چھوٹی مکھن کی پیداوار لائن | مکھن کی پروسیسنگ پلانٹ

6 منٹ کی پڑھائی
چھوٹی مکھن کی پیداوار لائن

چھوٹے مکھن کی پیداوار کی لائن میں ہموار مکھن بنانے کے لیے کچھ تجارتی مکھن کی مشینیں شامل ہیں۔ مختلف پیداوار کے مطابق، مکھن کی پیداوار کی لائن کو چھوٹے مکھن کی پیداوار کے پلانٹ اور مکمل خودکار مکھن کی پروسیسنگ کے پلانٹ میں تقسیم کیا گیا ہے۔ نیم خودکار مکھن کی پروسیسنگ لائن کی پیداوار کی مقدار 50-300 کلوگرام فی گھنٹہ ہے۔

مونگ پھلی کے مکھن بنانے والی مشینوں میں بنیادی طور پر ایک بھوننے والی مشین، مونگ پھلی چھیلنے والی مشین، مونگ پھلی کے مکھن کی پیسنے والی مشین، اور مونگ پھلی کے مکھن بھرنے والی مشین شامل ہیں۔ خودکار نٹ مکھن پروسیسنگ پلانٹ ایک خودکار پیداوار لائن ہے جس کی پیداوار 300-1000 کلوگرام فی گھنٹہ ہے۔ یہ خام مال سے لے کر مونگ پھلی کے مکھن بھرنے کے پورے عمل کو مکمل کر سکتی ہے۔

چھوٹی مونگ پھلی کی پروسیسنگ مشین کے کام کرنے کے مراحل کی ویڈیو دیکھیں

مونگ پھلی کے مکھن کی پیداوار کی لائن کا ویڈیو

مونگ پھلی کے مکھن کی پیداوار کا عمل

مکمل مونگ پھلی کے مکھن کی پیداوار کا عمل بھوننے، چھلکا اتارنے، پیسنے، ٹھنڈا کرنے، ملانے اور پیک کرنے کے مراحل پر مشتمل ہے۔ ان میں سے ہر ایک مرحلے کے لیے مونگ پھلی کے مکھن کی پروسیسنگ مشین کی ضرورت ہوتی ہے۔ Taizy Nuts Machinery کے پاس مونگ پھلی کے مکھن بنانے کے لیے اعلیٰ معیار کا سامان موجود ہے۔ مزید معلومات کے لیے بلا جھجھک ہم سے رابطہ کریں۔

اگر آپ ایک چھوٹی زمین مکھن کی پیداوار لائن رکھنا چاہتے ہیں تو زمین مکھن کی پیداوار کا عمل بھوننا، چھلکا اتارنا، پیسنا، ملانا، اور بھرنا ہونا چاہئے۔ یہ ایک سادہ زمین مکھن کی پیداوار لائن ہے۔

مونگ پھلی کے مکھن کی پیداوار
مونگ پھلی کا مکھن پیدا کرنے کی لائن

مونگ پھلی کے مکھن کا تعارف

مونگ پھلی کا مکھن ایک بہت ہی وسیع پیمانے پر استعمال ہونے والا مواد ہے۔ یہ میٹھے اور نمکین ذائقوں میں آتا ہے۔ اور اسے بنانے کے کئی طریقے ہیں۔ مارکیٹ میں بنانے کے دو عام طریقے ہیں، ایک یہ ہے کہ براہ راست مونگ پھلی کے مکھن کی پیداوار کی لائن کا استعمال کرکے مونگ پھلی کا مکھن تیار کیا جائے۔

مونگ پھلی کا مکھن تیار کرنا
مونگ پھلی کا مکھن تیار کرنا

دوسرا یہ ہے کہ تیار کردہ مونگ پھلی کے مکھن میں مونگ پھلی کے ذرات شامل کیے جائیں تاکہ ان کا ذائقہ بڑھ سکے۔ ان کا ذائقہ ہموار اور کھردرا ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، آپ ذاتی اور علاقائی ترجیحات کے مطابق مونگ پھلی کے مکھن کے ذائقے کو بہتر بنانے کے لیے شہد، چاکلیٹ، اور دیگر اجزاء بھی شامل کر سکتے ہیں۔

مونگ پھلی کے مکھن کا استعمال کا منظر

مونگ پھلی کا مکھن وسیع پیمانے پر استعمال کے منظرناموں میں استعمال ہوتا ہے۔ یہ نوڈلز میں استعمال کیا جا سکتا ہے، جیسے کہ ہوٹ پاٹ بنیاد، جیسا کہ ٹھنڈے پکوان کے مسالے کے طور پر، اور یہاں تک کہ ڈپنگ ساس کے طور پر بھی۔ غیر ملکی ممالک میں، مونگ پھلی کا مکھن بنیادی طور پر پرائمری اور مڈل اسکول کے طلباء کے لیے دوپہر کے ناشتے بنانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔

