی جائے، بلکہ یہ بھی یقینی بناتا ہے کہ اس کا منفرد ذائقہ تبدیل نہیں ہوگا۔ اگلا، ہم آپ کو دو مختلف پیداوار کی مونگ پھلی بھوننے والی مشینوں سے متعارف کرائیں گے تاکہ آپ انتخاب کر سکیں۔

مونگ پھلی بھوننے والی مشین کا کام کرنے کا اصول

ہماری زمین کا مٹر بھوننے کی مشین بجلی اور گیس کے گرم کرنے کا استعمال کرتی ہے تاکہ مشین کے اندر ڈرم کا درجہ حرارت بڑھایا جا سکے۔ اور اندرونی سرپل پلیٹ بھوننے کے عمل میں مٹر کو گھمانے کا کردار ادا کرتی ہے تاکہ ہر مٹر یکساں طور پر گرم ہو سکے۔ آگے کی طرف گھومنے سے مٹر یکساں طور پر بھونتا ہے، اور الٹی گھومنے سے مٹر خارج ہو جاتا ہے۔ آدھے گھنٹے کی بھونائی کے بعد، کرسپی مٹر تیار ہیں۔

دو مختلف بھونی ہوئی مونگ پھلی کی مشینیں برائے فروخت

تجارتی مونگ پھلی بھوننے والا

بڑی مونگ پھلی بھوننے کی مشین یہ ایک نٹ بیکنگ پروڈکشن لائن ہے جو ایک لفٹر، بیکنگ مشین، وائبریٹنگ اسکرین، اور کولر پر مشتمل ہے۔ پوری مشینری ایک نئے ذہین الیکٹرانک ڈیجیٹل ڈسپلے درجہ حرارت کنٹرول ڈیوائس کو اپناتی ہے تاکہ درجہ حرارت کو خودکار طور پر کنٹرول کیا جا سکے، جو بیکنگ کے درجہ حرارت کو درست طریقے سے کنٹرول کر سکتی ہے۔ تاکہ بیک کیے گئے مواد کو زیادہ یکساں طور پر گرم کیا جا سکے۔ اس مشین میں خودکار طریقے سے کام کرنے کی اعلیٰ ڈگری ہے اور اسے صرف ایک شخص کے ذریعے چلایا جا سکتا ہے۔ مزید یہ کہ بیکنگ کی رفتار تیز ہے اور پیداوار زیادہ ہے، جو نٹ پروڈکشن لائن میں بیکنگ کے لیے موزوں ہے۔ آپ مختلف نٹ پروڈکشن لائنوں میں تجارتی مونگ پھلی بھوننے والی مشین استعمال کر سکتے ہیں۔ اسی وقت، ہم صارف کی ضروریات کے مطابق اپنی مرضی کے مطابق بنا سکتے ہیں۔

مشین کا پیرامیٹر

ماڈل	صلاحیت	طاقت	موٹر پاور	وولٹیج	سائز	ڈرم کا سائز
TZ7-25	80-100 کلوگرام فی گھنٹہ	4-32kw	1.5kw	380v	3.1*1.01*1.85m	0.7*2.5م
TZ5-40	100-250کلوگرام/گھنٹہ	7-56کلو واٹ	1.5kw	380v	4.5*1.01*1.85م	0.5*4م
ٹی زیڈ 7-60	150-400 کلوگرام/گھنٹہ	10-80 کلو واٹ	2.2kw	380v	6.4*1.01*1.85م	0.7*6 میٹر
ٹی زیڈ 9-100	600-1000 کلوگرام فی گھنٹہ	25-200کلو واٹ	5.5 کلو واٹ	380v	11.5*1.25*2.01 میٹر	0.9*10 میٹر

شولی مشینری میں تجارتی مونگ پھلی بھوننے کی چار اقسام ہیں۔ پیداوار بالترتیب 80-100 کلوگرام / گھنٹہ، 100-250 کلوگرام / گھنٹہ، 150-400 کلوگرام / گھنٹہ اور 600-1000 کلوگرام / گھنٹہ ہے۔ آپ اپنی ضروریات کے مطابق مختلف ماڈلز کی مشینیں منتخب کر سکتے ہیں۔ اور بھوننے کا وقت تقریباً 30 منٹ ہے۔ لیکن یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ پہلے بھوننے کے دوران، مشین کو پہلے سے گرم کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، لہذا پہلے بھوننے کا وقت تقریباً 45 منٹ ہے۔

