نٹس روسٹنگ مشین گری دار میوے کو بھوننے کے لیے ایک ضروری مشین ہے۔ تاہم، مارکیٹ میں بہت سی قسم کی نٹس روسٹر مشین موجود ہیں۔ گری دار میوے کے پروسیسرز کے لیے، بے شمار روسٹنگ مشینوں میں سے ایک مناسب مشین کا انتخاب کرنا بلاشبہ مشکل ہے۔ نٹ روسٹنگ مشین بنانے والے کے طور پر، مندرجہ ذیل روسٹنگ مشینوں کی اقسام اور مناسب نٹ روسٹنگ مشین کا انتخاب کرنے کا طریقہ متعارف کرایا گیا ہے۔
نٹس روسٹنگ مشینوں کی اقسام
اگرچہ مارکیٹ میں مختلف قسم کی روسٹر مشینیں موجود ہیں، لیکن انہیں مشین کے حرارتی طریقے کے مطابق تین اقسام میں تقسیم کیا جا سکتا ہے۔ یہ کوئلے سے گرم ہونے والی روسٹر مشینیں، بجلی اور گیس سے گرم ہونے والی روسٹر مشینیں اور جدید الیکٹرو میگنیٹک ہیٹنگ روسٹر مشینیں ہیں۔
کوئلے سے گرم کرنے والی روسٹر مشین کوئلے کو حرارتی ذریعہ کے طور پر استعمال کرتی ہے۔ یہ بنیادی طور پر کوئلے کو گرم کرنے سے پیدا ہونے والی حرارت کو ڈرم میں منتقل کرتی ہے تاکہ میوہ جات کو بھون سکے۔ ڈرم کی حرارت میوہ جات میں منتقل ہوتی ہے تاکہ انہیں بھونا جا سکے۔ کوئلے کی قسم کی روسٹنگ مشینیں ان علاقوں کے لیے موزوں ہیں جہاں بجلی اور گیس دستیاب نہیں ہیں۔

بجلی اور گیس سے چلنے والی بھوننے کی مشینیں بھوننے کی سب سے عام قسم ہیں۔ یہ ہمارے سب سے عام بجلی اور گیس کو حرارتی ماخذ کے طور پر استعمال کرتی ہیں۔ بجلی سے چلنے والی گری دار میوہ بھوننے کی مشین بجلی کا استعمال کرتی ہے تاکہ حرارتی ٹیوب کو چلایا جا سکے اور حرارت پیدا کی جا سکے۔ بجلی کی حرارتی ٹیوب کی حرارت ڈرم میں منتقل ہوتی ہے تاکہ گری دار میوہ بھونا جا سکے۔ گیس سے چلنے والی مشین بنیادی طور پر گیس اور دیگر حرارتی طریقوں کا استعمال کرتی ہے تاکہ براہ راست ڈرم کو گرم کیا جا سکے۔ یہ قسم کی بھوننے کی مشین ان علاقوں کے لیے موزوں ہے جہاں بجلی اور گیس دستیاب ہیں۔

الیکٹرو میگنیٹک روسٹنگ مشین ایک نئی مشین ہے جو ٹیزی نٹ روسٹنگ مشین بنانے والے نے تیار کی ہے۔ یہ براہ راست الیکٹرو میگنیٹک کے ذریعے بیرل کو گرم کرتی ہے۔ الیکٹرو میگنیٹک انڈکشن مشینیں تیزی سے گرم ہوتی ہیں اور حرارت کے استعمال کی کارکردگی زیادہ ہوتی ہے۔ اس لیے، اس میں اعلیٰ حرارتی درجہ حرارت اور اعلیٰ حرارت کے استعمال کی شرح کی خصوصیات ہیں۔

نٹس روسٹر مشین کی خصوصیات
- تین قسم کی بھوننے کی مشینوں کا استعمال بہت وسیع ہے، جو کھانے، دوائی، اور دیگر صنعتوں میں خام مال کو بھوننے کے لیے وسیع پیمانے پر استعمال ہوتی ہیں۔
- بجلی اور الیکٹرو میگنیٹک بھوننے کی مشینوں کے لیے ذہین کنٹرول پینل کے ساتھ بھوننا آسان ہے۔
- آخری دو بھوننے کی مشینیں خوراک کی مشین کے مواد کو اپناتی ہیں، جن کی ظاہری شکل خوبصورت ہے اور یہ خوراک کی پروسیسنگ کی ضروریات کو پورا کرتی ہیں۔
- مکسر کے ڈرم کا درجہ حرارت جو نٹ روسٹنگ مشین کے تیار کنندگان نے بنایا ہے، ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے اور یہ اندرونی ڈرم میں درجہ حرارت کو مستقل رکھ سکتا ہے۔
- مکئی بھوننے کی مشین کی حرارت بڑھانے کی رفتار تیز ہے اور یہ بیکنگ اوون میں درجہ حرارت کو مستقل رکھ سکتی ہے، اور حرارتی کارکردگی 95 فیصد سے زیادہ حاصل کر سکتی ہے۔
- الیکٹرو میگنیٹک بیکنگ مشین براہ راست الیکٹرو میگنیٹک کے ذریعے بیکنگ اوون کو گرم کرتی ہے۔ اس کی حرارتی توانائی کے استعمال کی کارکردگی زیادہ ہے، جو روایتی برقی حرارتی کے مقابلے میں 45% سے زیادہ توانائی کی بچت کرتی ہے۔

نٹس روسٹنگ مشین کا انتخاب کیسے کریں
ایک پیشہ ور نٹ روسٹنگ مشین بنانے والے کے طور پر، یہاں ہم آپ کو یہ بتانے کے لیے متعارف کراتے ہیں کہ گری دار میوے کو بھوننے کے لیے ایک مناسب روسٹنگ مشین کا انتخاب کیسے کیا جائے۔ سب سے پہلے، آپ کو اپنے علاقے میں بہترین حرارتی طریقہ کا تعین کرنا چاہیے، جو کہ بجلی، گیس، یا چارکول کے لیے بہترین انتخاب ہے۔ پھر اپنے حرارتی طریقہ کے مطابق حرارتی طریقہ سے مماثل مشین کا انتخاب کریں۔ دوسرا، اپنے بجٹ کے مطابق آؤٹ پٹ کا انتخاب کریں۔ نٹ روسٹنگ مشینوں میں عام طور پر مختلف ماڈلز اور آؤٹ پٹ ہوتے ہیں۔ مختلف پیداواری حجم کے لیے اس کی قیمتیں مختلف ہوتی ہیں۔ لہذا، آپ اپنے بجٹ کے مطابق مناسب آؤٹ پٹ والی مشین کا انتخاب کر سکتے ہیں۔ اس کے ساتھ ہی، آپ مختلف عوامل سے نٹ روسٹنگ مشین کے معیار کا جامع طور پر جائزہ بھی لے سکتے ہیں۔ جیسے کہ توانائی کی کھپت، حرارتی رفتار، اور نٹ مشین کے آپریشن میں آسانی۔