مونگ پھلی کے مکھن کے استعمال کے مناظر
مونگ پھلی کے مکھن کے استعمال کے مناظر

یہ کریکرز، سینڈوچ، مونگ پھلی کے بسکٹ، بیکڈ اشیاء، مٹھائیاں، ناشتہ سیریلز، اور آئس کریم جیسی کھانوں میں بھی ایک اجزاء کے طور پر وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔

300 کلوگرام چھوٹا مونگ پھلی کا مکھن پیدا کرنے کا لائن

چھوٹا مونگ پھلی کا مکھن پیدا کرنے والا لائن بنیادی طور پر ایک مونگ پھلی بھوننے والی مشین، ایک مونگ پھلی چھلنے والی مشین، ایک مونگ پھلی کا مکھن بنانے والی مشین، اور ایک مونگ پھلی کے مکھن کی بھرائی کرنے والی مشین پر مشتمل ہے۔

چھوٹی مکھن کی پیداوار لائن
چھوٹی مکھن کی پیداوار لائن

نیم خودکار مونگ پھلی کا مکھن پروسیسنگ مشین کی سرمایہ کاری کی لاگت کم اور پیداوار کی مقدار زیادہ ہے۔ یہ چھوٹا مونگ پھلی کا مکھن پیدا کرنے والا لائن ان صارفین کے لیے بہت موزوں ہے جو ابتدائی طور پر مونگ پھلی کا مکھن کا کاروبار شروع کرتے ہیں یا ایک ہی مونگ پھلی کے مکھن کے گرائنڈر کا استعمال کرتے ہیں تاکہ مونگ پھلی کے مکھن کی پیداوار بڑھائی جا سکے۔

مونگ پھلی کو بھوننا

مونگ پھلی بھوننے کی مشین

صلاحیت: 100 کلوگرام فی گھنٹہ

گرمی کا درجہ حرارت: 240-260℃(بجلی)، 220-240℃(گیس)

مونگ پھلی بھوننے کی مشین   مونگ پھلی بھوننے والی مشین میں بجلی اور گیس دونوں موجود ہیں۔ یہ بنیادی طور پر حرارتی ماخذ سے پیدا ہونے والی حرارت کے ذریعے ڈرم کو بھونتی ہے، اور پھر ڈرم پر موجود حرارتی ماخذ مونگ پھلیوں کو منتقل کرتا ہے تاکہ بھوننے کا مقصد حاصل ہو سکے۔ مونگ پھلی بھوننے والی مشین مونگ پھلی کے ذرات کی سالمیت کو تباہ نہیں کرتی۔ مونگ پھلی کا مکھن بنانے والی مشین میں ایک ذہین کنٹرول پینل ہے جو خودکار طور پر مونگ پھلی بھوننے کے وقت اور درجہ حرارت کو کنٹرول کرتا ہے۔

کنٹرول پینل میں چینی، انگریزی یا دیگر زبانوں میں چھوٹے ٹیگ ہو سکتے ہیں تاکہ بٹنوں کے افعال کو دکھایا جا سکے۔ برقی روسٹر کے لیے، صارفین حرارت کا وقت مقرر کر سکتے ہیں اور مشین اس وقت پر حرارت دینا بند کر دے گی۔ گیس روسٹر کے لیے، صارفین بھی حرارت کا وقت مقرر کر سکتے ہیں۔ لیکن کنٹرول سسٹم صرف اس وقت ایک آواز کے ذریعے انہیں یاد دلاتا ہے جب وقت ختم ہو جاتا ہے۔ مشین اب بھی کام کر رہی ہے۔ مزدوروں کو خود روسٹر بند کرنا پڑتا ہے۔

مونگ پھلی کا چھلکا اتارنا   

مونگ پھلی کی سرخ جلد اتارنے والی مشین یہ عام طور پر بھنی ہوئی مونگ پھلی کی سرخ جلد کو ہٹانے کے لیے ایک مونگ پھلی کی چھلکا مشین کا استعمال کرتا ہے۔ پیداوار 500-600 کلوگرام فی گھنٹہ ہے۔ خشک مونگ پھلی کی چھلکا اتارنے کی مشین مکینکی کی کمپن اور مونگ پھلیوں کو رگڑنے والے ربڑ کے رولر کی وجہ سے پیدا ہونے والی رگڑ کی طاقت کے ذریعے مونگ پھلیوں کی سرخ جلد کو ہٹا دیتا ہے۔ اس میں چھیلنے والی مونگ پھلیوں کو خودکار طور پر جمع کرنے کا ایک آلہ موجود ہے۔

خشک مونگ پھلی چھیلنے کی مشین
خشک مونگ پھلی چھیلنے کی مشین

مونگ پھلی کا مکھن پیسنا

مونگ پھلی کا مکھن بنانے کی مشین مونگ پھلی کا مکھن بنانے والی مشین ہر قسم کی گری دار میوہ جات کو مکھن میں پیسنے کے لیے بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی ہے۔ نیم خودکار مونگ پھلی کا مکھن بنانے والی مشین میں استعمال ہونے والا مونگ پھلی کا مکھن پیسنے والا ایک علیحدہ مشین ہے۔ اگر پہلی بار پیسنے سے مطلوبہ باریکی حاصل نہیں ہوتی تو اسے دوسری بار پیسنے کی ضرورت ہوتی ہے۔