چھوٹا مونگ پھلی بھوننے والا

چھوٹے مونگ پھلی بھوننے والی مشینیں بنیادی طور پر الیکٹرو میگنیٹک کے ذریعے گرم کی جاتی ہیں۔ یہ تمام قسم کے خشک میوہ جات کی بھونائی کے لیے بھی موزوں ہے۔ چھوٹی مونگ پھلی بھوننے والی مشین کی خصوصیات میں تیز بھوننے کی رفتار، سادہ آپریشن، توانائی کی بچت، اور حفاظت شامل ہیں۔ یہ مشین حرارت کی ترسیل اور حرارت کی شعاعوں کے اصولوں کا استعمال کرتے ہوئے مواد کو گرم کرتی ہے۔

مشین کا پیرامیٹر

ماڈل	سائز(ملی میٹر)	صلاحیت(کلوگرام/گھنٹہ)	موٹر پاور (کلو واٹ)	بجلی سے گرم کرنا (کلو واٹ)	گیس ہیٹنگ
MHK-1	3000*1200*1700	80-120	1.1	18	2-3
ایم ایچ کے-2	3000*2200*1700	180-250	2.2	35	4-6
ایم ایچ کے-3	3000*3300*1700	280-350	3.3	45	6-8
ایم ایچ کے-4	3000*4400*1700	380-450	4.4	60	8-10
ایم ایچ کے-5	3000*5500*1700	500-650	5.5	75	10-12

ہمارے چھوٹے مونگ پھلی بھوننے کی مشین کی کم سے کم پیداوار 80-120 کلوگرام فی گھنٹہ ہے۔ آپ مختلف حرارتی طریقوں کے ساتھ دو مشینیں منتخب کر سکتے ہیں۔ اور آپ کے لیے پانچ اقسام ہیں۔ لہذا، اگر آپ کے پاس ایک چھوٹا نٹ پیدا کرنے کا پلانٹ ہے، تو آپ کو اس مشین کی ضرورت ہے۔

گھر کے لیے مونگ پھلی بھوننے کی مشین

فی الحال، مارکیٹ میں چند گھریلو مونگ پھلی بھوننے والی مشینیں ہیں۔ اگر آپ گھر پر مونگ پھلی بھوننا چاہتے ہیں تو بھوننے کے لیے ایک اوون یہ سب سے سادہ اور تیز ترین طریقہ ہے۔ پہلے، آپ کو مونگ پھلی کو صاف پانی سے دھونا ہوگا۔ پھر پانی نکال دیں اور پانی خشک کرنے کے لیے اوون کو 140 ڈگری پر سیٹ کریں۔ پھر مونگ پھلی میں تھوڑی مقدار میں کھانے کا تیل ڈالیں، انہیں اچھی طرح سے لپیٹیں، اور بیکنگ پین میں رکھ دیں۔ اوون کا درجہ حرارت 170 ℃ پر سیٹ کریں، تقریباً 10 منٹ تک بیک کریں، نکالیں، نمک ڈالیں، اچھی طرح ہلائیں، اور کھانے سے پہلے ٹھنڈا ہونے دیں۔

مونگ پھلی بھوننے کی مشین کا استعمال

یہ زمین کی مونگ پھلی بھوننے والی مشین کا استعمال کاجو کے لیے موزوں ہے۔،Chestnuts، walnuts، almonds، broad beans، coffee beans، melon seeds، almonds، hazelnuts، pistachios، اور دیگر مواد۔ یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ مختلف مواد کی پروسیسنگ کے دوران، مٹر بھوننے والی مشین کے اندر سکرین کو ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت ہے۔ مثال کے طور پر، میلن کے بیج نسبتاً چھوٹے ہوتے ہیں، اس لیے سکرین کا سائز بھی کم ہونا چاہیے۔ اگر آپ کو مٹر بھوننے والی مشین کے بارے میں کوئی سوال ہے تو براہ کرم ہم سے رابطہ کریں اور ہم جلد از جلد آپ کو جواب دیں گے۔