소나무 솔방울은 나무의 꼭대기에서 자랍니다. 그래서 작업자들은 특별한 소나무 솔방울 수확기를 사용하여 수확합니다. 어떤 이들은 이 원시적인 것들을 따고 있을 때, 재료, 나무 아래에서는 다른 작업자들이 벌레가 있는 타워를 제거하고 좋은 소나무 솔방울을 가방에 담고 있습니다.
좋은 솔방울은 규칙적인 형태로 자라며 알이 가득 차 있습니다. 각 솔방울은 150에서 200개의 솔씨를 생산할 수 있습니다. 5킬로그램의 솔방울은 1킬로그램의 솔씨를 생산할 수 있습니다. 숙련된 작업자들은 단순히 속도를 추구하지 않을 뿐만 아니라, 초록색이고 작은 솔방울을 잡지 않습니다. 또한 나무를 다치게 하지 않을 것입니다. 현대인들은 가지치기가 생산량을 줄이고 소나무를 파괴한다는 것을 이해하고 있습니다.
새로 따온 솔방울은 너무 단단해서 며칠 동안 말려야 합니다. 솔방울이 탈수되면 초록색에서 갈색으로 변합니다. 기계에 넣으면 솔방울에서 잣이 나옵니다.
탈곡 후, 잣을 2~3일 더 건조시키고 냉장 보관하여 신선하게 유지합니다. 또는 이러한 원료를 다음 가공 단계인 선별, 껍질 벗기기 및 분리 작업으로 진행합니다.
소나무 열매와 소나무 씨앗
소나무 열매와 소나무 씨앗 분리하는 방법
탈곡할 때 작업자들은 솔방울을 지속적이고 고르게 공급해야 합니다. 공급량이 너무 많으면 드럼의 부하가 너무 커져 회전 속도가 감소하고, 순 제거율과 생산성이 떨어지며, 탈곡 품질이 저하됩니다. 심한 경우에는 주차를 차단하고 기계가 손상될 수 있습니다.
급여량이 너무 작으면 생산성이 낮아집니다. 그리고 때때로 제거율에 영향을 미칠 수 있습니다. 깨끗한 스트리핑, 빠른 스트리핑, 적은 파손 및 낮은 에너지 소비의 지표는 실제로 서로 제약적입니다. 잘 청소하려면 파쇄율이 증가하고 생산성이 감소하며 에너지 소비가 증가합니다.
작업자는 작업에 집중해야 합니다. 작물의 습도를 느끼고 더 많은 마른 잣을 공급하세요. 드럼의 회전 속도가 정상인지 관찰하고 출력이 매끄럽지 않을 때는 덜 공급하세요. 잣 탈곡기의 소리가 정상인지 들어보고, 부하가 적절할 때 공급하세요.
