Na impressão de muitas pessoas, a manteiga de amendoim é apenas um parceiro clássico do pão de café da manhã. No entanto, com a contínua evolução da indústria alimentícia e a diversificação dos gostos dos consumidores, a manteiga de amendoim está gradualmente ultrapassando sua posição tradicional de ‘refeição’.
A manteiga de amendoim está agora a expandir as suas aplicações para várias indústrias. Sendo um alimento natural rico em proteínas e energia, com um sabor único, a manteiga de amendoim está a mostrar um forte potencial de crescimento nos mercados de alimentos, restauração, saúde e nutrição, alimentos para animais de estimação e até cuidados de beleza.
Aplicações intersetoriais da manteiga de amendoim
Indústria de panificação e sobremesas
A manteiga de amendoim tem sido amplamente utilizada em uma variedade de produtos, como sanduíches de bolo, recheios de biscoito, misturas de creme e muito mais. Ela não só adiciona sabor, mas também aumenta a densidade nutricional do produto. Muitas marcas de sobremesas de alta qualidade também estão incorporando-a em inovações de sabor complexas.
Indústria de laticínios e bebidas
A manteiga de amendoim é utilizada na formulação de leite de amendoim, produtos lácteos à base de plantas, batidos com sabor a amendoim e bebidas funcionais, sendo particularmente popular entre grupos de consumidores conscientes da proteína.
Setor de alimentos prontos e temperos
Nos últimos anos, a manteiga de amendoim tem aparecido frequentemente em alimentos prontos para comer como um papel de molho, molho para mergulhar e tempero. Por exemplo, pele fria de amendoim, mistura de macarrão de amendoim, molho para mergulhar rolinhos primavera vietnamitas, etc., que podem ajudar a facilitar a alta qualidade dos alimentos convenientes.
Indústria de alimentos saudáveis e nutricionais
Com os seus benefícios nutricionais ricos em proteínas e baixos em carboidratos, a manteiga de amendoim tornou-se uma escolha popular para populações que praticam fitness, vegetarianos e dietas especiais, sendo comumente utilizada em barras energéticas e substitutos de refeições para fitness.
mercado de alimentos para animais de estimação
A manteiga de amendoim natural está a ser gradualmente utilizada como ingrediente em snacks para animais de estimação, como recheios de barras para dentição e molhos nutricionais, devido ao seu ótimo sabor e à ausência de aditivos prejudiciais.
cuidados com a pele e ingredientes naturais
Algumas marcas de cuidados de pele botânicos estão começando a explorar o óleo de amendoim e extratos de manteiga de amendoim como ingredientes base para formulações hidratantes e antioxidantes.
Potencial de mercado e tendências de crescimento na indústria de manteiga de amendoim
De acordo com vários relatórios de mercado internacionais, o tamanho do mercado global de manteiga de amendoim manterá uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de mais de 5% nos próximos cinco anos, com mercados emergentes como a Ásia e a África a experienciar aumentos significativos na demanda.
A preferência dos consumidores por alimentos saudáveis, ricos em proteínas e sem aditivos levou a manteiga de amendoim a entrar gradualmente no mercado duplo de consumo em massa e ingredientes B-end.
Além disso, a manteiga de amendoim não é apenas um alimento de alta qualidade para exportação e geração de divisas, mas também uma das indústrias-chave para o desenvolvimento da economia de processamento de produtos agrícolas locais. Isso se beneficiou do desenvolvimento do comércio eletrônico e das exportações transfronteiriças com fábricas locais de processamento profundo.
Linha de produção completa de manteiga de amendoim ajuda a indústria a se modernizar
Para atender à demanda por manteiga de amendoim em várias indústrias e especificações, as empresas prestam mais atenção à automação e à flexibilidade de capacidade de toda a linha ao adquirir linhas de produção de manteiga de amendoim.
A linha de produção de manteiga de amendoim Taizy pode ser personalizada com diferentes combinações de saída e funções para fábricas de alimentos, oficinas empreendedoras e exportadores.
Perspectivas da manteiga de amendoim
A manteiga de amendoim está gradualmente rompendo com a percepção tradicional e se tornando um ingrediente alimentar funcional, multifuncional e de qualidade para múltiplos mercados.
Para empresas relacionadas, dominar um conjunto completo de equipamentos de produção de alta eficiência não só melhora a consistência do produto e a capacidade de produção, mas também permite uma disposição mais flexível de grupos de clientes de múltiplas indústrias. Desta forma, podemos explorar o enorme valor comercial por trás da manteiga de amendoim.