مونگ پھلی کی کوٹنگ اسنیک فوڈز پر کارروائی کرنے کا ایک عام طریقہ ہے۔ مونگ پھلی کی سطح کو آٹے، چینی، یا دیگر ذائقہ دار کوٹنگز کے ساتھ کوٹ کر، یہ عمل نہ صرف ذائقہ کو بڑھاتا ہے بلکہ شیلف لائف کو بھی طول دیتا ہے۔ مونگ پھلی کی مختلف اقسام ذائقہ، ساخت، اور پروسیسنگ کے نتائج میں مختلف ہوتی ہیں۔
صحیح مونگ پھلی کی قسم کو جدید مونگ پھلی کوٹنگ مشین کے ساتھ جوڑ کر، مینوفیکچررز ایسے اسنیکس تیار کر سکتے ہیں جو کرسپی، ذائقہ دار اور بصری طور پر پرکشش ہوں۔ تو، کوٹنگ کے لیے کون سی مونگ پھلی سب سے زیادہ موزوں ہے؟
یہ جاننا کہ صحیح پھلیاں کا انتخاب کرنا عمل سے زیادہ اہم کیوں ہے
کوٹی ہوئی مونگ پھلی کی ساخت، ظاہری شکل، اور پیداوار کی شرح کو کوٹنگ مشین میں داخل ہونے سے پہلے "خام مال کی موزونیت" سے 60% سے زیادہ کا تعین ہوتا ہے۔
سامان اور فارمولے موزوں خام مال کی بنیاد پر پیداوار کو بڑھانے اور مستحکم کرنے کے ذرائع ہیں۔ لہذا، "خام مال-پری پروسیسنگ-کوٹنگ کا ہدف" کے مثلث کا میچ قائم کرنا فیکٹریوں کے لیے لاگت کم کرنے اور برانڈ کی دوبارہ خریداری کی شرح کو بہتر بنانے کی کلید ہے۔


کوٹنگ کے لیے موزوں مونگ پھلی کی اقسام
اعلیٰ معیار کی چھلکی ہوئی کچی مونگ پھلی
موٹی دال اور ثابت چھلکے والی مونگ پھلی کوٹنگ کے لیے زیادہ موزوں ہیں کیونکہ وہ ٹمبلنگ اور ہیٹنگ کے عمل کے دوران ٹوٹنے کا امکان کم رکھتی ہیں۔
بھنی ہوئی مونگ پھلی کی دال
جن مونگ پھلیوں کو ابتدائی طور پر بھونا گیا ہے ان میں نمی کا مواد کم ہوتا ہے، ساخت زیادہ کرسپی ہوتی ہے، اور کوٹنگ کو زیادہ یکساں طور پر چپکنے میں مدد ملتی ہے۔
بڑے سائز کی مونگ پھلی کی اقسام
"بڑی سفید مونگ پھلی" اور "موتی مونگ پھلی" جیسی اقسام نہ صرف پرکشش ظاہری شکل رکھتی ہیں بلکہ تیار شدہ کوٹی ہوئی مونگ پھلیوں کی بصری اپیل کو بھی بہتر بناتی ہیں۔
میٹھی مونگ پھلی یا زیادہ تیل والی مونگ پھلی
قدرتی طور پر زیادہ تیل والی مونگ پھلیوں میں زیادہ بھرپور خوشبو ہوتی ہے اور یہ کوٹنگ کے مصالحوں کے ساتھ بہترین جوڑی بناتی ہیں۔

مونگ پھلی کوٹنگ مشین برائے فروخت
کوٹی ہوئی مونگ پھلی کی تیاری میں، مونگ پھلی کوٹنگ مشین مرکزی کردار ادا کرتی ہے۔ ہماری آٹے سے کوٹی ہوئی مونگ پھلی بنانے والی مشین مونگ پھلی کی سطح پر آٹا، چینی کا شربت، یا مصالحہ یکساں طور پر لگاتی ہے۔
مسلسل گردش اور حرارتی ذریعے، مونگ پھلی کوٹنگ کی مستقل تہہ کے ساتھ بالکل گول ہو جاتی ہیں۔ یہ بصری اپیل اور اطمینان بخش کرچ دونوں کو یقینی بناتا ہے۔



مونگ پھلی کوٹنگ مشین کے اہم فوائد
یکساں کوٹنگ: ڈرم کا ڈیزائن یقینی بناتا ہے کہ ہر مونگ پھلی یکساں طور پر ڈھکی ہوئی ہے، جس سے مصنوعات کے معیار میں بہتری آتی ہے۔
متعدد کوٹنگ کی صلاحیتیں: ایک واحد مونگ پھلی کوٹنگ مشین آٹا، چینی، تل، کوکو پاؤڈر، اور بہت کچھ کو سنبھال سکتی ہے۔
اعلی کارکردگی: پیداوار کی صلاحیت 150 کلوگرام/گھنٹہ تک پہنچ سکتی ہے، جو درمیانے سے بڑے پیمانے کے مونگ پھلی پروسیسنگ پلانٹس کے لیے موزوں ہے۔
صحت بخش اور پائیدار: 304 سٹینلیس سٹیل سے بنی، جو فوڈ سیفٹی اور صفائی میں آسانی کو یقینی بناتی ہے۔



کوٹی ہوئی مونگ پھلی کی مارکیٹ کی صلاحیت
کوٹی ہوئی مونگ پھلی کی عالمی مانگ میں مسلسل اضافہ ہو رہا ہے، خاص طور پر جنوب مشرقی ایشیا، مشرق وسطیٰ اور یورپ میں۔ پریمیم مونگ پھلی کو ایک قابل اعتماد مونگ پھلی کوٹنگ مشین کے ساتھ ملا کر، مینوفیکچررز ایک ایسی مصنوعات تیار کر سکتے ہیں جو مارکیٹ کی ذائقہ کی ترجیحات کو پورا کرتی ہے اور شیلف لائف کو طول دیتی ہے۔
حاصل کلام
صحیح مونگ پھلی کا انتخاب اعلیٰ معیار کی کوٹی ہوئی مصنوعات تیار کرنے کا پہلا قدم ہے۔ سائنسی پری ٹریٹمنٹ کو درست مونگ پھلی کوٹنگ مشین کے عمل کے پیرامیٹرز کے ساتھ ملا کر، آپ استحکام، ذائقہ اور ظاہری شکل کے لحاظ سے مسابقتی برتری قائم کر سکتے ہیں۔
براہ کرم اپنے خام مال اور مصنوعات کی پوزیشننگ کے مطابق تیار کردہ حل کے لیے ہم سے رابطہ کریں۔