ヘーゼルナッツ処理ラインは、浸漬、殻開け、乾燥、場合によってはさらに焙煎や包装を行う機械の組み合わせであり、各段階で高効率と一貫した品質を確保します。
現代的なヘーゼルナッツ処理ラインを構成する主要な機械について詳しく見てみましょう。
ヘーゼルナッツ浸漬機
ヘーゼルナッツ浸漬機は、割る前にヘーゼルナッツの殻を柔らかくします。
温度管理された水に浸すことで、このステップは次のことを保証します：
- 殻の開けやすさを向上
- 種子の破損率を低減
- 製品の外観向上
高い種子収率と良好な殻分離効率を実現するための重要なステップです。
主な特徴：
- 衛生的なステンレス製ボディ
- 浸漬時間と温度の調整
- 大規模生産向けの連続供給設計
ヘーゼルナッツクラッキングマシン
浸漬後、ナッツはクラッキングマシンとも呼ばれるヘーゼルナッツ開封機に入ります。この装置は調整可能なローラーや衝撃メカニズムを使用して、外殻を優しく割り、中のナッツを傷つけません。
当社のヘーゼルナッツ開封機の利点：
- 異なるナッツサイズに対応した調整可能な圧力
- 最小限の種子損失で高い割れ率
- 低騒音と安定した性能
- ヘーゼルナッツ、マカダミアナッツ、アーモンドなどに適しています
センサーと精密設計を組み込むことで、この機械は高品質の種子出力を保証し、乾燥やさらなる処理の準備が整います。
ヘーゼルナッツ乾燥機
割れた後、きれいにした種子は適切な湿度（通常5〜8％）まで乾燥させる必要があります。ヘーゼルナッツ乾燥機は余分な水分を均一に除去し、風味と食感を保ちます。
特徴：
- 均一乾燥のための熱風循環システム
- 温度とタイミングの調整可能なコントロール
- 省エネルギー設計で連続運転が可能
適切な乾燥は保存安定性を向上させるだけでなく、次の加工段階での焙煎風味も高めます。
完全なヘーゼルナッツ処理ラインのためのオプション追加
生産目標に応じて、ヘーゼルナッツ処理ラインには追加モジュールを含めることができます：
- グレーディングマシン : サイズ別にナッツを分類し、一貫した品質を実現。
- ロースティングマシン:味と香りを高める。
- パッケージングマシン : 衛生的で自動化された梱包に最適。
これらの追加により、生産ラインは簡単に完全自動化されたヘーゼルナッツ種子生産工場へと進化できます。
なぜ私たちのヘーゼルナッツ処理機器を選ぶのか？
私たちのヘーゼルナッツ処理ラインは、耐久性、精度、食品グレードの衛生面に優れています。
- 高自動化：1〜2人の作業員でライン全体を操作可能
- 容量のカスタマイズ：小規模工房から大規模工場まで対応可能。
- 省エネ設計：熱利用と電力制御の最適化
小売販売用の生のヘーゼルナッツを処理する場合でも、食品メーカーに供給する場合でも、当社の機械は長期的な成功に必要な安定性と性能を提供します。
自分のヘーゼルナッツ処理ラインを構築する準備はできましたか？
新しいナッツ工場を始める場合でも、既存の工房をアップグレードする場合でも、適切なヘーゼルナッツ処理機械を選ぶことが成功の鍵です。
当社は、浸漬、割れ、乾燥、包装を含む、単一機械から完全なターンキーラインまでのカスタマイズされたナッツ処理ソリューションを専門としています。
10年以上の製造経験を持ち、ヨーロッパ、中東、アフリカのクライアントのために効率的で収益性の高いナッツ生産施設の構築を支援してきました。
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