상업용 스팀 재킷 냄비는 땅콩 사탕바 제조 공장에서 가장 중요한 가공 기계 중 하나입니다. 이 기계는 설탕, 땅콩 및 기타 재료를 고르게 혼합하고 요리할 수 있어 다음 시리얼 바 성형 기계가 빠르게 작동할 수 있습니다. 그러나 이 기계는 많은 다른 경우에도 사용할 수 있습니다.
이중 재킷 냄비 기계 구조
스팀 재킷 냄비는 주로 모터, 압력 게이지, 안전 밸브, 핸드 휠, 지지대, 냄비 본체 및 지지판으로 구성됩니다. 또한 기울이기 기능과 혼합 용도로 사용됩니다. 가스, 전기 및 스팀을 통해 가열할 수 있습니다. 작업자는 냄비 아래에 직접 난로를 놓을 수도 있습니다.
상업용 스팀 재킷 냄비를 사용하여 과일 잼을 만드는 방법은?
급여-가열-혼합-배출.
- 작업자들이 원료 과일을 이중 재킷 냄비에 붓습니다.
- 전원을 켜면 냄비가 과일을 혼합하고 가열하기 시작합니다. 이 두 기능은 동시에 작동할 수 있습니다. 작업자는 제어판을 통해 가열 시간과 온도를 설정할 수 있습니다.
- 마지막으로 핸드휠을 돌리면 스팀 조리 냄비가 기울어집니다. 그리고 과일 잼이 배출될 수 있습니다.
설탕 용해 냄비의 넓은 적용
이 상업용 스팀 재킷 냄비는 크림을 휘핑하고, 다른 음식을 조리하고, 설탕을 녹이고, 다른 액체 재료를 혼합하는 데에도 사용할 수 있습니다. 이는 단순히 사용될 수 있을 뿐만 아니라 땅콩 바삭바삭한 바 생산 라인 다양한 식품 가공 공장에서 단일 기계로도 작동할 수 있습니다.
상업용 스팀 재킷 냄비의 매개변수
| 모델 | W무게(kg) | 직경(mm) | 출력(L) | 치수（mm） |
| TZ-JCG-100 | 90 | 700 | 100 | 1300*1000*1220 |
| TZ-JCG-300 | 130 | 900 | 300 | 1500*1200*1500 |
| TZ-JCG-500 | 150 | 1100 | 500 | 1700*1400*1600 |
| TZ-JCG-600 | 160 | 1200 | 600 | 1800*1500*1650 |