Quando considera investir numa linha de produção comercial de manteiga de amendoim, pode vê-la como uma solução para produzir eficientemente manteiga de amendoim clássica. Mas e se lhe disséssemos que esta mesma linha de produção é a chave para entrar no mercado mais amplo e lucrativo de manteiga de frutos secos?
É exatamente isso. Com alguns ajustes simples de processo, o seu investimento pode ir além de um único produto para criar uma gama de produtos de alto valor que atendem às tendências atuais de saúde e diversidade.
Fluxo geral de processamento
O segredo por trás da versatilidade desta linha de produção reside no facto de que as etapas centrais de processamento para todas as manteigas de frutos secos são altamente semelhantes: torrefação → moagem → enchimento. As nossas máquinas foram concebidas com esta versatilidade em mente desde o início.
O equipamento central da linha de produção de manteiga de amendoim é o moinho de coloide. Ele pode moer finamente os materiais numa pasta suave. Este equipamento não é apenas adequado para amendoins, mas também pode processar amêndoas, cajus, avelãs, nozes e outros frutos secos.
Ao fazer ajustes apropriados nas fases iniciais de limpeza, torrefação e descasque da matéria-prima, a textura e o sabor de diferentes frutos secos podem ser totalmente realçados, permitindo a produção de várias manteigas de frutos secos.
- Máquina de torrefação ajustável: quer sejam amendoins, amêndoas ou cajus, a torrefação é essencial para realçar o seu aroma único. A nossa máquina de torrefação pode ajustar com precisão a temperatura e o tempo para acomodar a curva de torrefação ideal para diferentes frutos secos.
- Moinho de coloide: este é o equipamento central que determina a textura dos molhos. Ao ajustar a folga entre os discos de moagem, pode facilmente produzir produtos com diferentes texturas, desde pasta de amêndoa extremamente suave até pasta de caju com uma textura granulada.
Produtos de alto valor expansíveis
Manteiga de amêndoa
A manteiga de amêndoa é muito popular entre os consumidores pelo seu rico teor de ácidos gordos insaturados e vitamina E. Geralmente, tem um preço superior à manteiga de amendoim e é um produto importante no mercado de alimentos saudáveis.
Manteiga de caju
A manteiga de caju tem uma textura suave e um aroma doce natural, tornando-a ideal para sobremesas e temperos. É particularmente popular nos mercados europeu e americano.
Manteiga de avelã
A manteiga de avelã é amplamente utilizada nas indústrias de panificação e confeitaria devido à sua excelente combinação com chocolate, oferecendo margens de lucro significativas.
Manteiga de frutos secos mistos
A mistura de diferentes frutos secos cria sabores únicos, atraindo consumidores que procuram inovação e ajudando as marcas a estabelecer vantagens competitivas diferenciadas.
Porque é que uma estratégia multiproduto é um investimento sensato?
Diversificar o risco de mercado: não coloque todos os ovos no mesmo cesto. Quando o preço de uma determinada matéria-prima flutua, pode mudar flexivelmente para a produção de outros produtos.
Satisfazer necessidades diversas: diferentes consumidores têm gostos e necessidades de saúde diferentes. Oferecer uma linha de produtos diversificada pode ajudá-lo a atrair uma base de clientes mais ampla.
Linha de produção de manteiga de amendoim Taizy à venda
A linha de produção de manteiga de amendoim é muito mais poderosa do que imagina. Significa mercados mais amplos, uma base de clientes mais diversificada e margens de lucro mais elevadas.
Se desejar saber mais sobre a seleção e personalização da linha de produção, não hesite em contactar-nos.