مونگ پھلی کا مکھن پیسنے والی مشین
مونگ پھلی کا مکھن پیسنے والی مشین

مونگ پھلی کا مکھن بھرنا   

مونگ پھلی کے مکھن کی پروسیسنگ مشین میں، مونگ پھلی کے مکھن کی بھرائی کے لیے نیم خودکار درکار ہوتی ہے۔ پُر کرنے کی مشین. بھرائی کی مشین کو لوگوں کے ذریعہ دستی طور پر چلایا جا سکتا ہے، لہذا آپ اپنی ضروریات کے مطابق مختلف پیداوار کے ساتھ مونگ پھلی کا مکھن بھر سکتے ہیں۔

مونگ پھلی کے مکھن کی بھرائی کی مشین
مونگ پھلی کے مکھن کی بھرائی کی مشین

چھوٹے مونگ پھلی کے مکھن کی پروسیسنگ مشین کی خصوصیات

  • چھوٹی مونگ پھلی کے مکھن کی پروسیسنگ مشین کی پیداوار کی حد 50kg/h-300kg/h ہے۔ مختلف پیداوار کی لائنوں میں مختلف سرمایہ کاری کی حدود ہوتی ہیں۔
  • تمام مونگ پھلی کے مکھن بنانے والی مشینیں کھانے کی مشین کے مواد سے بنی ہوتی ہیں، جو مکمل طور پر خوراک کی حفاظت اور صفائی کے معیارات کے مطابق ہیں۔
  • نیم خودکار نٹ بٹر پروڈکشن لائن میں بھرنے والی مشین مختلف بھرنے کی وضاحتوں کو پورا کر سکتی ہے۔ یہ بوتل بند مٹر کے مکھن کی براہ راست بھرائی کے لیے بہت موزوں ہے۔
  • مونگ پھلی کے مکھن کی پروسیسنگ مشین کا کھانے کے ساتھ رابطے والا حصہ سٹینلیس سٹیل سے بنایا گیا ہے۔ اس میں آسانی سے جدا کرنے اور جوڑنے کی خصوصیت ہے، صاف کرنے میں آسان ہے، اور یہ کھانے کی حفظان صحت کی ضروریات کو پورا کرتا ہے۔

چھوٹی اور خودکار مونگ پھلی کے مکھن کی پیداوار کی لائن میں فرق

مختلف پیداوار کی پیداوار

چھوٹے مکھن بنانے والی مشین کی پیداوار چھوٹے مکھن کی پیداوار کی لائن میں 50-300 کلوگرام فی گھنٹہ ہے۔ خودکار مکھن کی پیداوار کی لائن کی پیداوار 300-1000 کلوگرام فی گھنٹہ ہے۔

مختلف سرمایہ کاری کے اخراجات

خودکار مونگ پھلی کا مکھن پروسیسنگ مشین
خودکار مونگ پھلی کا مکھن پروسیسنگ مشین

چھوٹے مکھن کی مشین کی ابتدائی سرمایہ کاری کی لاگت کم ہے، لہذا یہ افراد، دکانوں، اور چھوٹے مکھن کی پیداوار کے پلانٹس کے لیے سرمایہ کاری کے لیے موزوں ہے۔ بڑے پیمانے پر مکھن کی پروسیسنگ مشین میں متعدد مشینیں شامل ہیں، اور مختلف پیداوار کے لیے سرمایہ کاری کی لاگت مختلف ہوتی ہے۔ مکمل خودکار مکھن کی پروسیسنگ لائن کا رقبہ بڑا ہوتا ہے، لہذا یہ بڑے پیمانے پر مکھن کی پیداوار کے پلانٹس کے لیے موزوں ہے۔

مختلف مقدار کی افرادی قوت کی ان پٹ

چھوٹے پیمانے پر مونگ پھلی کے مکھن کی پیداوار کی لائن میں خودکاریت کا کم درجہ ہے، اور اس کے لیے ہر مشین کو چلانے کے لیے 3 سے 4 لوگوں کی ضرورت ہوتی ہے۔ بڑے پیمانے پر خودکار مونگ پھلی کے مکھن کی پروسیسنگ مشین خام مال سے تیار شدہ مصنوعات تک کی تشکیل خود بخود مکمل کر سکتی ہے۔ عام طور پر اس کے لیے 1-2 لوگوں کی ضرورت ہوتی ہے۔

مونگ پھلی کا مکھن چھوٹی مونگ پھلی کے مکھن کی پیداوار کی لائن میں بھرائی کے انداز

مونگ پھلی کے مکھن کی بھرائی کے انداز
مونگ پھلی کے مکھن کی بھرائی کے انداز