کوٹڈ مونگ پھلیاں، جو عالمی اسنیک مارکیٹ میں ایک مستقل مقبول پراڈکٹ ہیں، اپنی خستہ بناوٹ اور متنوع ذائقوں کی بدولت بے شمار صارفین کی پسند بن چکی ہیں۔ خوراکی پراسیسنگ کے اداروں کے لیے کامیابی کی کنجی پروڈکشن کی استعداد میں اضافہ کرنا اور ساتھ ہی پروڈکٹ کے معیار کو یقینی بنانا ہے۔ روایتی دستکاری کے طریقے نہ صرف کم موثر ہیں بلکہ بہت زیادہ انسانی انحصار رکھتے ہیں [...]
کاشو دنیا کی مقبول ترین بادامیوں میں سے ایک ہے اور مارکیٹ کی مانگ میں مسلسل اضافہ دیکھ رہا ہے۔ چاہے اسے ناشتہ کے طور پر استعمال کیا جائے، بیکنگ کے اجزا کے طور پر، یا پودہ پرستی مصنوعات میں بنیادی جز کے طور پر، اعلیٰ معیار کے کاشو ک kernels مؤثر، خودکار پروسیسنگ پر منحصر ہوتے ہیں۔ تو مکمل کاشو پروڈکشن لائن میں کون سی مشینری شامل ہوتی ہے؟ کاشو گریڈنگ مشین پروسیسنگ شروع ہونے سے پہلے، خام[…]
جب آپ کمرشل مونگ پھلی کے مکھن کی پروڈکشن لائن میں سرمایہ کاری پر غور کرتے ہیں، تو آپ اسے کلاسک مونگ پھلی کے مکھن کی تیاری کے لیے ایک موثر حل کے طور پر دیکھ سکتے ہیں۔ لیکن کیا ہوگا اگر ہم آپ کو بتائیں کہ یہی پروڈکشن لائن وسیع تر، زیادہ منافع بخش نٹ بٹر مارکیٹ میں داخل ہونے کی کلید ہے؟ یہ بالکل درست ہے۔ چند سادہ عملوں کے ساتھ [...]
ناشتے کے ٹوسٹ سے لے کر انرجی بارز اور مختلف قسم کے لذیذ ساسز تک، مونگ پھلی کا مکھن اپنی بھرپور خوشبو اور نرم ساخت سے دنیا بھر کے لوگوں کے ذوق کو فتح کر چکا ہے۔ لیکن کیا آپ نے کبھی سوچا ہے کہ سخت بھنے ہوئے مونگ پھلی کو اس ہموار، منہ میں گھل جانے والے اسپریڈ میں کیسے جادوئی طور پر تبدیل کیا جاتا ہے جسے ہم سب جانتے اور پسند کرتے ہیں؟ یہ عمل [...]
مونگ پھلی کی کوٹنگ سنیک فوڈز کو پروسیس کرنے کا ایک عام طریقہ ہے۔ مونگ پھلی کی سطح کو آٹے، چینی، یا دیگر ذائقہ دار کوٹنگز کے ساتھ کوٹ کر، یہ عمل نہ صرف ذائقہ کو بڑھاتا ہے بلکہ شیلف لائف کو بھی طول دیتا ہے۔ مونگ پھلی کی مختلف اقسام ذائقہ، بناوٹ اور پروسیسنگ کے نتائج میں مختلف ہوتی ہیں۔ صحیح مونگ پھلی کی قسم کو جوڑ کر […]
مونگ پھلی کے مکھن کی پروڈکشن لائن میں، ایک ایسا آلہ ہے جو تقریباً ناگزیر ہے — کولائیڈ مل۔ یہ نہ صرف مونگ پھلی کے مکھن کی ہمواری اور بناوٹ کا تعین کرتا ہے، بلکہ یہ براہ راست پیداواری کارکردگی اور مصنوعات کے معیار کو بھی متاثر کرتا ہے۔ تو یہ مونگ پھلی کے مکھن کے لیے ایک اہم آلہ کیوں ہے؟ کولائیڈ مل کا ورکنگ پرنسپل […]
صارفین اپنی کرنچ والی ساخت اور بھرپور ذائقے کی وجہ سے مونگ پھلی کی مصنوعات کو پسند کرتے ہیں۔ نٹ پروسیسنگ کے کاروبار کے لیے، مونگ پھلی کے ذائقے کو بہتر بنانا مصنوعات کی مسابقت کے لیے کلیدی حیثیت رکھتا ہے۔ جدید مونگ پھلی پروسیسنگ کے آلات میں، جھولنے والا رواسٹر اور آٹھ گوشہ مصالحہ مشین مونگ پھلی کے ذائقے کو بڑھانے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ تو جھولنے والے رواسٹر اور […]
مونگ پھلی کی کوٹنگ کے مصنوعات صارفین کی جانب سے ان کے بھرپور ذائقے اور دلکش ظاہری شکل کی وجہ سے بہت زیادہ قدر کی جاتی ہیں، اور یہ گری دار میوے کی پروسیسنگ کی صنعت میں سب سے اہم مصنوعات میں شامل ہیں۔ مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لیے، بہت سی گری دار میوے کی پروسیسنگ کی کمپنیوں نے خودکار مونگ پھلی کی کوٹنگ کی پیداوار کی لائن کا انتخاب کیا ہے، جو بڑے پیمانے پر اور مؤثر پیداوار کو ممکن بناتی ہے۔ تو […] کا بنیادی سامان کیا ہے؟
بادام کے چھلکے اتارنے والی پیداوار لائن کی حقیقی فروخت کے عمل میں، ہم اکثر گاہکوں کی طرف سے سوالات وصول کرتے ہیں: "اس سیٹ کے آلات کی چھلکا اتارنے کی شرح کیا ہے؟" "کنکر کی مکملت کی شرح کیا ہے؟" "ایک دن میں کتنے کلوگرام پروسیس کیے جا سکتے ہیں؟" یہ سوالات گاہکوں کی حقیقی درخواست کے بارے میں اعلیٰ تشویش کی عکاسی کرتے ہیں ...
بہت سے لوگوں کے تاثر میں، مونگ پھلی کا مکھن صرف ناشتہ کی روٹی کا ایک کلاسک ساتھی ہے۔ تاہم، خوراک کی صنعت کی مسلسل ترقی اور صارفین کے ذائقوں کی تنوع کے ساتھ، مونگ پھلی کا مکھن آہستہ آہستہ اپنی روایتی 'کھانے' کی حیثیت سے آگے بڑھ رہا ہے۔ مونگ پھلی کا مکھن اب مختلف صنعتوں میں اپنی درخواستیں بڑھا رہا ہے۔ یہ ایک اعلی پروٹین، اعلی توانائی والا قدرتی کھانا ہے [...]