تعارف
خودکار مونگ پھلی کا مکھن بنانے کی لائن بڑی مقدار میں مونگ پھلیوں کو پروسیس کر سکتی ہے۔ یہ بادام، کاجو، اخروٹ وغیرہ پر بھی لاگو ہو سکتی ہے۔ اس کا استعمال وسیع ہے اور اس کی قیمت معقول ہے۔
یہ مونگ پھلی کے مکھن کی پروسیسنگ پلانٹ میں فیڈ ایلیویٹر، مسلسل بھوننے والا، چھلکا اتارنے کی مشین، پیسنے کی مشین، اسٹوریج ٹینک، مکسنگ مشین، ویکیوم ٹینک، بھرنے کی مشین وغیرہ شامل ہیں۔ اس پلانٹ کے فوائد میں اعلیٰ خودکاری، آسان آپریشن، مستحکم کارکردگی، اعلیٰ معیار وغیرہ شامل ہیں۔ یہ فوڈ پروسیسنگ پلانٹس کے لیے ایک مثالی اور کم قیمت مکھن پروسیسنگ کا سامان ہے۔
خودکار مونگ پھلی کا مکھن پیدا کرنے کی لائن کا عمل
بھوننا-ٹھنڈا کرنا-چھلکا اتارنا-پیسنا-ملانا-خالی کرنا-پیک کرنا
خودکار مشینوں کی فہرست مونگ پھلی کے مکھن کی پروسیسنگ پلانٹ
مونگ پھلی کے مکھن کی تیاری کے پلانٹ کے فوائد
جب اوون کا موجودہ درجہ حرارت طے شدہ درجہ حرارت سے کم ہو تو حرارت دینا جاری رکھیں۔ اور جب یہ طے شدہ درجہ حرارت تک پہنچ جائے تو حرارت دینا بند کر دیں۔ زیادہ سے زیادہ حرارت کا درجہ حرارت 300°C ہے۔
ایک روستنگ اوون میں 15 ہیٹنگ ٹیوبیں ہیں۔ اگر ایک یا دو ہیٹنگ ٹیوبیں خراب ہو جائیں تو اس سے پورے روستنگ اوون کے استعمال پر اثر نہیں پڑے گا۔
جب بجلی بند ہو جائے تو مواد کو خارج کرنے کے لیے ہینڈل کو دستی طور پر گھمائیں۔ موٹر اوون میں گھومنے والے پنجرے کی گردش کو کنٹرول کرتی ہے۔
ہینڈل کو پلٹیں اور چیک کریں کہ آیا مواد کا کچھ حصہ بھنا ہوا ہے۔ آپ چھوٹے حصے کو نکالنے کے لیے چمچ اور دیگر اوزار بھی استعمال کر سکتے ہیں۔
پورا مشین پلاسٹک کے علاج سے چھڑکا گیا ہے، زنگ سے محفوظ ماڈل، دوسرے کمپنیوں کے ذریعہ پینٹ کیا گیا، لیزر سے کاٹا گیا۔ اور کونوں کی سطح نسبتاً ہموار ہے۔
چھلکا اتارنے والی مشین پلاسٹک اسپرے کرنے کے عمل کو اپناتی ہے، جس میں اچھی سنکنرن مزاحمت ہوتی ہے۔
بیکنگ مشین میں تین پنکھے ہیں: حرارت کی گردش، نمی کا اخراج، اور ٹھنڈی ہوا کی گردش۔
اسکریو خارج ہونے والے والو کے پورٹ کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے ہے۔ جتنا نیچا خارج ہونے والا والو پورٹ ہوگا، اتنا ہی مواد تیزی سے خارج ہوگا۔ اگر یہ صاف نہیں ہے تو اسے اوپر کی طرف موڑا جا سکتا ہے، جس سے مواد ریت کے رولر پر زیادہ دیر تک رہے گا اور نکاسی زیادہ صاف ہوگی۔
مکسنگ ٹینک میں کچھ نمک، چینی اور دیگر مصالحے شامل کرکے ذائقہ کو زیادہ یکساں بنایا جا سکتا ہے۔