Линия обработки фундука — это сочетание машин, которые осуществляют замачивание, открытие скорлупы, сушку и иногда дальнейшее обжаривание или упаковку — обеспечивая высокую эффективность и стабильное качество на каждом этапе.
Давайте подробнее рассмотрим основные машины, составляющие современную линию обработки фундука.
Машина для замачивания фундука
Машина для замачивания фундука смягчает скорлупу перед раскалыванием.
Погружая орехи в воду при контролируемой температуре, этот этап обеспечивает:
- Облегчение открытия скорлупы
- Снизили уровень повреждения ядер
- Улучшенный внешний вид продукта
Это важный этап для достижения высокого выхода ядер и повышения эффективности отделения скорлупы.
Ключевые особенности:
- Корпус из нержавеющей стали для гигиены
- Регулируемое время и температура замачивания
- Дизайн с непрерывной подачей для крупномасштабного производства
Машина для раскалывания фундука
После замачивания орехи поступают в машину для открытия скорлупы, также называемую машиной для раскалывания. Это оборудование использует регулируемые ролики или механизмы ударного воздействия для аккуратного раскалывания внешней скорлупы без повреждения внутреннего ореха.
Преимущества нашей машины для открытия орехов:
- Регулируемое давление для разных размеров орехов
- Высокий коэффициент раскалывания с минимальными потерями ядер
- Низкий уровень шума и стабильная работа
- Подходит для фундука, макадамии, миндаля и других орехов
Интеграция датчиков и точный дизайн обеспечивают высокое качество выхода ядер — готовых к сушке или дальнейшей обработке.
Сушилка для фундука
После раскалывания и очистки ядра необходимо высушить до нужной влажности (обычно около 5–8%). Сушилка для фундука предназначена для равномерного удаления избыточной влаги, сохраняя вкус и текстуру.
Особенности:
- Система циркуляции горячего воздуха для равномерной сушки
- Регулируемые температуры и таймеры
- Энергоэффективный дизайн для непрерывной работы
Правильная сушка не только улучшает стабильность хранения, но и усиливает вкус при обжарке на следующих этапах обработки.
Дополнительные опции для полной линии обработки фундука
В зависимости от ваших производственных целей, линия обработки фундука может включать дополнительные модули, такие как:
- Машина для сортировки: сортирует орехи по размеру для обеспечения однородного качества.
- Обжарочная машина:улучшает вкус и аромат.
- Упаковочная машина: для гигиеничной автоматической упаковки.
С этими дополнениями ваша производственная линия легко превратится в полностью автоматизированный завод по производству ядер фундука.
Почему выбирают наше оборудование для обработки фундука?
Нашалиния обработки фундукасоздана для долговечности, точности и гигиены пищевого производства.
- Высокая автоматизация: 1–2 работника могут управлять всей линией.
- Настраиваемая мощность: от небольших мастерских до крупных фабрик.
- Энергосберегающий дизайн: оптимальное использование тепла и управление мощностью.
Будь то переработка сырого фундука для розничной продажи или поставка пищевым производителям, наши машины обеспечивают стабильность и производительность, необходимые для долгосрочного успеха.
Готовы построить свою собственную линию обработки фундука?
Будь то запуск нового орехового завода или модернизация существующей мастерской, выбор правильных машин для обработки фундука — ключ к успеху.
Наша компания специализируется на индивидуальных решениях по переработке орехов, от отдельных машин до полностью готовых линий — включая замачивание, раскалывание, сушку и упаковку.
Благодаря более чем 10-летнему опыту производства, мы помогли клиентам в Европе, на Ближнем Востоке и в Африке создать эффективные и прибыльные предприятия по производству орехов.
Свяжитесь с нами сегодня для получения бесплатного производственного плана и коммерческого предложения — и узнайте, как наша линия обработки фундука может вывести ваш бизнес на новый уровень.